kinince
Actif il y a 1 mois et 2 semaines
kinince a noté 4/5 la recette Miche de pain, il y a 4 ans et 8 mois
Super recette faite avec de la farine céréales ! Juste une critique : le soir avant de la mettre au frigo, ne pas la replacer dans un récipient mais la mettre directement sur la plaque de cuisson (comme précisé dans un commentaire) ! Du coup comme je n’ai lu les commentaires que après, mon pain n’est pas bien levé car la manipulation de la passer du récipient à la plaque l’a fait retomber !
Mais bon quand même ! La prochaine fois il sera encore mieux ! ☺️
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kinince a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 8 mois
Je n’ai pas aimé, peut-être trop le goût de chèvre ? J’aime le chèvre mais pas tout le temps 😅 et là ça ne m’a pas plu, mais toutes les autres personnes ont aimé et très facile et rapide ! D’où ma bonne note 😊
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kinince a noté 3/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 4 ans et 8 mois
Assez contraignant à faire, pour un goût pas exceptionnel. Je voulais tenter, mais je ne suis pas fan !
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kinince a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 4 ans et 8 mois
Mais cette recette est un délice !!! Franchement elle est parfaite, elle ressemble un peu à une spécialité de mon coin : le gâteau battu, mais en moins gras et moins sucré !
Seul petit bémol : elle n’est pas belle car elle est plate au dessus, mais bien aérée à l’intérieur, je pense que c’est de ma faute car quand on doit la laisser reposer dans le plat, elle ne montait pas alors je l’ai mise au four à 30 degrés, mais j’aurais certainement dû suivre la recette, ce que je ferai la prochaine fois.
Merci beaucoup pour la recette !!!-
Bonjour Kinince
Merci !
Je laisse toujours la pâte à brioche lever dans un four éteint le temps nécessaire.
Cette brioche contient beaucoup de beurre , et dans un four tiède , le beurre ramolli et la pâte devient molle , donc à la cuisson la brioche s’étale !-
Ha d’accord !! Merci pour la précision du coup je ne ferai plus l’erreur 😅
Mais elle déchire elle est vraiment super bonne ! 😁
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Sylvie a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 4 ans et 8 mois
J’ai doublé les ingrédients, mis une fine couche de quinoa au fond du plat. C’est un pur délice.
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Je confirme que ce plat est savoureux, complet et … à refaire 🙏😩
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Bonjour, vous avez mis du quinoa au fond pour absorber le jus des courgettes ? Si c’est ça c’est pas bête je n’y aurais pas pensé 😅
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Je garde l’idée aussi 😉
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Oui exactement pour absorber le jus des courgettes. C’était parfait.
- T
Vous mangez le quinoa apres’ou pas question très bête lol
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Oui Theodora10, on mange le quinoa.
Bonne journée 🥰
- P
Bonjour vous avez doublé aussi le temps de cuisson ?
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1/4 heure de plus avec un papier d’alu sur le dessous.
- P
Merci
- S
Bonjour, vous avez cuit le quinoa avant ? Ou bien verser cru et hop dans le four av le gratin ? 🙂
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Je l’ai précuit avant
- S
Merci !
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kinince a noté 3/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 8 mois
En voyant tous les commentaires je m’attendais à une pâte à tartiner vraiment top, et bien je suis complètement déçue ! Quand j’ai vu qu’il n’y avait que 30gr de noisette je me suis posée des questions car c’est vraiment peu, et effectivement la pâte à tartiner n’a pas le goût de noisette. Elle n’est pas mauvaise, mais juste pas à mon goût.
Avant d’avoir Monsieur Cuisine Connect je faisais une recette de pâte à tartiner qui à mon goût est bien bien meilleure ! Donc à l’avenir j’essaierais ma recette dans le Mr Cuisine.
- Z
Je la veux bien ds ce cas 😉
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Bien sûr, c’est la recette de Philippe Etchebest, elle est sur internet, (elle ressemble fortement à la recette de Christophe Michalak) un peu long à réaliser mais a voir avec un robot comme le thermomix, ce sera plus simple je pense !
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kinince a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 8 mois
Avec quelques modifs, pas de champignons ni mascarpone, mais j’ai ajouté des poivrons et c’est super bon !! Fait au Monsieur Cuisine Connect, j’ai dû ajouter 2min de cuisson à la fin car c’était encore un peu liquide !
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kinince s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Merci j’ai eu le même problème c’est pas très bien expliqué dans la recette
Bonjour j’ai eu le même souci, je le saurai pour la prochaine fois