• Réalisé au MCC pour mon fils et mon époux, amateurs de chorizo.
    Bilan: un pur délice (d’habitude je n’aime pas le chorizo et pourtant je me suis vraiment régalée).
    J’ai remplacé les échalotes par un oignon.
    N’ayant pas de mascarpone j’ai utilisé de la crème semi-épaisse.
    J’ai suivi la recette mais j’ai dû rajouter 10 minutes de cuisson à la fin car le riz n’était pas cuit.
    À refaire ! 😋

    Risotto au chorizo Thermomix par Krn1
  • Fait au MCC avec quelques modifications :
    -800g de tomates
    -200g concombre
    -200g poivrons
    -215g d’eau.
    Pas de sucre, vinaigre de Xérès remplacé par vinaigre balsamique.
    Il est délicieux, texture parfaite 😃

    Gaspacho Andalou Thermomix par Krn1
    J'aime2
    • Nath42240 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      J’attends mon MCC car il était en rupture
      J’ai le premier MC
      Comment c’est avec le petit dernier ?

    • Krn1 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Comment ça ? J’ai jamais eu l’occasion d’essayer de MC, donc je ne connais que le MCC 😉

  • Yes testé pour ce soir, je l’ai goûté avant de le mettre au frais il est parfait pour moi. Je n’ai pas mis de piments j’en manquais et divisé les proportions par 2 😋😋 merci pour cette recette

    • Nona60 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Je valide également. Excellente recette que je fais tous les étés avec l’approbation des invités.

    • Krn1 a répondu il y a 6 jours

      Bonjour. Pour combien de personnes correspondent les proportions divisées en 2, svp ?

      • Nona60 a répondu il y a 5 jours et 7 heures

        Perso dans la recette il est stipulé 8 personnes mais cela semble trop juste car avec 1 K de tomates je fais pour environ 5 personnes mais tout dépend de la consistance que vous voulez donner à votre gaspacho. Voir le rajout d’eau en testant la texture. Trop liquide ça risque de devenir un potage . il faut qu’il soit un peu épais sans trop car on rajoute des croutons grilles et morceaux de poivrons et concombre pour avoir un vrai gaspacho . bon gaspacho

      • Krn1 a répondu il y a 5 jours et 7 heures

        Merci 😊

      • magalo79 a répondu il y a 5 jours et 5 heures

        Pardon je n’avais pas vu la question … J’ai rempli une bouteille d’un litre avec

      • Krn1 a répondu il y a 5 jours et 5 heures

        Merci

  • Recette rapide, réalisée en étant au téléphone 😂
    Résultat : concombre mis en même temps que la courgette (avant l’étape de cuisson).
    Et malgré cela, elle est délicieuse !
    Mon fils de 4 ans 1/2 en a redemandé !

    Soupe froide courgette et concombre Thermomix par Krn1
    J'aimeMerci3
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