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laety95 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 4 ans et 1 mois
Excellente recette. Très simple. On c’est régalés. A refaire sans modération.
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laety95 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 2 mois
Top. Elle prend rapidement.
J’ai ajouté du râpé de chocolat blanc au dessus. A refaire.
- L
laety95 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 4 ans et 3 mois
Parfait. Superbe recette. Très très bon. 👍🏻
- L
laety95 a noté 5/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 4 ans et 3 mois
C’était excellent. La sauce est très bonne. Et il yen a suffisamment.
A refaire sans hésiter.
J’ai ajouté des carottes et servi avec du riz.
J’ai juste fini la cuisson au four, histoire de dorer un peu la viande.
Miammm on c’est régalé. - L
laurouchka a posé une question sur la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour.
J’ai le Monsieur Cuisine Connect.
Savez vous comment adapter le mode pétrin sur ce robot ?
Merci pour vos réponses. - L
laety95 a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 4 ans et 4 mois
Petit apéro tout fait maison. Quel plaisir de faire soi même grâce à mon robot mcc
Ça fait son effet! 
Elles sont vraiment très belles….j adore les couleurs!!
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Comment avez vous fait car moi j en ai faite et la pate trop liquide elle ressemble à des macarons 🙁
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Vous avez sûrement fait la même erreur que moi ! Le sucre c’est à partir de la 2eme mn qu’il faut le saupoudrer pas la 5eme Et mes blancs étaient trop froid ils sortaient du frigo
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Ah voilà merci première fois que je fais des meringues avec le Thermomix et que je les rate c’était super liquide !
- L
Elles sont super belles. Moi la crème est trop légère du coup ça fait des meringues plates, vous avez trouvé l’astuce? .
- L
Même problème : pâte trop liquide 🙁 J’avais bien pesé mes 6 blancs d’œufs : 205 gr et poids identique en sucre et en sucre glace. La prochaine fois j’essaierai en suivant le conseil de isabellevie en commençant à mettre le sucre au bout de 2 mms et pas 5… Pour les cuire je me suis servie de moules à mignardises en silicone. C’est en cours de cuisson… à suivre 😉
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C est du colorant alimentaire de quelle marque svp merci
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Aaahhh j’adore je vais tenter
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Vous ajouter le colorant à quel moment ?
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Bonjour vous ajouter le colorant à quelle moment ? Merci
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Oui a quelle moment le colorant 😁
- M
J’Avais mal lu la recette et j ai mis le sucre en poudre dès le debut et aux commentaires que je peux lire je crois que j’ai bien fait finalement le resultat est canon magnifiquement bonne croquante tout y est 👌👌
- A
Whaooo jolies
- K
Elle sont magnifiques mai je comprend pas les 1ere que j’ai faite nikel et la la préparation est plus liquide donc avec mes poche a douille sa fait plus la belle forme est ce que vous saviez pourquoi??
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ATTENTION SURTOUT NE METTEZ PAS LE GOBELET ! c’est justement parce que le bol est fermé que cela crée de l’humidité et donc préparation liquide
- L
Merci pour l’info 😉
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Attention parfois le Colorant peut modifier la pâte très liquide
- M
Prendre colorant en poudre(amazone)
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Bonjour à quel moment mettre le volant svp
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Pour le sucre en poudre il faut 37 degrés aussi ?
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Car tous liquide
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Merci
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Comment faite vous ? Car moi je suis la recette et la pâte est trop liquide
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Je penses que c’est dû au blancs qui ne sont pas assez longtemps battus.
Il faut obtenir une masse très ferme.
- M
Magnifique ! Les miennes toujours trop liquides.. comment faites vous ??
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Il faut battre les blancs jusqu’à ce qu’ils soient compacts. ( ça peut durer 5 ou 7 minutes )
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Rohh je n’ai pas du tt le même rendu lol
- L
laety95 a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 4 mois
- L
laety95 a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 4 ans et 4 mois
Top. On a adoré. J’ai juste modifié la recette : pomme de terre à la place des courgettes et ajout de vache qui rit.
Pour le pliage finalement c’est simple j’ai suivi un tuto sur YouTube 👌🏼 - L
laety95 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
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Bonjour,
Il n’y a pas de mode pétrin sur le MCC !! 🤔
Il faut d’après le livre de recette MCC utiliser le mode Malaxer pour pétrir.
Bonjour, il faut choisir le mode malaxer. C’est la flèche inversée sur le robot.