lampions
Actif il y a 11 mois- B
belharra64 a commenté l'article Recettes Thermomix Weight Watchers, il y a 1 an
Bonjour, est ce que le calcule de points ww par portion tient compte des aliments à zéro points ?
Christidup a posé une question sur la recette Lait de coco, il y a 6 ans et 1 mois
peut-on faire des yaourts en yaourtière avec ce lait?
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Je ne veux pas m’avancer, je n’ai jamais essayer donc je ne sais pas du tout!
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Les ferments du yaourt transforment le lactose (un sucre présent dans le lait) en acide lactique (une protéine donnant au yaourt sa consistance spécifique) au cours du processus de fermentation.Donc il faut du LAIT pour faire des yaourts. Vous pouvez aromatiser vos yaourts au lait de coco, mais impossible d’en fabriquer à partir du lait de coco qui ne contient pas de lactose. voilà voilà Christidup.
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Bonjour. Vous mettez de l agar agar c’est le top. Je fais aussi mes yaourts au lait d amande comme ça.
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avec de l’agar agar vous faites un lait gélifié, pas un yaourt. Mais c’est sûrement très bon!
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Avec cette recette à mon avis ça marche carrément !
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on sait aussi très bien faire des yaourts végétaux … pas besoin de lait de vache : c’est le sucre qui fait la fermentation pas le gras du lait d’animux …
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Le seul lait végétal permettant de faire des yaourts est le lait de soja car il caille
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Non non maintenant on a des recettes pour faire avec du lait de coco et d’ailleurs ils sont super bons … alors faudrait essayer …. perso je prendrais un lait de coco très épais plutôt que allégé …
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lampions s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Bien sûr!