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    lau2bzh a commenté la recette Far breton aux pruneaux au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Far breton sans beurre 🤔 impensable en Bretagne c’est pas ça le vrai far breton ! Du beurre et pas de rhum svp …

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    • Illustration du profil de CaroleC22
      CaroleC22 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bretonne egalement ,je confirme votre message🤗

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Et bien chez nous c’est sans beurre mais c’est sur avec c’est plus gourmand.J’aime beaucoup cette recette comme çà et moi aussi je suis bretonne

    • A
      astridou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Je suis bretonne et mon far c’est aux raisins secs 😊et quant au beurre j’en met dans ma case à four et je le fais fondre avant de mettre ma pâte 😊le beurre remonte à la surface et cela donne un super bon goût à la croute 😊et les raisins ils caramélisent au fond 😊

      • Illustration du profil de lau2bzh
        lau2bzh a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je fais pareil 😉

      • Illustration du profil de lau2bzh
        lau2bzh a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Par contre jamais gouté aux raisins secs prochain far 😋

  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 1 mois et 3 semaines

    Très bon rapide à faire le plus long est la cuisson. A faire plus souvent ça peut s’accorder avec bcp de viandes 👍

    Galettes de pommes de terre au four Thermomix par lau2bzh
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  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 1 mois et 3 semaines

    Excellent et économique ! avec de la semoule très bon aussi.

    Poulet rôti à la Marocaine Thermomix par lau2bzh
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  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 1 mois et 3 semaines

    Avez vous des astuces pour la conserver plus longtemps moelleuse ? Elle sèche rapidement dans du film étirable… cette fois on l’a décoré de sucre perles et de petits sucre colorés. Le top du top c’est avec des pralines roses, gourmand ++ 😁

    Brioche Buchty Thermomix par lau2bzh
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    • Illustration du profil de Mamounette et Califouette
      Mamounette et Califouette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Fais en 2 (les quantités sont énormes quand même…) Congèle l’autre moitié avant cuisson que tu penseras à sortir la veille au frigo puis HOP direction le four et le tour est joué, comme si tu venais de la faire !
      Tu peux aussi la congeler cuite (avec quelques minutes de moins en cuisson), décongélation naturelle, léger passage au four pour qu’elle re-croustille.
      Espérant avoir aidé 🙂

    • E
      elodiecns a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      A part bien filmé je ne saurais vous dire car chez nous on la mange au petit déjeuner et au goûter et le lendemain au petit déjeuner et c’est fini lol pas le temps de sécher

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    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 1 mois et 3 semaines

    Très bon ca change des habitudes avec cette sauce cacahouètes. J’ai mis 70gr de beurre de cacahouètes on sentait bien le goût sans être trop 👌

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par lau2bzh
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    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 2 mois et 1 semaine

    Parfaite !

    Tarte aux fraises Thermomix par lau2bzh
  • Anastasia a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonjour

    Je n’ai pas de levure fraîche est ce que je peux remplacer par de la levure boulangère déshydratée
    Si oui en quel quantité .?

    Merci

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    • Illustration du profil de lau2bzh
      lau2bzh a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Oui remplacer par un sachet entier de levure déshydratée ça fonctionne très bien 😉

    • Anastasia a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup 😊

  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Accras de crevettes, il y a 4 mois

    Super bon tout le monde a bcp aimé ! Je les ferai sans mixer les crevettes la prochaine pour les avoir entière dans le beignet, et moins gros ! Belle découverte merci !

  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Fondue de poireaux, il y a 9 mois

    Nickel juste rajouté du fumet de poisson, + de beurre,+ de crème pour plus de gourmandise encore 🤪 parfait dans une crêpe avec les saint Jacques rôties 🤤

    Fondue de poireaux Thermomix par lau2bzh
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  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Moules sauce chorizo, il y a 9 mois et 3 semaines

    Très bon ! Au vu des commentaires j’ai rajouté une cuillère à soupe de fécule de maïs au même moment que la crème fraîche liquide pour épaissir la sauce !

    Moules sauce chorizo Thermomix par lau2bzh
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    • Illustration du profil de Boumbelesss
      Boumbelesss a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour , question bête, À quel moment rajouter la fécule de maïs pour que la sauce soit moins liquide ? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de lau2bzh
        lau2bzh a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour je rajoute en même temps que la crème fraiche 😉

      • Illustration du profil de Boumbelesss
        Boumbelesss a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci, je viens juste de voir que vous l’avez précisé avec la photo. Merci ✌️

  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 3/5 à la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 9 mois et 2 semaines

    moyen ! Je trouve ça fade pourtant recette respecté à la lettre

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    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 1 an et 1 mois

    Olala juste délicieux 🤤 suivie la recette à la lettre juste utilisé une pâte feuilleté épaisse Herta qui tient quand même très bien 👍 mais prochaine ce sera encore meilleur avec une pâte feuilletée maison.

    Tarte aux pommes de terre et lardons Thermomix par lau2bzh
    J'aimeMerciWow7
  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 4/5 à la recette Trianon, il y a 1 an et 2 mois

  • Illustration du profil de lau2bzh

    lau2bzh a attribué 5/5 à la recette Gratin franc-comtois, il y a 1 an et 3 mois

    juste délicieux, avec une bonne salade verte 👌Approuvé par toute la famille

  • Jenny.1306 a attribué 5/5 à la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 1 an et 4 mois

    Une recette simple et délicieuse 😋 je mettrai peut-être un peu moins de spéculoos la prochaine fois

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par Jenny.1306
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      lau2bzh a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je suis d’accord trop de spéculoos !

  • Illustration du profil de Hexben

    Hexben a posé une question sur la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 1 an et 4 mois

    Bjr
    Quel est l’interêt des amandes svp
    Ah curiosité…😍

    • Illustration du profil de MllxLauriane
      MllxLauriane a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Perso j’ai beaucoup aimé avec les amandes ! Ça change du traditionnel 🙂

    • Illustration du profil de lau2bzh
      lau2bzh a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Crème plus épaisse donc plus lourd avec la poudre d’amande ! Essayer les avec et sans je préfère sans !

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