• K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 ans et 10 mois

    Une pure TUERIE !!!! J’ai rarement goûté un caramel aussi bon et bien équilibré au niveau du goût!! Je recommande à tout le monde!!
    Le plus compliqué c’est de le faire durer….
    Pour ma part j’ai multiplié les quantités par 1,5 car j’avais 320gr de creme fleurette et voulais tout utiliser, cela m’a donné un pot de confiture et demi.

    • Illustration du profil de Chanchan5915
      Chanchan5915 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      D accord avec vous il est génial. Pour information il se conserve un mois au frais s il n est pas mangé avant 😉

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 7 ans

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 ans

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 7 ans

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Arroz con pollo, il y a 7 ans

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 7 ans

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte en parmentier, il y a 7 ans

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 7 ans

  • K

    Kristinette a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 7 ans et 4 mois

    Très bonne recette.
    Je n’avais que du lait 1/2 écrémé et une briquette de crème liquide « lambda » (non réfrigéré).
    À la fin de la cuisson la texture était gélatineuse et la couleur marron foncé.
    Du coup j’ai décédé de la détendre avec 100-150ml de lait tout en mélangeant vitesse3.
    Après une nuit au frigo elle me paraît bien (même si elle n’est pas aussi souple que sur la photo).
    Petit bémol perso: on ne sens pas autant le goût du lait que dans BonneM…. (peut être qu’un peu de lait en poudre rectifierait la chose… à tester!)
    Merci pour la recette !

  • K

    Kristinette s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois