ladymaman
Actif il y a 1 jour et 14 heures
mehsalu a posé une question sur la recette Confiture de rhubarbe, il y a 1 semaine et 6 jours
Bonjour, je n’ai pas compris cette indication : « mettre le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections » 🤔🤔🤔 si qq1 peut m’éclairer, merci.
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ladymaman a commenté l'article De l’inspiration pour votre Thermomix !, il y a 2 ans et 10 mois
Super application! Je suis passé au premium tellement et c’est très très rare que « j’investisse » dans une appli! Bravo et merci. Super fonctionnalité et TOUTES les recettes que j’ai testé étaient bonnes! Hyper rare!
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Sosilo a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour, c’est une recette que je fais régulièrement et elle est délicieuse et vite fait ! Merci à Marie 84 de l’avoir adaptée au TM 👍 perso, je ne mets ni la levure chimique ni l’œuf mais tout est affaire de goût 🥰
Perso, je la fais cuire dans le grill AC et franchement, elle est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur 👍 s’il en reste pour le lendemain, la faire chauffer au four traditionnel et surtout pas au micro ondes 😉
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Superbe !
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Bonjour Marie
Pourriez vs me donner plus info ( marque…)
sur votre grill et où on le trouve!!!
merci bon dimanche😉 - S
Bonjour, je me suis rapprochée de ma conseillère Thermomix pour l’acheter…… parlez-en à la vôtre, car pas mal de conseillères vendent cette marque en parallèle de TM.
C’est le grill All Clad. Ne se vend pas dans le commerce mais sous forme d’ateliers comme TM. Il fait 299€.Bon dimanche à vous
(Pour encore plus d’infos, il vous est possible d’aller sur le site de la marque) -
Bonjour j’ai acheté le mien directement sur le site sans passer par une conseillère.
- S
Effectivement, c’est sûrement possible aussi 👍
en ce qui me concerne, je voulais avoir une petite démo avant de prendre la décision d’investir et en + ça a permis à ma conseillère d’être commissionnée lorsque je l’ai acheté 😃 autant faire plaisir😉
Bon dimanche à vous
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C’est le AC standard ou Xl,
- S
Xl 😉
- H
Merci, vous avez fait la quantité de la recette pour le Xl, c’est pour avoir une idée par rapport au classique
- S
Oui recette complète (hors mis œuf et levure chimique)…. pour le standard, je pense que la totalité de la recette pourrait faire trop mais juste mon avis… il faudrait tester ? Je tiens à préciser que je ne suis pas conseillère AC, je n’ai rien à vendre et rien à gagner……c’est juste ma façon de cuire cette recette👍🥰 j’anticipe juste la polémique car évidemment nous sommes sur un site TM et non AC😉👍
- H
Merci 😁
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Bonjour vous avez mis quel mode et combien de temps svp? Merci🙂
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Bonjour : mettre la pâte directement dans la plaque à froid et programmer « manuel «, « ok », 270 pendant 15 minutes à compter du bip. Ensuite 15 minutes à 240.
Si on la veut encore plus croustillante, on peut rajouter 5 minutes à 270 après les 240…… -
Super merci beaucoup!
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Merci
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Top vous avez le grill all clad ? Il est bien ?
- S
Oui 👍
J’avoue que TM et lui, font un combo parfait 👍 -
Moi j’ai le tefal optigrill xl il est super
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Bonjour. Est ce que avec le tefal optigrill xl il existe aussi une plaque pour faire la pizza liquide comme ici svp ? Merci
- S
Oui
- H
Merci 😁😁
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On dirait un peu la pâte du kit pizza de croustipat’! Merci pour la recette !
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Moi un jour une copine m’a conseillé de faire réchauffer la pizza à la poêle et c’est trop bien
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Svp, puis je avoir votre recette. Moi aussi je fais mes pizza avec le grill AC. Merci pour l explication du mode de cuisson.
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Bonjour, j’ai fait la recette de Marie 84 qui se trouve juste au dessus en remontant tous les commentaires….. c’est la recette de la pizza liquide qu’elle a bien voulu nous adapter au Thermomix 👍 essayez-la, elle change de la pâte à pizza traditionnelle, elle est vite fait et en plus elle est très bonne 👍😀
Bonne journée à vous. -
Merci pour votre réponse. Ca sera pizza liquide pour le déjeuner aujourd’hui 🙂🙂
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Miam miam super moi aussi je vais tester dans mon All Clad
👍🏻👍🏻👍🏻 -
Merci pour la recette je l’ai suivie à la lettre 👌👌👌
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bonjour je peux vous demander le temps de cuisson et le thermostat j’ai mon all clad XL depuis peu merci d’avance
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mai69 a commenté l'article Nettoyer le bol de son Thermomix, il y a 4 ans
Une fois qu’on a fait le nettoyage du bol au thermomix et que l’on veut laver le bol au robinet si l’on mouille le dessous du bol cela est grave ou pas ??
Car ils disent qu’il faut pas mouiller le moteur mais le moteur se trouve ou ???
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Le moteur se trouve dans la base on peut mouiller sous le bol sans problème il faut juste qu’il soit bien sec avant de le remettre en place.
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La base du robot pas la base du bol
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En gros c’est la base du couteau qui doit être bien sèche, ainsi que la base du bol (cf photos)?
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Oui c’est ça
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Hello le moteur est à l’intérieur du robot pas au niveau du bol et tu peux tout laver au lave vaisselle sauf le socle plastique
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Bonjour, même le socle en plastique passe au lave vaisselle, ça fait plus de 3 ans que le mien y passe tous les jours et aucun problème 😉
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Apparemment il ne faut pas mettre le socle plastique du bol au lave vaisselle.
Dixit ma conseillère Thermomix - M
Ma conseillère m’a dit l’inverse, que tout passait au lave vaisselle et effectivement j’ai 2 bols complets et depuis 3 ans ils passent en entier au lave vaisselle sans problème 🤷 après effectivement c’est quelque chose qui ne se salit pas, un coup d’eau savoneuse et c’est bon 😉
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Merci pour l’info, je ne le fais pas j’ai lu ça sur les conseilles lavage sur site thermomix, en même temps ce n’est pas le plus compliqué et le plus sal à laver. A bientôt, pour moi aujourd’hui un jour sans!
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Le moteur est dans le socle de l’appareil.
Tout passe au lave vaisselle mais ma conseillère m’a dit dernièrement de ne pas mettre le socle sous le bol. -
Tout passe au lave vaisselle par contre il faut le mettre en haut car la chaleur est moins forte en haut du lave vaisselle. C’est également valable pour vos ustensiles en plastique boîte spatule etc…
Moi j’ai fait le choix de mettre uniquement le bol de temps en temps en LV je nettoie le socle et le couvercle à la main
Bicarbonate et vinaigre et produit vaisselle c’est top du top 🥰🤩 -
vous pouvez mouiller le bol la preuve c’est que certaines personnes le passe au lave vaisselle mais il faut que les contacteurs soient secs avant de remettre le bol sur l’appareil car le moteur se trouve dans le corps de l’appareil
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ladymaman a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 3 mois
Très bonne recette merci, je l’ai réalisée avec un moule à manqué plutôt qu’une bûche.
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Bonjour, pour les proportions vous avez mis pareil ou plus ?
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Bonjour, j’ai fait les même proportions qu’indiqué.
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Merci
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Bonjour
Est ce qu on peut le préparer la veille ?
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Vivib68 a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 3 mois
Je suis une intruse permis vous car j’ai un Monsieur Cuisine Plus 😉
Mais toutes les recettes s’adaptent très facilement
Concernant la bûche c’était ma première
RAS pour la génoise : elle est parfaite. Elle a cassé au premier tour mais rien d’affolant ( je l’ai fait refroidir enroulée sur du papier cuisson et le tout sur un torchon humide )
Ensuite la crème : j’avais lu ici que 4min30 c’était trop long donc je n’ai surveillé comme du lait sur le feu 😂
Je suis passé de la vitesse 3 à 4 mais elle ne prenait pas. Je suis passé à la vitesse 5 et miracle ! La crème a pris de suite.
N’aimant pas le mélange fruit rouge et chocolat je l’ai faite « nature » : c’était très bon aussi ( je l’ai imbibé d’un mélange eau sucrée aromatisée à la vanille et j’ai forcé sur la vanille dans la crème
J’étais assez contente du résultat et tout le monde a aimé ( ou alors mes invités sont très polis 😂🤪)
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Tres jolie 👏👏
- N
Bonsoir quel quantité de sirop s’il vous plaît
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Bonjour
J’ai respecté les consignes de la recette : 80gr de liquide auquel j’ai ajouté de l’arôme de vanille 😉 -
Je fais refroidir la génoise directement sur le torchon humide et pas de problème pour la rouler (torchon bien rincé pour retirer l’adoucissant).🎉
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Merci pour votre réponse.
J’avais lu ici l’astuce du papier cuisson entre le torchon et la génoise. J’avoue que j’avais peur de l’odeur de lessive sur le gâteau.
Peut-être que si j’avais été plus délicate la génoise n’aurait pas cassé 😉 -
Je vais tester prochainement! J’ai un monsieur cuisine plus également! 😄
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Moi j’ai le digicook j’ai mis plus de temps et aussi comme ça ne prenais pas j’ai changer le sens durant 20 seconde et remis en avant pour faire venir de l’air et ai miracle elle est montée parfaitement
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Bonne idée, j’essayerais la prochaine fois 😉
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ladymaman a noté 5/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 5 ans et 10 mois
Première pour moi, un gâteau que je ne connaissais pas du tout.
Très bon merci! -
ladymaman a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 5 ans et 10 mois
Super bon gâteau merci pour cette recette!
Quel bonheur de reussir à faire plaisir à sa famille avec!!!!🤗-
Très gourmand,bonne dégustation..
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Super beau bravo.
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Magnifique😉
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ladymaman a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 11 mois
Très moelleux, a refaire avec un petit glaçage chocolat supplémentaire!😊
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Magnifique ☺️
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Bonsoir est ce le même moule qu il offre pour tout achat du thermomix en mai svp ?
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Bonjour, il sagit bien du moule Thermomix mais je ne sais pas du tout s’il l’offre moi je l’ai commandé sur le site worwerk.
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ladymaman a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 11 mois
Merci pour cette recette!
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ladymaman s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour, il faut retirer le bouchon du couvercle et poser le petit panier vapeur interne dessus, cela permet l évaporationbiais évite les projections par l orifice du couvercle
Merci pour votre réponse.
Bonjour. Vous devez enlever le gobelet doseur et mettre quelque chose au dessus du trou pour éviter les projections. Moi je mets une feuille d’essuie-tout, ça évite de laver le panier de cuisson pour si peu…
Merci pour votre réponse.