kriswinnie
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
xpetitcrabe a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 3 ans et 10 mois
Comme suggéré dans les avis j’ai remplacé le beurre par du fromage blanc 0% et on obtient une sorte de brioche/viennoise c’était très bon ! Fait aussi sans pépite de chocolat pour manger avec de la confiture ☺️
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Valou12 a posé une question sur la recette Schankala – beignets de carnaval alsaciens, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour tous le monde, j’ai voulu refaire cette recette hier et au bout de deux minutes les couteaux on eu l’air de bloquer, 15 seconde plus tard m’a informé que le moteur était en surchauffe, de vérifier les couteaux. Je comprend pas, du coup j’ai peur d’en refaire et mettre mon momo en panne… J’ai aussi fait ma recette vendredi chez une amie qui à aussi un momo et pareil, ça coincé… Quelqu’un à une idée de se qui se passe ? Le temps de mélange final n’est il pas trop long ? Ce proscésus se déclanche à environ 1m30 pour bloquer complètement à 2mns…
Inquiète si j’vait une pate à tarte et que ça coince comme ça et que ça me l’abime… Merci de vos réponses.-
Bonjour Valou 12
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Bon dimanche - K
Bonjour, pareil il s’est mis à peiner , j’ai essayé de l’aider avec la spatule mais pas mieux. Je l’ai arrêté et j’ai terminé en mode pétrin, on verra ce que ça donne au final, la pâte me paraît Bien compacte. Ne vous inquiétez pas pour les pâtes à tarte, je n’ai jamais eu aucun problème.
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Pas de problème avec mon robot monsieur cuisine….
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Oui au bout de quelques tours, je suis passée en mode pétrin car il avait vraiment du mal.
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Même soucis au bout de 2m a peine jai donc arreter le chrono… jai respecté la recette a la lettre sans le citron et jai mis fleur dorange moi car Cest pour des maternelles. Je pense refaire avec mon kidchained plutôt mieux adapté
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kriswinnie a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans et 1 mois
Grande surprise de trouver ma recette fétiche depuis des années ici… pas testée avec thermomix maiS je la fait depuis longtemps et vraiment un grand succès. Jai la version moitier pomme et poire.
- K
kriswinnie s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour, Vous avez mis la même quantité de fromage que pour le beurre ?
Oui j’ai mis 120g de fromage blanc ☺️
Ah oui c’est surprenant ! 👍
Intéressant l’idée si ont veut partir sur une brioche 😉… jvais le noter
Ohhh bravo très bon idée