• clara_31 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 2 ans et 4 mois

    Super recette!! J’ai juste remplacé le beurre de la préparation à la cannelle par la même quantité de beurre de cacahuète (cookomix maison)
    Très bon! J’en ai congelé une partie

    Cinnamon roll Thermomix par clara_31
    Cinnamon roll Thermomix par clara_31
    MiamJ'aime5
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonne idée d’utilisation du beurre de cacahouètes !!! 🤩👍👏👏👏😋
      Merci pour ce partage 🥰

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 2 ans

      Bonjour vous avez congelé les cinnamon une fois cuits? Ça donne quoi pour la décongélation ? Les avez vous fait réchauffer ?
      Merci

    • clara_31 a répondu il y a 2 ans

      Oui je les ai congelé, puis décongeler en les sortant simplement à température ambiante la veille

  • fatimzohra a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 3 ans et 4 mois

    Juste magnifique, accompagnée de buns farcis aux poivrons 3 couleurs et viande hachée poulet

    Velouté de butternut Thermomix par fatimzohra
    J'aimeLoveMiam45
    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Hmhm super…petite question pour les vins vous mettez les poivrons cuit ou cru dans le bus? Merci

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Pardon punaise de téléphone

      ..lire buns et pas vins 🤣🤣 et buns et pas bus 😅🤣

      • fatimzohra a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Cuits😚

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci

    • francoise_275 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Àa qq

  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a posé une question sur la recette Popovers, il y a 2 ans et 9 mois

    Est il possible de les préparer la veille…. l’effet gonflé soufflé reste il le même?
    Merci

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Il est préférable de les préparer le jour même !

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je m’en doutais….merci 👍🏽

  • Illustration du profil de fabulousfab7

    fabulousfab7 a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 3 ans

    C’était long à préparer mais qu’est-ce que c’était bon !
    J’ai multiplié les doses x 1,5 et j’ai fait 36 petits et 4 gros avec mon appareil Téfal Snack Collection

    Donuts Thermomix par fabulousfab7
    J'aimeLoveWowMiam43
    • katy160 a répondu il y a 3 ans

      Il sont super beaux et ont l air bonnn

    • lu_ssy a répondu il y a 3 ans

      Ils sont vraiment trop beaux… félicitations, good job!

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour si j’ai bien compris ils ont été cuits dans un appareil style gauffrier?

    • Illustration du profil de alice07
      alice07 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Salut !!
      Avec l’appareil tefal snack collection il existe que le moule pour les petits donuts je crois non ??? Je ne trouve pas pour les gros …

      • C
        charly811 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Il faut peut-être prendre le moule pour bagels snack collection

    • Illustration du profil de fabulousfab7
      fabulousfab7 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      @Laeti, oui je l’ai mentionné en commentaire
      Dans le Téfal snack collection

    • alexandra_155 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour Avec l appareil vous avez modifier quelque chose de la recette ?

    • C
      cyrielledu34 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai la meme question, vous avez la pate levée dans l’appareil? Vous avez gardé la meme recette ? Merci

    • Illustration du profil de fabulousfab7
      fabulousfab7 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Mesdames, je n’ai pas encore le niveau requis pour modifier une recette 🤣
      J’ai juste multiplié X 1,5 les doses

    • alexandra_155 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je suis en train de tester on verra bien j espère juste qu ils vont rester moelleux encore demain matin pas comme les suisses que j avais tester

    • Illustration du profil de MoniBel
      MoniBel a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Wahouuu on dirait des donuts d’un pro incroyable !! Et surtout félicitations !! Du coup avec cet appareil les beignets ne sont pas gras… ça c’est intéressant 🧐 et moi qui me disait que c’était un gadget

    • A
      anaiis01 a répondu il y a 7 mois

      Bjr pour la cuisson au Tefal sa a donner quoi le lendemain ils sont pas trop secs ?

      • Illustration du profil de fabulousfab7
        fabulousfab7 a répondu il y a 7 mois

        Non nickel 👌

      • A
        anaiis01 a répondu il y a 7 mois

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 3 ans

    Quoi maman un gâteau au poireaux sans vinaigrette ?!?!
    Simple….efficace…rapide en préparation.
    A chacun ses goûts et variantes de fromage….chèvre ..raclette….bref on aime et on en refait !

    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par Laeti
    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par Laeti
    J'aimeWow3
  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 3 ans et 3 mois

  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 3 ans et 11 mois

    Toujours avec Mr cuisine….En fait les mots me manquent… moelleux… fondant…tout plein de cannelle….je suis ravie de savoir que c’est si simple!!! J’ai également réduit le temps de cuisson.

    Cinnamon roll Thermomix par Laeti
    Cinnamon roll Thermomix par Laeti
    J'aime2
  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 4/5 la recette Baguettes, il y a 3 ans et 11 mois

    Super… avec Monsieur cuisine et madame au fourneaux 😁
    Des bonnes baguettes croustillantes !

    Baguettes Thermomix par Laeti
    Baguettes Thermomix par Laeti
    J'aime1
  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 3 ans et 11 mois

    Même pas de photo tellement ça a été apprécié…petits et grands se sont régalés !

  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 11 mois

    Aucun mérite Mr cuisine et la cocotte ont tout fait! Mais ça fait plaisir un beau pain comme ça fait a la maison!

    Pain Cocotte Thermomix par Laeti
    Pain Cocotte Thermomix par Laeti
    J'aime4
  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 3/5 la recette Croquettes de chou-fleur au jambon cru, il y a 3 ans et 11 mois

    Pas mal…manque d’un petit quelque chose qui relève le goût…..ou alors j’ai pas assez salé ? C’est quand même à refaire avec un truc en plus! L’idée est bonne!

    Croquettes de chou-fleur au jambon cru Thermomix par Laeti
  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 4 ans et 6 mois

    Perfecto!

    Lemon curd Thermomix par Laeti
    WowJ'aimeMiam15
    • aurelie_104 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour combien de quantité de limon curld avez vous fait pour décorer votre gâteau je voudrais faire un number cake avec mais je ne me rend pas compte de la quantité double ou pas… Merci

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour les quantités ont été suffisantes pour faire une tarte… sur deux étages pour un number cake (et selon un chiffre ou deux) je pense qu’il faudra augmenter les quantités de toute façon ça se garde bien et c’est gourmand avec tout et n’importe quoi alors autant doubler !

    • P
      ptipims a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Comment avez vous fait pour que le lemon curd tienne au pochage ? Moi ça a coulé, mon number cake ne ressemble à rien. Heureusement c’était un essai.

      • Illustration du profil de Laeti
        Laeti a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Peut être que cela n’était pas assez cuit….de plus un passage au froid peut aider a la tenue avant le pochage…?? Ça vous aide?

    • P
      ptipims a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Elle a passé la nuit dans le frigo.
      Pr la cuisson j’ai laissé ce qui était indiqué sur la recette.

    • P
      ptipims a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci pour ta réponse

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Moi je fais un peu plus au mcc …il faut que ça soit assez consistant en fin de cuisson….n’hésite pas à faire cuire plus longtemps 😉

    • aurelie_104 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      J’ai mis une feuille de gélatine ☺️

  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 4/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 2 mois

    Facile rapide et sans mettre de la graisse partout!!
    Pour moi et mes invités cuisson extra quand on l’aime plus cuit que dans le sel ou au torchon mais moins cuit qu’en terrine….bref un régal a refaire…il n’a reposer que 48h et il était impeccable

  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 4/5 la recette Paniers feuilletés épinards et jambon, il y a 4 ans et 5 mois

    Autant apprécié par les petits que par les grands….fait au mcc!! 😋👍🏽

    Paniers feuilletés épinards et jambon Thermomix par Laeti
    J'aime4
    • nathetsavanah a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Salut as tu réalisé la pâte au MCC ?

    • Illustration du profil de Laeti
      Laeti a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Non pas cette fois! J’ai triché avec une pâte déjà faite rectangulaire 😅!!

  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 4 mois

    Mhmhmhmhm moelleuse…. effectivement pas trop sucrée ce qui permet de rajouter chocolat…confiture ou autre gourmandise…avec mcc il suffit de deux pétrissage de 2 minutes! 👍🏽😋

    Brioche Buchty Thermomix par Laeti
    Brioche Buchty Thermomix par Laeti
    Brioche Buchty Thermomix par Laeti
    J'aime3
  • Illustration du profil de Laeti

    Laeti a noté 4/5 la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 4 ans et 5 mois

    Le canard…..la base! Bon et très facile