• Pâte à choux parfaite, j’ai fais une petite variante en adaptant la recette du Chef Conticini avec le craquelin et l’insert. Une folie il ne reste plus aucun choux 🤣🤣🤣

    Paris-Brest Thermomix par Chaya2007 Paris-Brest Thermomix par Chaya2007 Paris-Brest Thermomix par Chaya2007
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    • Samsuffit a répondu il y a 3 mois

      Splendide est ce que vous pouvez nous communiquer votre adaptation

      • Chaya2007 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour! Merci, alors la pâte à choux, la crème mousseline ainsi que la pâte praliné sont les recettes du site.
        J’ai ajouté du craquelin sur les choux selon la recette du Chef Conticini qui est composée de cassonade, farine, fleur de sel et beurre.
        Pour plus de gourmandise il ajoute un insert de pâte de praliné dans chacuns des choux… gourmandise, gourmandise 😋😋😋

    • Nana1507 a répondu il y a 3 mois

      Ils sont vraiment beaux! Dignes d’être en vitrine! Et en plus….ils ont juste l’air….délicieux! 😋

    • Dany33 a répondu il y a 3 mois

      Magnifique !

    • zouzou4915 a répondu il y a 3 mois

      Beau boulot 😍

    • Chaya2007 a répondu il y a 3 mois

      Merci à tous pour vos compliments, et merci à Dany pour les recettes 😘

    • vivi13360 a répondu il y a 3 mois

      Ils sont splendides, on a envie de les croquer 👏

    • Ncelard a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      En fait vous n’avez pas mélange la crème mousseline et le pralin c’est ça ?

    • Chaya2007 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Oui la crème mousseline et mélangée au pralin mais il y a un insert au pralin en plus dans chaques choux au centre 😊

    • anne bou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Magnifique choux!! Ils donnent envie😍

      • Chaya2007 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci 🙏

    • karine17400 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Juste magnifique !!!!!
      Ça donne envie de goûter

    • Chaya2007 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Merci 😊

  • Juste une odeur de fou quand on le sort du four plus qu’à attendre pour goûter

    Clafoutis aux abricots Thermomix par karine17400
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  • Elle a l’air très bonne faite avec des lardons de volaille fumés elle sent super bon vivement que l’on passe à table

    Quiche lorraine Thermomix par karine17400
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  • Fait avec une pâte feuilletée il sort du four, dégustation demain soir chez des amis

    Flan parisien Thermomix par karine17400
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  • En attente de dégustation

    Marbré au chocolat Thermomix par karine17400
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    • karine17400 a répondu il y a 1 mois

      Super bon mon mari dévore

  • Juste délicieux un peu saccagé au démoulage à refaire merci

    Timbales de courgettes et saumon fumé Thermomix par karine17400
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  • Il sort juste du four pour le goût on verra quand il sera froid

    Cake express Thermomix par karine17400
  • Ca à l’air très bien mais un peu sucré

    Crème au Kinder Bueno Thermomix par karine17400
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  • Super bon par contre pas de poulet fait avec de la dinde

    Poulet aux amandes Thermomix par karine17400
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  • Il sort juste du four pour le goût on verra ce soir

    Clafoutis aux cerises Thermomix par karine17400
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  • Peut on remplacer le bicarbonate par de la levure chimique

    • Pierrette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Jamais fait le test, sans doute oui sachant que la levure chimique a un gout plus marqué.

    • SCSC a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, les deux n’on absolument rien à voir ! Le bicarbonate pour faire effet de levure à besoin d’être mélanger à un produit acide, par contre il donne du moelleux et de l’aération à votre préparation et la levure chimique fait l’effet de levure.

  • Super bon et beau mon mari apprécie

    Far breton aux pruneaux Thermomix par karine17400
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  • Très bon par contre j’ai remplacé le thon par du crabe

    Aubergines farcies au thon Thermomix par karine17400
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  • Peut on utiliser de la levure du boulanger en sachet

  • Je viens de le sortir du four
    Pour le goût j’attends les commentaires
    De mes convives

    Clafoutis aux fraises Thermomix par karine17400
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  • Je viens juste de la terminer ça a l’air très bon

    Filet mignon de porc à l’ananas Thermomix par karine17400
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