• J

    juliettenenusa a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 4 ans

    Vraiment un délice ! J’ai fait 20 min au four et 3 minutes chaque côté à la poêle.

    Cordon bleu Thermomix par juliettenenusa
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  • J

    juliettenenusa a noté 5/5 la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 4 ans et 2 mois

    Juste très bonne. Mais il m’en reste. Pensez-vous que je peux les congeler lorsqu’elles sont encore crues ??

  • T

    Tirex a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 2 mois

    Superbe brioche j ai suivi le conseil de Chiara,lors de la première levée là laisser dans le bol avec couvercle et verre doseur pendant 1h30 c est impressionnant comment la pâte a gonflée puis la deposer sur du papier sulfurisé pour former les boules.
    Pour moi la crème fraiche remplacée par de la crème fleurette entière.
    Il n’y a plus qu’a attendre le goûter pour la dégustation.
    Encore merci pour cette recette.
    Merci Chiara pour ces précieux conseils
    Que j appliquerai lors des prochaines fougasse, pain.

    Brioche Buchty Thermomix par Tirex
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    • J
      juliettenenusa a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour. Peut on le faire avec levure boulanger déshydraté ? Je vous remercie.

      • T
        Tirex a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Pas encore testé mais d autres personnes l ont déjà fait un sachet voir les differents conseils .

    • marilyne_9 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Magnifique

  • J

    juliettenenusa a noté 3/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 4 ans et 3 mois

    Il y a un probleme dans la recette car la cuisson vapeur demande de l’eau et le varoma. Hors la aucune indication.

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vous cuisez avec la température « varoma » une fois que vous avez mis les poivrons et l’huile pas besoin du panier « varoma » dans cette recette

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      La cuisson varoma = cuisson 120 degrés

    • J
      juliettenenusa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Du coup jai fait cuisson 100degres avec le mr cuisine connect et c’était pas mal.

  • J

    juliettenenusa s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois