• Julep a commenté la recette Tarte à l’orange au Thermomix, il y a 2 semaines et 5 jours

    Testée aujourd’hui, j’ai écourté le temps de préparation de la pâte en faisant ma recette de pâte brisée express. Mais pour compenser le manque de sucre dans la pâte j’ai ajouté une couche de chocolat dessus… je suis tombé à court de gaz au milieu! Un peu lourd à mon goût (orange curd). Mais super recette!

    Tarte à l’orange Thermomix par Julep
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    • Illustration du profil de Myriam Gobin
      Myriam Gobin a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      je pense que la lourdeur viens du chocolat tout simplement

      • Julep a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Non je précise : Orange curd
        Le chocolat est nature. J’ai trouvé que la crème à l’orange est un peu trop grasse.

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