- J
July69 a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 5 jours et 14 heures
Recette simple et efficace !
Je n’ai mis que 250g de crème fraîche épaisse pour 800g de gnocchi et c’était largement suffisant. Épinards hachés surgelés mis directement congelés dedans à l’étape concernée et c’était parfait merci 👍🏼👍🏼 - J
July69 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 mois et 2 semaines
Super ! Recette suivie à la lettre.
Il faut prévoir un peu plus de cuisson (35min)
- J
July69 a noté 5/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 2 ans et 3 mois
Tout simplement délicieux ! Aérien à l’intérieur et croquant à l’extérieur 🤤🤤
J’ai réduit la quantité de sucre à 100gr. Myrtilles surgelées décongelées avant. J’ai pu faire 23 muffins.
- J
July69 a noté 5/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 3 ans et 5 mois
Superbe !! Fait avec 2 belles pommes Golden.
- J
July69 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 5 ans
Super recette ! Quantité pour deux bonnes assiettes
- J
July69 a noté 4/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 10 mois
- J
July69 a noté 4/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 11 mois
Très bon et léger ! Utilisé pour un gâteau d’anniversaire.
Par contre pas facile à monter. Ma génoise s’est émiettée au moment de la couper en deux et donc était très fragile ce qui a rendu les étapes suivantes compliquées et nous avons dû laisser le gâteau sur la grille utilisée pour le glaçage. - J
July69 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 3 ans et 11 mois
Pâte toute faite, je n’avais que la moitié d’un chorizo donc j’ai mis 100g de lardons avec, les poivrons coupés en petit morceaux, pas de râpé mais un peu de parmesan. Excellent !
- J
July69 a noté 5/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 3 ans et 11 mois
J’ai revisité un peu la recette et on valide !
Deux courgettes, quatre petites carottes, la moitié d’un chorizo doux. 5 sec à vitesse 5 puis cuisson comme sur la recette.
À la place de la fêta j’ai mis du fromage à tartiner type saint Moret.
Coriandre et persil. - J
July69 a noté 4/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 2 mois
Et voici le résultat avec les quantités de la recette et une multi crêpes !
Sans alcool pour nous mais avec un peu d’arôme de vanille - J
July69 a noté 2/5 la recette Aïoli, il y a 4 ans et 3 mois
Recette ratée deux fois de suite 🙁
J’ai suivi à la lettre et j’ai bien rajouté le fouet en étape 4. Hormis me crépir la cuisine d’huile, c’est une défaite ^^
J’ai pourtant tenté de la rattraper en rajoutant un jaune d’œuf et de l’huile d’olive..
J’ai fait la meme j’ai recommencé 3* faut vraiment mettre les huiles petit à petit durant les 3minutes
-
Moi j’ai vidé le bol dans un récipient, rajouter un jaune d’œuf et une cuillère à cafe de moutarde dans le bol, remis en route le thermomix et vider petit à petit l’aïoli raté et je l’ai sauvé
- J
July69 a noté 4/5 la recette Lentilles façon chili, il y a 4 ans et 4 mois
Bonne recette ! Quantité pour 4 personnes.
Je n’ai pas mis de vin rouge mais de l’eau à la place, qui était de trop finalement.
Pas piquant malgré les épices, juste ce qu’il faut avec un chorizo doux - J
July69 a noté 4/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 4 ans et 8 mois
Bonne recette, plutôt facile à réaliser, on sent bien la coriandre.
Astuce : je n’avais pas de chapelure j’ai mis 3 biscottes dans le thermomix sur 4 en tout début de recette et hop le tour est joué.
Pour la cuisson pas besoin de mettre trop d’huile, je les laisse poser un peu sur de l’essuie tout ensuite pour enlever le gras.
Voici la quantité de boulettes réalisées avec la recette suivie à la lettre.
Il est nécessaire de faire une sauce pour aller avec car un peu sec. Pour ma part : crème fraîche épaisse, moutarde, citron. Trop bon!- J
Bonjour a quel moment vous avez mit les biscotte je nai pas de chapelure non pluw
- J
Au tout début avant de commencer la recette, je mets les biscottes, je les enlève, puis je fais la recette
- J
July69 a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 9 mois
Et voilà le résultat ! Trop contente de mon premier essai, merci pour la recette.
Quelques remarques : j’ai utilisé une pâte de pralin toute faite ; malgré un beau remplissage il me restait beaucoup de crème ; j’ai fait toute la recette le même jour avec 2h30 de pause, cela était très bon - J
July69 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 4 ans et 9 mois
J’ai eu un souci au moment du mixage, pourquoi la pâte reste en poudre ? Comment la rattraper pour ne pas la jeter ?
-
Continuer à mixer !
- J
Merci. C’est ce que je j’ai fait mais le thermomix chauffe et ça extrait l’huile 😕
-
Attendre un peu , et continuer de façon à obtenir une jolie pâte.
- J
Après 10min de mixage.. j’abandonne 🙁
-
Et le caramel j’espère qu’il n’etait pas trop foncé ?
-
Les noisettes sont trop sèches il faut comme je le conseille mettre quelques cerneaux de noix qui apporteront de l’huile !
La saison des noisettes c’est pour bientôt je dirais fin octobre !
Vous pouvez mettre noix ou noix de pecan
Rejoignez la communauté !
Vous avez un bon appétit
Looool
Bonjour Vous avez mis le fouet ? À quel moment il est précisée dans la recette merci
Bonjour oui c’est la première étape de la recette 🙂
Super merci après vous le retirer
Je le laisse jusqu’à la fin de la recette
Bonjour j’ai mis le fouet et mes pommes de terre ne se sont pas écrasées 🤔
Je prends des pommes de terre farineuses…et vous?
Je prends des Amandine
oui bien sûr, il faut prendre de la spécial purée style bintje
Les aviez-vous coupées en fines rondelles ? Car moi, bien cuites et fondues dans le lait. J’avais aussi passé les rondelles sous l’eau pour ôter l’amidon.
Je ne savait pas qu’il fallait mettre le fouet moi
Moi je ne met plus le fouet car j’en ai abîmer 2 à cause de la purées je la fait sans et elle est aussi bonne
J’ai mi le fouet, patate et lait et les patates son rester normal
Oh oui pour 2 ou 3 personnes