kroll
Actif il y a 3 heures et 49 minuteskroll a noté 5/5 la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 1 mois
Fais avec des dés de truite et des tagliatelles à la casserole c’est excellent je gardes cette sauce précieusement elle serait à doubler pour ne pas hésiter à napper les pâtes
kroll a posé une question sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour peut on mettre du lait entier au lieu du demi écrémé ? Merci
kroll a noté 5/5 la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bon mais j’aurai aimé ne pas avoir de purée de légumes mais plutôt des morceaux je mixerai moins la prochaine fois 15 sec vitesse 1 à l’étape 4 comme préconisé. Fait avec saucisses fumées
- A
Aphroditi a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux et jambon, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour. Vous confirmez que la pâte doit être precuite. Combien de temps et à quelle température ? Merci
Bonjour 👋🏻
Je ne précuit pas ma pâte avant : une fois le moule foncé je mets mon moule au frigo pendant que je prépare l’appareil- K
Bonjour, excusez-moi mais du coup la pâte n’est pas trop blanche?? Puisque à chaque fois ma pâte est blanche et comme si elle n’est pas assez cuite. Les bords sont bien cuit mais le fond non
Du coup je précuit toujours ma pâte pendant 5-10 min Bonjour 👋🏻
La pâte feuilletée étalée finement, c’est surtout une question de four : chaleur tournante et sole, grille deuxième cran du bas5/10 min mais a combien svp ? Merci
kroll a noté 4/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 3 mois
Bon mais je mettrais plus de riz la prochaine fois
kroll a noté 3/5 la recette Soupe au chou rouge, il y a 3 mois et 4 semaines
Bof pas emballée j’ai rajouté du fromage c’était un peu mieux je ne referai pas
kroll a noté 5/5 la recette Endives au jambon, il y a 4 mois
Très bonne recette et la béchamel est parfaite
kroll a noté 5/5 la recette Cannellonis au saumon, il y a 4 mois
Très bonne recette faite sans carottes mais avec des navets mais qu’on ne sentait pas finalement
Bien égoutter la préparation avant de farcir les cannellonis
La prochaine fois je rajouterai du basilickroll a posé une question sur la recette Cannellonis au saumon, il y a 4 mois
Bonjour que peut-on faire avec les 180 gros restant de tomates concassées et le reste de tomates séchées pour ne pas les perdre ? Merci
Bonjour 👋🏻 @kroll
Tomates séchées conservées dans un bocal d’huile
Tomates concassées : sauce tomates et congelez
Sinon, tapez un ingrédients dans la page d’accueil pour voir les recettes avec ces 2 ingrédientsMerci
kroll a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 4 mois et 1 semaine
Très bonne pâte assez grande pour un grand moule à tarte. Par contre cuisson au moins 40 min à 200 degrés pour une tarte à l’oignon
kroll a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonne soupe faite avec chou fleur surgelé un sachet de 1 kg Hani du rajouter un peu d’eau et de crème
kroll a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 4 mois et 3 semaines
Bon velouté de saison
kroll a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 4 mois et 3 semaines
Très très bon ça change vraiment de la purée je referai très certainement
Omatruus a noté 4/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 3 ans et 8 mois
Exquis.
Je viens de refaire un plateau pour un apéro.
Courgettes truite fumée,Boursin.
Courgettes jambon ,fromage fouettée.
Variante avec potimarron à la place des courgettes.
Verdict tout à l’heure.Bonjour. Faut t il attendre que le Biscuit refroidisse avant d étaler le boursin et mettre le saumon ?
Oui, mais le Boursin s’étale bien.
Bon appétit- S
Bonjour,
Peut on les congeler ?Bonsoir
Je pense pas,la courgette rend de l’eau après la congélation.
Congeler vos courgettes en tranches,faire la recette apres.En mettant les courgettes congeler directement dans l’huile.
C’est mon avis- S
Merci de votre reponse
- D
Quel beau travail bravo
Quelle quantité de jambon avez vous mis svp ?
C’était pour un apéro d’anniversaire,je me rappelle pas le nombre de tranches.
Mais je pense en remplacement du saumon fumé,4 tranches fines de jambon cela doit être bon.
A essayer- S
Je pense faire une entrée avec le roule au jambon et de la courgette quel fromage doit je mettre ? Et je peux l’accompagner avec de la mayonnaise ? Merci
Du Boursin a l’ail .
Pas de mayonnaise présenté sur assiette avec salade et quelques tomates cerises peut être sympa.Refais mais avec une variante qui a était apprécié.
Roulé carottes sardines au milieu de la photo
Remplacer par carottes,au lieu des courgettes.
Écraser avec la sauce 2 boîtes de 135 g sardines à la sauce citronnée ajouter 125 g fromage blanc frais épais.
Étaler sur le roulé carottes.Délicieux
Bonjour,
Alors avec le potiron c est bon ?
Bonsoir .Pas du potiron mais potimarron .
- A
Bonsoir et du coup c’était bon?
Oui mais était ce bon ?
Bonsoir comment avez vous fait pour que ce soit en miniature?
Bonsoir
Vous le roulé dans la longueur.
Photo pâte feuilletée mais c’est pour que voyez la grosseur.
Bonne continuationMerci beaucoup
Photo
Bonjour comment avez vous fais pour les faire petits ? Merci à vous
Bonjour
Vous roulez dans la longueur puis coupez en tranches.
kroll a noté 4/5 la recette Blanquette de veau, il y a 5 mois et 2 semaines
Non mais je ne retrouve pas le goût de la blanquette traditionnelle
Ceci dit c’est rapide et facile à f ire sans être à côté de la gamelle
oui bien sûr
Merci ☺️