• C

    Celap a posé une question sur la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour,

    Quelqu’un a-t-il essayé la recette avec les emporte-pièces et sans rhodoïd ? Si oui, comment s’est passé le démoulage ???

    Je n’ai pas trouvé de rhodoïd, si je mets film transparent ce ne sera pas beau prcq pas lisse, cela pourrait-il fonctionner avec des bandes de papier sulfurisé? Ou est-il tout simplement possible d’envisager un démoulage classique ? J’ai peur de me louper du coup… (et je ne peux pas les faire en verrines)
    Merci par avance pour vos réponses!
    Joyeuses fêtes !

    • G
      gigi22000 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’ai la solution et ça marche impeccable.je vous explique demain et vous mettrais une photo 😉

    • Illustration du profil de juju77860
      juju77860 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour avez vois tester avec juste vos emportes pièce ? Je voudrai faire cette recette pr le 31 mais je crains le démoulage sans rhodoid

      • G
        gigi22000 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Ah zut j’avais zappé de poster comment faire.jespre que ça a marché pour vous

  • Illustration du profil de juju77860

    juju77860 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois