• L

    LaetisR a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 3 semaines et 4 jours

    Génial ! Ça marche et pas de goût bizarre
    Les enfants n’ont rien deviné de l’ingrédient mystère ! Merciiii

    J'aime1
    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Super Merci du retour

  • S

    sarahlb1808 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 1 mois et 2 semaines

    Je n ai pas de levure fraiche mais j ai de la levure du boulanger sèche. Comment faire?

    • Illustration du profil de capricasix
      capricasix a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Regarder dans les questions réponses, cela a déjà été répondu

    • Illustration du profil de 🌟Blandine🌟
      🌟Blandine🌟 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour vous pouvez utiliser un sachet de 7gr de levure sèche 😉😊

    • S
      sarahlb1808 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci mais du coup je la verse comme tel ds le bol thermomix ? Comme si cetait la fraiche?

      • Illustration du profil de capricasix
        capricasix a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Référez vous a ce qui est écrit sur la boîte, ça dépend des levures

    • S
      sarahlb1808 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Il y a écrit ceci

       Thermomix par sarahlb1808
    • Illustration du profil de 🌟Blandine🌟
      🌟Blandine🌟 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je sais pas trop pour ma part je crois qu’il faut la délayé avec un peu d’eau 🤔😉

    • L
      LaetisR a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Testé sans dilution et avec 2sachets ! Ça marche 👌 mais je pense sur dilué c’est mieux et ne pas mettre de sel

  • L

    LaetisR a attribué 5/5 à la recette Crème anglaise, il y a 1 mois et 2 semaines

    Sans gousse de vanille mais de l arôme et sans maïzena
    On adore

  • L

    LaetisR a attribué 5/5 à la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 1 mois et 2 semaines

    J’ai fais que deux pizzas avec les proportions de la pâte ! Pâte élastique mais top à la sortie du four
    Grâce aux commentaires j’ai mis du gruyère dans le “trottoir” et les enfants ont adoré
    Merci

  • L

    LaetisR a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 1 mois et 2 semaines

    Réalisé sans coppa ! Idéal pour accompagner une viande !

  • kelly_cookie a attribué 3/5 à la recette Crème anglaise, il y a 1 mois et 3 semaines

    Trop liquide

    • L
      LaetisR a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Il aurait fallu rajouter 2min de cuisson vit un peu plus élevée

  • Illustration du profil de Lénaïk

    Lénaïk a posé une question sur la recette Crème anglaise, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonjour
    Une idée sur quoi faire avec les blancs ¿

    • Violette26 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Des meringues…

      • Illustration du profil de Lénaïk
        Lénaïk a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je ne vois que ça 🤔

    • Illustration du profil de bibouille11
      bibouille11 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Des rochers coco (des congolais)

      • Illustration du profil de Lénaïk
        Lénaïk a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai trouvé dans la recette de langue de chats il ne faut que les blancs 😀

    • Illustration du profil de bibouille11
      bibouille11 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Des financiers aussi je pense

    • SCSC a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, tout d’abord sachez que vous pouvez congeler les blancs d’œuf, dans des petits sacs congélation, sinon vous pouvez réaliser du nougat, des Meringues, des financiers, des cigarettes russes, de la mousse au chocolat, des tuiles aux amandes, mais aussi des Congolais.

    • Illustration du profil de Lénaïk
      Lénaïk a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour vos réponses

    • L
      LaetisR a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Mousse de yaourt au citron

  • Illustration du profil de YaYa-13

    YaYa-13 a posé une question sur la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 mois et 1 semaine

    J’ai augmenter la recette pour un plus grand moule, en respectant les proportions. Après l’étape de l’ajout du beurre la prepation est très liquide alors qu’elle était très bien avant. J’ai mis à cuire on verra si ça gonflé bien

    • L
      LaetisR a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Idem
      La génoise n’a pas monté 🤔😢

  • L

    LaetisR a attribué 4/5 à la recette Briouates aux amandes, il y a 3 mois

    Pas mal ! Je ne m’y connais pas en pâtisserie nord Afrique mais le goût’est la avec 2cc de cannelle
    Au four ça paraîtrait peut être moins gras ! Le glaçage au miel top par contre , je n’ai pas utilisé de fleur d’oranger mais de l’eau simple

    Briouates aux amandes Thermomix par LaetisR
    J'aime1
  • L

    LaetisR a attribué 5/5 à la recette Choucroute express, il y a 3 mois

    Rapide et efficace ! Mettre les saucisses de Francfort à la fin oui important 10 min seulement , sinon elles éclatent 😕😊

  • L

    LaetisR a attribué 5/5 à la recette Café mocaccino, il y a 3 mois et 1 semaine

    Rapide et délicieux ! Un petit rajout de chantilly et on passe à l’excellente 😊😋

    Café mocaccino Thermomix par LaetisR
    J'aime4
    • L
      LaetisR a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J’ai pas mixé le chocolat et donc mis vit 2 le temps qu’il fonde 😊

  • L

    LaetisR a attribué 4/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 mois

    Recette facile à réaliser
    Le chocolat n’était pas fondant
    Mon mari a trouvé que c’était pas assez sucré !
    À rétester avec quel chocolat ?

  • L

    LaetisR a attribué 4/5 à la recette Risotto carottes et saumon fumé, il y a 4 mois

    Un peu trop liquide mais très bon plat du soir pour 5 personnes et il enreste un peu ! 😉
    Pas assez de saumon mais les enfants ne raffolent pas de poisson ça passe donc mieux

  • L

    LaetisR a attribué 3/5 à la recette Porc au caramel, il y a 4 mois

    Sauce liquide et viande trop dure
    Dommage , j’essaierai avec de la joue et sans le gobelet pour la dernière cuisson
    Le goût’de la sauce est tout de même top

  • justine.neu a attribué 3/5 à la recette Beignets au four, il y a 4 mois et 1 semaine

    Très bonne recette, pas grasse mais à plus le goût de brioche que de beignets comme on pourrait avoir l’habitude de manger

    • L
      LaetisR a répondu il y a 4 mois

      Tout à fait d’accord
      Je pense que fourrés ils doivent être meilleurs

  • Illustration du profil de Isa1981

    Isa1981 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 4 mois et 1 semaine

    🤔c’est probablement une question bête mais vous fourrez les beignets à la poche à douille ?? Je me demande si la pâte à tartiner peut « bien glisser » dans la poche🤔🤔🤔

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Non ce n’est pas une question bête mais lisez les recommandation certaines personnes expliquent comment elles ont fait

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci, j’avais bien lu qq commentaires mais hormis celui du pistolet, je n’ai rien vu… Du coup je viens de re-regarder… Ça ne m’avance pas trop mais à l’aspect de certains beignets j’ai l’impression que certains ont été faits en 2 disques… 🤔🤔

    • L
      LaetisR a répondu il y a 4 mois

      J’ai la même question ! Poche à douille ? Ou pas
      Je pense que les fourrer le rendront bien meilleurs

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 mois

        Bonsoir regardez dans les commentaires Mélissa-9 a utilisé une poche à douille

  • L

    LaetisR a attribué 4/5 à la recette Beignets au four, il y a 4 mois

    Réalisation simple mais il faut préparer la pâte le matin et cuire le midi ! Réalisés avec levure sèche briochin
    J’ai pas fourré les beignets mais je pense qu’il est nécessaire et que ce sera bien meilleur ! Ne pas passer à côté d à la phase sucre car sinon ça ressemble à une pâte sansgoût

    Beignets au four Thermomix par LaetisR
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