• K

    karole16 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour, je voudrai savoir la recette est faite pour combien de beignets ? Merci de votre réponse

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour environ une douzaine vous avez la quantité indiqué avec la durée de la recette etc

  • K

    karole16 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 2 mois

    Très bonne brioche ! A refaire

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par karole16
  • N

    nini64 a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour Marie

    Pour la recette de la galette briochée des rois, à la place de la levure de boulanger fraîche je peux utiliser de la levure de boulanger en sachet ?
    Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour Nini
      Je vous conseille la levure de boulanger fraîche, je trouve que la brioche pousse beaucoup mieux et la pâte est plus aérée !
      Après il est possible de réaliser cette recette avec de la levure de boulanger en sachet, je pense que vous trouverez des commentaires de cuistos qui ont préparé la recette avec la levure en sachet.

    • N
      nini64 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour votre répondre
      Je file acheter de la levure fraîche 😊

    • C
      Corinette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J’ai utilisé de la déshydratée, impeccable

    • B
      Babock a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Idem levure déshydratée et nickel

    • N
      nini64 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour merci de vos retours. J’ai testé la recette avec la levure fraîche mais j’ai toujours le même problème quand je fais des «  brioche » elles sont toujours très compacte 😞. Je n’arrive pas à les faire aérer. Pourtant je suis les recettes
      Si quelqu’un peut m’éclairer

    • K
      karole16 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour avec le sachet déshydraté vous en avez mis combien à peu près ?

    • N
      nini64 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Le sachet entier

  • K

    karole16 a posé une question sur la recette Glace aux carambars, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour, après avoir mis la crème fleurette on ne fait rien ?

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  • K

    karole16 a posé une question sur la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour, pour le brocolis j’en ai surgelé je voudrai savoir le temps de cuisson dans le varoma ?
    Je débute et au niveau des temps je suis pas encore au top.

    Merci de votre reponse

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, le mieux étant de respecter le temps de cuisson indiqué sur le sachet en mode cuisson vapeur.

  • K

    karole16 s'est inscrit il y a 5 ans