- K
kikoouu a noté 5/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 3 ans et 8 mois
Super bon en apéro où accompagné d’une salade
J’ai rajouté de la mozzarella et des champignons
- S
Stefk a noté 4/5 la recette Fromage végétal de noix de cajou, il y a 4 ans et 6 mois
Je n’ai dit à personne qu’il s’agissait de noix de cajou et tout le monde à apprécié. J’y ai mis persil, une gousse d’ail, un citron pressé, tomate séchée, sel. Servi en tartinade à l’apéro.
- K
kikoouu a noté 5/5 la recette Carrés au citron, il y a 3 ans et 11 mois
Recette super bonne quand on aime le citron 😍😋😋
auregima84 a noté 5/5 la recette Carrés au citron, il y a 4 ans et 1 mois
deuxième tentative et encore une fois la pâte se fend et remonte à la surface dès que j ajoute la préparation au jus de citron. Mais ouf 😅 pas de soucis par la suite ! Ça a l air de s être recollé !
- K
Vous avez fait cuire séparément ?
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Non pas du tout. Quand j ai versé l appareil au citron, tt le biscuit est remonté à la surface et j ai mis au four. Le fond est resté au dessus du coup.
- K
Merci je vais tenter
- K
Voilà le miens 😉
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Voilà le vôtre n est pas remonté. On vois la différence ac le mien. Le citron en démoulant se retrouve dessus
- K
Oui c’est resté sur le dessus quand j’ai fait cuire
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C’est pareil pour moi
- C
Moi g mis dans ds une moule à muffin, et c’est également remonté à la surface pour 3-4 sur 12 😔 Di coup g mis des cuillères en métal pour que ça reste en bas , et enlèvé mi-cuisson, le résultat est à venir.
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Bonjour, je rencontre le même problème ! Le biscuit remonte à la surface… comment puis-je faire ? 🙁
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Bonjour, vous avez bien fait cuire d’abord 20 minutes juste le biscuit ?
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Oui, j’ai bien fait cuire le biscuit.
Mais j’avoue que mon four avait un souci quand j’ai essayé de faire ce dessert. Maintenant qu’il est réparé, je vais réessayer et espérer que le biscuit ne remonte pas - M
Quelqu’un a une astuce du coup pour éviter que le gâteau craque au moment de faire couler le citron ?
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Je pense qu il faut laisser le gâteau sur la grille refroidir un minimum avant de verser la préparation très doucement et renfourner sans trop faire bouger le plat
- M
Merci de votre réponse et en effet cette fois ci j’ai fait couler le citron directement dans mon plat posé sur ma grille pour pas avoir a trop le bouger
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Et du coup ça a aidé ?
- M
Oui cette fois ci pas de pate remontée
- M
Bonjour,
Vous avez utilisé le moule de la marque Guy de Marle? Car j’ai utilisé ce moule là est-ce qu’il faut attendre qu’il refroidisse pour le démouler?-
Oui moule demarle et j attends tjs qu il refroidisse un minimum. Que la crème soit bien prise avait de démouler
- M
Ok merci . Donc je l ai démoulé mais la crème au citron c’est cassé à des endroits. Mais bon paie être laisser 5 minutes de plus
- N
Comment faites vous pour avoir les carrés du gâteau côté tarte et côté citron???? J’ai aussi le moule tablette merci d’avance pour votre réponse
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Parce que qd j ai versé la préparation citron, le gâteau s est fendu et soulevé. Il est complètement remonté a la surface. Tt simplement 😅
- J
Je viens de le faire avec moule delamarre, la pâte est est bien restée au fond, il y’a plus qu’à attendre le démoulage pour avoir le visuel
- B
Moi aussi même problème!! La pâte remonte à la surface! Pas sure qu’elle se soit remise correctement! Je ne l’ai pas encore goûtée, mais voilà le résultat!!
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Gilles 75 a noté 5/5 la recette Velouté d’asperges vertes, il y a 5 ans
Résultat parfait. Merci pour la recette.
Je l’ai faite avec des asperges blanches et de la mascarpone qu’il me restait. La texture est veloutée et tres agréable.-
Belle assiette !
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Merci !
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J’ aimais celle déshydratée de Liebig mais là plus jamais !!
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Le goût n’est pas le même !
- K
Est-ce qu’il y a des fils ?
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Non, pas avec les asperges vertes.
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Bonjour vous avez suivi la même R7 et remplacés les verte par des blancs et ajouter de la mascarpone???
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Oui à la place de la crème fraîche. Excusez moi pour le retard ! La saison des asperges est revenue 😉
- K
kikoouu a noté 5/5 la recette Boules au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois
Fait avec du chocolat praliné
Au lieu de l’amande que je n’avais pas j’ai mis de la poudre de noisettes 😍
Un régal… À refaire…
- C
Bonjour , je vois que vous avez utiliser du chocolat au lait.pouvez vous me dire en quelle quantité et du coup quelle quantité de sucre avez vous mis ? Merci 😉
- K
Bonjour
J’ai mis la plaque entière de chocolat praliné Nestlé
100 gr de sucre
3 œufs
Poudre noisettes 200 gr
Coco râpée 50 gr
Farine 50 grEnsuite j’ai suivi le déroulement de la recette des boules au chocolat
Bien laisser sécher pendant les 3 heures
Et faire cuire à 150 degrés 20 minutes
C’est super bon
À refaire sans soucis 😍 - C
Ah merci beaucoup 👍je teste ça dès demain 🙂
- K
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- K
kikoouu s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
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Bonne idée d avoir ajouté ail ,tomate séchée ,je viens d en faire donc votre recette ça sera pour la prochaine fois😉
C’est juste mixe qu’il faut recommencer où faut il rajouter l’eau et le citron à chaque fois ?
Il faut juste remixer plusieurs fois😉
Merci