• Kelly_Ch a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 6 ans et 6 mois

  • Kelly_Ch a noté 5/5 la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 6 ans et 8 mois

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  • EloPapillomomix a posé une question sur la recette Porc au caramel, il y a 6 ans et 9 mois

    Comment vous faites pour garder de beaux morceaux de viande ? Vous mettez la viande dans le bol ou le varoma ?
    J’ai suivi la recette à la lettre et ma viande a fini en charpi et avait imbibé toute la sauce…
    C’était du sauté de porc de chez le boucher.
    Le goût était quand même bon !

    • Illustration du profil de Mafamaya
      Mafamaya a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Pour ma part, je rajoute le fouet à tous mes plats de viande et elle reste en beaux morceaux

      • EloPapillomomix a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        J’essaierai la prochaine fois ! Merci pour le conseil !

      • Kelly_Ch a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Je prend aussi notes du conseil, J’ai eu aussi de la charpie quand j’ai fais cette recette !

      • H
        harmo a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Et bien chance à vous car moi la viande a fini a la poubelle car pire que de la bouillis je suis deçue franchement ! Alors comment avez vous tous fait pour avoir un vrai porc au caramel, faut il faire cuire la viande dans le panier ? Et pourquoi il y a pas les vitesses de cuisson dans les recette.

      • Illustration du profil de Mafamaya
        Mafamaya a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Je mets le fouet, je rajoute la viande , mettre sens inverse et tourner le bouton sur cuillère.

      • Mandybulle a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        J’ai pas eu de souci moi en mettant la vitesse avec la cuillère 😉

    • E
      estelleRi a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Je n’ai pas eu ce soucis , mais c’est vrai que mettre le fouet et une très bonne idée

  • Kelly_Ch a noté 3/5 la recette Porc au caramel, il y a 6 ans et 8 mois

  • Kelly_Ch s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois