• Julep a attribué 5/5 à la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 3 mois

  • Julep a attribué 5/5 à la recette Tarte à l’orange, il y a 8 mois

    Testée aujourd’hui, j’ai écourté le temps de préparation de la pâte en faisant ma recette de pâte brisée express. Mais pour compenser le manque de sucre dans la pâte j’ai ajouté une couche de chocolat dessus… je suis tombé à court de gaz au milieu! Un peu lourd à mon goût (orange curd). Mais super recette!

    Tarte à l’orange Thermomix par Julep
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    • Illustration du profil de Myriam Gobin
      Myriam Gobin a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      je pense que la lourdeur viens du chocolat tout simplement

      • Julep a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Non je précise : Orange curd
        Le chocolat est nature. J’ai trouvé que la crème à l’orange est un peu trop grasse.

  • Le profil de Julep a été mis à jour il y a 3 ans et 3 mois

  • Julep s'est inscrit il y a 3 ans et 8 mois

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