- J
julianna2 a posé une question sur la recette Rognons de porc sauce madère, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour,
peut-on remplacer le Madère par du vin blanc ??? - J
julianna2 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour,
Le paton doit-il reposer à température ambiante ou au chaud ?
Doit-on le dégazer ?
Merci pour vos réponses.
Bonne journée !- F
Bonjour, pas besoin de dégager, le mettre ds la cocotte en formant la boule, moi je met toutes mes preparations sur ma chaudiere, c est idéal, mais température ambiante c est bien.
- J
Merci !
- J
julianna2 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 5 mois
C’est délicieux !!!!!!
Je n’ai mis que 225g d’eau. Pas de sel ni de beurre.
Merci pour ce partage !
- J
julianna2 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 4 ans et 5 mois
Recette parfaite !
Les quantités sont très bien équilibrées !
La pâte et la farce sont faciles à travailler.
La quantité de pâte est suffisante, il faut juste l’étaler très finement.Les cornes n’en sont que meilleures !
En fonction des goûts, on peut faire un trempage léger dans de l’eau de fleurs d’oranger puis de sucre glace.
Merci pour ce partage ! - J
julianna2 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 4 ans et 10 mois
Délicieux !!!
- J
julianna2 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
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Bonjour, oui si vous voulez 🙂