• L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 4 jours et 12 heures

    Super recette avec les différents textures. J’ai mis un peu moins de sucre dans la préparation au fromage frais. Fait avec des fraises pour ma part. Je referais

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par laeti13600
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  • L

    laeti13600 a attribué 2/5 à la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 1 mois et 2 semaines

    Pas assez gourmand pour nous, manque de sucre. Un peu étouffant, peut être faut-il utiliser une levure particulière.

    Brioches lapin de Pâques Thermomix par laeti13600
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      En lisant la recette correctement il est noté entre parenthèses d’ ajuster la quantité de sucre ou d’ arôme à son goût. Certains cuistos préfèrent une brioche plus sucré , d’autres cuistos avec moins de sucre. Une recette peut être adaptée au goût de chacun.
      Pas assez gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat , des fruits secs , du sucre perlé…
      Pour la levure il faut de la levure de boulanger, il est possible de choisir celle qui vous convient et l’adapter à la recette.
      Pour une brioche moins étouffante , là encore préparer la recette avec votre brioche préférée !

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de veau, il y a 2 mois

    Super recette. N’ayant pas de vin blanc à disposition, j’ai remplacé par la même quantité d’eau que le vin blanc avec un cube de volaille. Pour un repas plus riche en vitamines j’ai rajouté un poireau. Texture de sauce parfaite.

  • L

    laeti13600 a attribué 4/5 à la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 2 mois

    Le bon goût de la galette de pomme de terre sans la friture. Tout le monde a apprécié. Je n’ai mis qu’une seule gousse d’ail et j’ai râpé plus longtemps pour avoir quelque chose de plus fin. J’ai également rajouté un deuxième oeuf.
    La prochaine fois je ferai un mélange de différents légumes

    Galettes de pommes de terre au four Thermomix par laeti13600
  • L

    laeti13600 a attribué 4/5 à la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 2 mois et 2 semaines

    Dessert sympa apres un bon repas. Servi avec des framboises sur le dessus et des copeaux de chocolat blanc. J’ai remplacé le sucre et la vanille par un simple sachet de sucre vanillé

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Pudding au pain, il y a 3 mois et 2 semaines

    Super le bon moyen de ne pas gaspiller son pain. Parfait avec fleur orange et pepites chocolat

    Pudding au pain Thermomix par laeti13600
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  • L

    laeti13600 a attribué 4/5 à la recette Gratin de fenouil, il y a 3 mois et 2 semaines

    J’ai trouvé cette recette très bonne. Cependant j’ai préféré faire la béchamel comme j’en ai l’habitude à la casserole ce qui m’a permis de mieux gérer les proportions

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Curry de boeuf, il y a 4 mois

    Très bon. Je n’ai pas mis de piment par rapport aux enfants. Accompagné de pommes de terre vapeur

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 4 mois

    Les Enfants se sont régalés. J’y ai rajouté un étage de courgettes

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 4 mois et 1 semaine

    Super recette. Ce qui est bien, c’est que les légumes ne finissent pas en bouillie contrairement à d’autres recettes

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Gratin de chou-fleur, il y a 4 mois et 1 semaine

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 mois et 2 semaines

    Très bon les enfants ont adoré. Je l’ai préparé avec de la crème liquide car pas de lait de coco.

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  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 mois et 3 semaines

    Délicieux . La prochaine fois je ne l’utiliserai pas sous forme de gratin mais simplement en sauce

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Purée de butternut, il y a 4 mois et 3 semaines

    Très bon goût. Attention aux proportions pour avoir une bonne texture

  • L

    laeti13600 a attribué 5/5 à la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 mois et 3 semaines

    Toute la famille a adoré. Vraiment une recette au top

  • L

    laeti13600 a attribué 4/5 à la recette Galette des rois beurrée dunkerquoise, il y a 4 mois et 3 semaines

    Super gâteau!
    Pour les enfants j’ai remplacé le rhum par de la fleur d’oranger.
    J’ai dû reprendre la cuisson de la crème pâtissière au fouet et à la casserole.

    Galette des rois beurrée dunkerquoise Thermomix par laeti13600
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  • L

    laeti13600 s'est inscrit il y a 4 mois et 3 semaines

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