- K
kimmi76 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans
- C
celine.phlp a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans
Bonjour, je ne comprend pas la fin de la recette. Il faut séparer la pâte en deux, et étaler la première pâte.
Et vous faisons pareil avec la deuxième?
La recette est pour deux pizzas ?Bonjour oui la recette est pour 2 pizzas
Oui 2 pizzas
- K
Ou pour une grande pizza rectangulaire !!
- K
kimmi76 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 11 mois
Pensez vous qu’il est possible de préparer la pâte une nuit d’avance. La préparer le soir et les faire cuir le lendemain dans la matinée pour le midi ?
Bonjour, oui c’est possible par contre laissez lever la pâte (pour la première pousse) tranquillement dans le frigo, et ensuite le matin retravaillez la pâte en la dégazant, façonnez-la en boules, laissez de nouveau lever à température ambiante ou dans le four préchauffé à 35 ou 60 degrés puis cuisez les pains ensuite comme indiqué dans le déroulé de la recette. 😊
- L
Bonjour, je n’ai pas tout compris.. le matin je dégaze la pâte, je la façonne en boule et je la laisse lever mais combien de temps? C est le temps de poussé indique dans la recette, 45 mns à 30 degré? Merci d’avance !!
- K
Merci beaucoup !
C’est avec plaisir 😉. Bonne recette 😊.
Ah oui, il y a la recette des navettes apéritives (présente sur ce site) qui s’y prête super bien pour des pains hamburgers il faut juste les façonner en ronds au lieu de la forme des navettes, je fais maintenant plus que celle là 😝
- K
Merci pour le conseil ! Je testerai une prochaine fois !
De rien.
Pas de soucis, vous verrez c’est super bon aussi avec le pain des navettes 😉
- K
kimmi76 a noté 5/5 la recette Smoothie Good morning !, il y a 4 ans et 11 mois
Pas de flocons d’avoine mais très bon comme ça ! 😛
- K
kimmi76 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 11 mois
Très contente du résultat. Il ne reste plus qu’à goûter demain !!
- K
kimmi76 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Pas de levure fraîche donc mis un sachet de levure boulangère déshydratée. 🤤