J’ai fait cuire 22 minutes, et légèrement diminué la quantité de sucre : ce fondant était parfait !
Ne pas utiliser un trop grand moule pour que l’épaisseur soit suffisante.
Merci pour la recette, c’est un régal !

Très bonne recette, réalisée avec 1kg de tomates cerises, ni de cumin ni de coriandre mais du basilic frais.
Super bon !

Pesto utilisé en base de tarte à la tomate : pour un fond de tarte, diviser la recette en 5…seul bémol : le thermomix a un peu de mal à mélanger cette petite quantité mais en rabattant la pâte en cours de mélange cela fonctionne très bien !