• Top ! A peine refroidi, déjà englouti ! Recette adoptée par toute la famille.

  • Un super plat pour cet hiver. Les légumes au top, beaucoup de goût. Merci

  • La béchamel est vraiment très bonne. La recette est adoptée par toute la famille. A refaire sans hésitation et la base est idéale pour des variantes.

  • Cette recette fait fureur à chaque fois. Je l’accompagne de riz basmati. J’ai rajouté des morceaux d’ananas. On est assez fan du sucré-salé.

  • La sauce est au top ! Recette adoptée.

  • Cette recette est excellente. Elle fait l’unanimité à l’apéro. Les enfants apprécient également ces boulettes si le piment est bien dosé. Je les cuis dans des moules à mini cannelés. Je les sers avec des sauces diverses et variées selon les goûts de mes convives.

  • Bonjour est ce que vous enlevez le fouet quand vous remettez les carottes

    • knar a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Moi je l’ai enlevé !!

      • Softy13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        merci

    • Korrigane a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir, je l’ai laissé jusqu’à la fin de la recette.
      Bonne dégustation

  • Le terme blanquette vient de ce que la sauce qui nappe le ragoût est blanche. Toutes les viandes blanches (dinde, poulet, lapin, porc), ainsi que l’agneau, peuvent se préparer « en blanquette » bien que la blanquette de veau reste la référence.

    Je vous présente donc la recette de blanquette de poulet au Thermomix. En plus d’être économique, votre blanquette sera tout aussi blanche et surtout tout autant gourmande. A servir avec du riz basmati ou des pâtes.

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