Lapin en Sucre
Actif il y a 8 heures et 16 minutes- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 mois et 3 semaines
Les enfants aiment bien et c’est rapide à faire 👍
- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Pâtes fraîches, il y a 1 an et 1 mois
Très bon !
Premier essai ici pour des fleischnacka de merguez (Alsaciens ne me jugez pas, je le suis aussi😜!).
Pâte roulée avec de la chair à merguez, tranchée et juste revenue dans une poêle. La prochaine fois j’essaierai avec sauce tomate maison pour un repas complet et que ce soit p-e plus moelleux - L
Lapin en Sucre a posé une question sur la recette Gaufres raclette, il y a 1 an et 5 mois
Bonjour, est ce que quelqu’un a déjà testé en remplaçant la farine par de la maïzena ou de la farine à gâteau sans gluten? Si oui, le résultat est il concluant? C’est pour des invités dont une personne intolérante. Merci
- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 an et 3 mois
Achat d’un moule pour la 3ème réalisation de ce dessert qui a fait l’unanimité à chaque fois!
- L
Lapin en Sucre a posé une question sur la recette Baguette farcie au jambon, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour, pour les personnes qui ne mettent pas le beurre, ça se tient bien à la découpe? est-ce un ingrédient indispensable ?
MerciBonjour
Le beurre obligatoire ? Pas vraiment, voir l’exemple du gâteau au chocolat et… courgette, élément que remplace totalement le beurre sans ajouter le goût de courgette. Je l’ai fait et mes petits enfants ont adoré. Faire l’essai vaudrait sans doute le coup.
- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 1 an et 11 mois
Recette largement validée et adoptée que ce soit pour des sandwichs, en version burger ou encore avec une barre de chocolat pour un « pitch » pas très sucré. Merci !
- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Gâteau creusois, il y a 2 ans et 2 mois
J’ai fait une version aux noix, ça marche très bien 😋et ai suivi les conseils huile de noisette, 20min de cuisson en moules à muffin, c’est parfait.
La moitié part au congélo pour les goûters improvisés! - L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 3 mois
Délicieuse ! La prochaine fois je la ferai à l’avance car elle était encore meilleure 1puis 2 jours après
- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 3 ans et 5 mois
Super bon ! Et parfait pour le pop corn
- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 3 ans et 5 mois
Facile, rapide et très bon😋
De quoi proposer du cacao aux enfants sans les remplir de sucre - L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 4 ans
Très bons et recette facile.
Je garde aussi pour la base de décos 😁. Ici, nous en avons fait nature, au « nutella » cookomix et au caramel beurre salé cookomix aussi 😋… Tout le monde a aimé. La cuisson est cependant à surveiller, mes premiers dinos étaient un peu trop bronzés !Qu elle originalité votre gâteau
👍- L
Merci 🙂. Petit Bonhomme de 5ans a bien apprécié aussi😁. Recettes (cake, sablés, nutella) simples et bonnes pour gâteau d’anniv de confinement personnalisé !
- L
Lapin en Sucre a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 4 ans et 1 mois
melmathys a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 4 mois
Pouah pouah pouah depuis le temps que je voulais faire cette recette mais on a pas toujours de la levure fraîche…
Une Tuerie !!!! Si simple et si rapide ! Le plus long est d’attendre 2h que la pâte lève 😁😂
D’un moelleux et d’une légèreté 😍 mais très gras 😂😂😂 tout ce qui est bon est gras bien sûr hihihi- L
C’est le goût du gras, le goût du bon ! 😉
- L
🤤 Elle a l’air tellement bonne !
- C
bonjour avez-vous remplacé la levure fraîche par de la levurec sèche ?
Bonjour non j’ai utilisé de la levure fraîche
- C
ok merci
Oui moi ne cuisine qu’avec de la levure sèche 😉
- A
Faite aussi avec de la levure sèche et extra
- M
Bonjour vous l’avez fait avec de la aviez boulangère seche ? Si oui quelle quantité avez vous mis ? Merci
Je l’ai faite avec 11g de levure sèche c’était parfait !
Moi je mets de la levure sèche (7g) et aucun souci
- V
Avec de la levure congelé
C’est impeccable aussi - M
Excellent et tellement simple ! Je suis d’accord sur le fait que le plus compliqué c’est d’attendre les 2 heures 😁
- D
Bonjour, pour avoir tjrs de la levure de boulanger je la congèle et comme ça j’en ai tout le temps
@doubleje moi aussi je congèle kome ça j’en ai tjr
- K
Bonjour, la levure au congélateur se conserve combien de temps ?
- M
Bonjour combien faut il de levure boulangère sèche ? Svp merci
Bonjour je sais pas j’ai utilisé de la fraîche
- A
Bonsoir 1 sachet suffit
- M
Ah d’accord merci
Bjr comment faire vous ? Je suis la recette à la lettre mais malgré tout la pâte ne monte pas cela fait 2 fois que je la fait et échec je ai mis levure boulanger fraîche helpppp merci
Bizarre… Pourtant tout le monde la réussi 😏 je sais pas pourquoi désolé
Moi pareil
Vous suivez la recette à lettre ?la 1 ère j ai fait pousser la pâte en dehors du robot et la 2 eme fois dans le robot
Il faut mettre un torchon sur le plat pour pas que l’air passe et laisser à température ambiante d’une maison sans courant d’air et j’utilise la levure fraîche en suivant la recette à la lettre
Bonjour !!! Comme je suis très impatiente, pour faire pousser ma pâte, je la mets dans un four chauffé à 50 degré et éteint. Du coup, j’attends beaucoup moins😉😉
Bonjour il.n es pas mit de faire pousser 2 fois
Comment faite vous
Bon très bien je vais retenter merci bcp
🤞🤞🤞🤞
Comment cela se passe si la levure est congelé ?
Laissez la décongeler avant
Et si j’ai pas le temps
perso je sors la levure du congel, je la mets avec le liquide comme indiqué au début de la recette et ça fond tout seul…. je le fais pour toute mes pâtes levées et aucun problème avec ça …. essayez et vous verrez ….
- J
Vous congelez la levure par petits morceaux ou bien c’est facile à couper? Merci
- A
Pour éviter les 2 h d’attente vous pouvez mettre la pâte dans le four à 60 degrés pendant 20 minutes
- A
Oui, vous pouvez faire avec de la levure fraiche que vous avez congelé et vous la mettez congelée dans la préparation comme l’indique la recette.
Surtout ne pas la décongeler sinon votre pâte ne lèvera pas. J’ai déjà testé !! Bonjour on est obligé de mettre la levure fraîche svp
Non moi ai mis un paquet de levure sèche
Merci
- M
Pas levée ma pate pourtant recouverte et mise prêt du radiateur 😫
Certainement un problème de levure… Une fois j’ai mis devant le radiateur ça m’a fait pareil laissez plutôt à la température de la pièce.
- C
Vous avez fais les mêmes quantités ? Car elle est hyper levée , elle est belle . Vous l avez laissé plus que 2h en pousse ?
MerciJ’ai suivi la recette 😁
Bonjour, pourriez vous me dire quel était le diamètre de votre moule svp, car je l’ai testé sur un moule de 26 cm de diamètre et ma tarte n’était pas aussi épaisse que la vôtre.
MerciBonjour la taille qui est stipulé dans la recette 😊
Vous le faites cuire à 240 ou 220 ?
C’est noté 220 si vous suivez bien la recette
Merci 😀 car ça prête à confusion le 240 et le 220
Bonjour, je suis également intolérante au gluten. Vous pouvez utiliser un mix farine sans gluten ( Mehl farine ou mix pain de Schär). Ma recette est un peu différente de celle-ci mais je pense que cela fonctionne.
MERCI bcp