• lumaf a posé une question sur la recette Smoothie banane kiwi, il y a 3 mois et 3 semaines

    Bonjour
    le sirop peut être remplacé par quoi d’autre s’il vous plaît merci beaucoup 😉

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    • E
      estelle42 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Du miel par exemple 😊

    • lumaf a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      D’accord super merci pour votre réponse
      Je vais tester 😉
      Bonne journée à vous

    • N
      Nico a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Du sirop d’agave

    • Corinne59 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Sucre de canne liquide

    • Cindy_1006 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Le sirop d’érable ça irait ?

  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 4 mois et 1 semaine

    Très bon cake. J’aurais du mettre un peu plus de pomme, j’ai eu peur de trop mettre et je n’ai donc pas mis les 700gr conseillé. Par contre j’aurais du mettre un peu moins de cannelle. Même si nous aimons ça, il y en a un peu trop a notre goût. Mais je referai la recette sans hésiter !

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par Nico
    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par Nico
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  • Illustration du profil de Sergine

    Sergine a posé une question sur la recette Sauce béarnaise, il y a 6 mois et 2 semaines

    Je souhaite faire cette sauce pour le réveillon de Noël puis je la préparer en avance svp ? Merci

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    • N
      Nico a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Je pensais faire de même mais il est recommandé de garder cette sauce que 24h…

  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Marbré au chocolat, il y a 9 mois et 1 semaine

    Ce marbré fait l’unanimité ! La cuisson est parfaite! A refaire sans modération !

    Marbré au chocolat Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Ratatouille, il y a 9 mois et 1 semaine

    Très bonne ratatouille. Je n’ai pas respecté les doses … 1 aubergine, 1 courgette, 2 tomates, 1 poivron jaune. Accompagné d’un filet de poulet et de rie basmati, ce fût un délice!

    Ratatouille Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Rocher coco (Congolais), il y a 9 mois et 2 semaines

    Simple et délicieux! Fait avec la recette de compote aux pommes de l’appli. A refaire sans hésiter ! Par contre, je galère à faire les formes… une astuce? Merci

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 4/5 à la recette Mayonnaise, il y a 9 mois et 3 semaines

    La mayonnaise est très bonne mais je trouve que ça s’apparente plus à une dijonnaise qu’une mayonnaise. Pour mes enfants, ça ne remplacera pas la mayonnaise industrielle malheureusement.

    Mayonnaise Thermomix par Nico
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    • SCSC a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour, il suffit de la monter un peu plus, personnellement j’utilise le gobelet doseur pour faire ma mayonnaise, je le laisse en place et fait passer l’huile à travers ainsi des petites gouttes tombent et se mélange à la préparation et je ne respecte pas le temps indiqué je regarde jusqu’à la texture désirée.

  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Mousse de fraises, il y a 9 mois et 3 semaines

    Au top. J’ai suivi la recette et la mousse est onctueuse et légère. Les enfants adorent aussi. Facile, rapide… à refaire!

    Mousse de fraises Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 9 mois et 3 semaines

    Un délice !!! J’ai mis 100gr de plus de pépites de chocolat (on est gourmand) sinon, je n’ai rien changé à la recette. La cuisson est top!

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Sorbet poire, il y a 1 an

    Super bon je trouve. J’ai écouté les conseils des autres en diminuant la quantité de sucre et en le pulvérisant avant de mettre les poires. Par contre, une fois le fouet placé, le thermomix n’a jamais réussi à tourner! Du coup, je l’ai retiré et fait retourner la lame seule.

    • L
      laetisalatlaunay a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Ne pas mettre le fouet ,par contre à mon goût , j’ai pulvériser plus longtemps pour avoir une Belle texture, si non excellent et parfait pour un trou normand !!!

  • N

    Nico a attribué 2/5 à la recette Confiture d’ananas à la vanille, il y a 1 an

    Pour nous, le confiture est trop sucrée (pourtant mis moins de sucre que la recette), écoeurante. Que ce soit pour les enfants, les parents ou les grands-parents, ce n’est pas une réussite… ☹️

    Confiture d’ananas à la vanille Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 4/5 à la recette Pâte à crêpes légères, il y a 1 an et 2 mois

    Les crêpes ont été appréciées par toute la famille. Elles sont très bonnes même si on ressent malgré tout que ce sont des crêpes allégées. A chacun d’y mettre son petit ingrédient supplémentaire si le besoin se fait ressentir (rhum, fleur d’orangé, sucre,…).

    Pâte à crêpes légères Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Endives au jambon, il y a 1 an et 4 mois

    Super bon. Avec des frites au four, ça passe tout seul 😁

  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Tagliatelles à la crème d’épinards, il y a 1 an et 5 mois

    Recette facile à faire même si on ne peut pas trop s’éloigner du thermomix pendant la préparation.
    Le plat a fait l’unanimité dans la famille des plus petits (2 ans, 8 ans) aux plus grands.

    Refais 1 an plus tard et toujours aussi bon!

    Tagliatelles à la crème d’épinards Thermomix par Nico
    Tagliatelles à la crème d’épinards Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 1 an et 6 mois

    Tout le monde a adoré à la maison, de la plus petite (2 ans 1/2) à nous, les parents !
    Il me restait de la coriandre fraîche que j’ai aussi mis dedans et ça ce mariait très bien.
    A refaire sans hésiter !
    Ps: on a fait l’erreur de mettre les carottes dès le début. Elle a donc été pulvérisée avec le reste.

    Poulet coco aux 3 épices Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Samoussa au boeuf, il y a 1 an et 6 mois

    Une grande première pour moi le pliage et même l’utilisation de feuilles de briques et c’est un franc succès !
    J’ai suivi la recette à la lettre et pour moi, rien a modifier. Les raisins secs donnent un petit goût sucré, un délice ! A refaire!
    Je vous mets une photo avant cuisson et une pendant la cuisson…

    Samoussa Thermomix par Nico
    Samoussa Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 6 mois

    Super bon et facile à faire. J’ai utilisé des noix de cajou (je n’avais pas d’amandes) et c’est vraiment top! Les invités vons adorer!

    Petit feed-back : tout le monde a adoré ! J’ai reçu des commandes d’ailleurs 😅

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Nico
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  • N

    Nico a attribué 4/5 à la recette Pain de viande, il y a 1 an et 6 mois

    Très bon et apprécié de toute la famille! La sauce tomate sur le dessus donne un bon petit coup de pep’s

    Pain de viande Thermomix par Nico
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