• Illustration du profil de alexous

    alexous a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 3 mois

    Délicieuse bûche au Nutella Ferrero Rocher une tuerie 😘

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par alexous
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par alexous
    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par alexous
    J'aimeWowMiam30
    • Illustration du profil de Angélique
      Angélique a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour Alexous. Très jolie bûche avec ces flocons. 👍

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Mais elle est superbe cette bûche !!!! Je peux passer commande 😁😁

    • Illustration du profil de alexous
      alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci beaucoup

    • rg31 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir félicitations votre bûche est très belle. mais comment faites vous le dessus j’ai moi aussi un moule avec un tapis décor mais je ne pense pas que cela puisse fonctionner avec du Nutella
      Merci à vous

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir si j’ai fait fondre mon Nutella puis j’ai fait le montage de ma bûche et j’ai congelé une nuit et démoulage a froid le lendemain.

    • R
      rach0u a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très jolie bûche, avez vous des conseils à nous donner pour le démoulage ?

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir merci oui démouler une fois sortie du congélateur et laisser au frigo au minimum 6h

    • Lauren68116 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour j’ai le même moule avez vous fait fondre le Nutella pour que ce soit bien lisse ?

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir oui le faire fondre et mettre une bonne couche 😉

    • Illustration du profil de C i n d y ❄️
      C i n d y ❄️ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour quand vous sortez la bûche du congèle vous enlever le moule tout de suite ?

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir oui et après au frigo jusqu’à dégustation

    • S
      steph271013 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bsr pouvez vous m’expliquer les étapes du montage
      Je n’ai jamais fait de bûches

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir alors vous commencez par votre Nutella au fond ensuite une génoise autour une couche de crème mascarpone chantilly Ferrero, un morceaux de génoise une couche de crème et finir par la génoise filmer le tout et au congélateur une nuit. Démoulage a froid le lendemain et laisser au frigo minimum 8h. Voilà.

      • C
        carine78599 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci pour vos conseils !!!

        Photo de carine78599
    • S
      steph271013 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir merci beaucoup pour votre réponse 🙂
      Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année 🙂

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci a vous également

    • L
      lncook10 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Vous m’avez sauvé la vie avec vos détails, merci 😁 car j’ai acheté le même moule mais j’avais pas compris le sens pour faire leffet relief, jai patisser le fond du moule avec du nutella… elle est au congélateur pour la nuit, je la met au frigo demain, Hâte de voir le résultat.

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Avec plaisir si j’ai pu vous aider. Passer de bonnes fêtes

    • S
      steph271013 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci beaucoup
      Je vais également investir sur un moule comme vous avez
      Vous pourrez me conseiller une marque?

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Mon moule c’est la marque silikomart après je n’ai pas de marque préférée

    • S
      steph271013 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse
      Je vous souhaite un joyeux Noël

    • L
      liliejoli a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour à vous. Très belle Bûche 🤩Comment faites vous fondre le Nutella?

      • Illustration du profil de alexous
        alexous a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour et merci 😊. Je le fais fondre au bain-marie.

  • Illustration du profil de vivie1971 @

    vivie1971 @ a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 3 mois

    Waouh !! Super recette.
    Pas écoeurante comme je pensais 👍
    J’ai:
    — remplacé le jus d’orange par un mélange crème griotte + eau tiède.
    — ajouté 1 c à s arôme vanille liquide.
    — fais la recette génoise bûche forêt noire
    — mis 16 Ferrero ( peut être 2 de plus la prochaine fois)
    — ajouté le reste de nutella tiédit (du tapis) aux Ferrero broyés.
    Par contre ma génoise était épaisse surtout pour la dernière couche, si on retire la levure (comme j’ai vu dans certains commentaires) serait elle moins épaisse mais aussi moelleuse ? 🤔 ou bien faire un tapis chocolat + crêpes dentelle.

    Je garde cette délicieuse recette.
    😉😋😜

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par vivie1971 @
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    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par vivie1971 @
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    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par vivie1971 @
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    • S
      scoubina a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oh la la c’est magnifique 🤩. J’adore l’empreinte de votre moule 😱

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci Scoubina, tout juste acheté, 🤭 tous les ans un nouveau tapis 😅 !!

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Cc voici un autre décor de tapis 🤪

        Photo de vivie1971 @
        Photo de vivie1971 @
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Belle réussite…. Digne du pâtissier en boutique 👏👏

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci pour ce joli compliment 😉🙂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est sincère… je le pense vraiment et je suis admirative 🤩

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        🙏

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C’est vrai que c’est une bûche magnifique et qui a l’air d’être délicieuse 🤩un grand bravo

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour Isa1981, merci c’est très gentil.
        C’est le décor du tapis le responsable 😅 !! 😅.
        Bonne journée. 😉

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui, j’ai le même, mais ça n’enlève rien à ton talent 💪🏻

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        🙏 très gentil 😉

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour Isa,
        Si ça peut vous donner des idées: nougat glacé avec le même tapis.
        Maintenant il faut réfléchir à la déco et faire le coulis de framboise le jour J (avec les framboises du jardin de tonton 👍🙂)
        Et hop une belle bûche 😋
        Bonne journée 😉

        Photo de vivie1971 @
      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Top! Moi je l’avais utilisé pour une bûche glacée aux sorbets mangue et poire. J’avais mis des petites meringues au milieu et en tapis inférieur.

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour Isa,
        😋😋ça donne envie aussi.
        Chez nouveau on raffole : mangue fruits de la passion et framboise 🤪.
        Bonnes fêtes de fin d’année 🎅☃️🎁

      • Titine45 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Magnifique
        Bonjour vous avez fait le nougat glacé : Cookomix ou Cookidoo ?

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Cookidoo

    • A
      Anso a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      En effet, magnifique 👍😘

    • Illustration du profil de fazerette
      fazerette a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Waouuuuu…..je découvre depuis 1semaine et la franchement vous êtes au top….
      C est magnifique🍨

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour Fazerette merci bcp c’est gentil.
        Bonne journée 😉

    • Illustration du profil de megdeg45
      megdeg45 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Mais qu’est-ce qu’elle est belle cette bûche !!!!

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, merci bcp 😉
        Belle journée à vous

    • N
      nadiou13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique 🥰❤️ bravo a vous et le moule juste whaouuuu. Si je peux me permettre vous l’avez acheté où ???

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir Nadiou.
        Merci bcp
        Mon moule pour bûche et mes tapis marque Silikomart.
        Acheté magasin Culinarion.
        Bonne soirée 😉

        Photo de vivie1971 @
      • N
        nadiou13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci beaucoup vivie1971 pour ta réponse rapide 👍 🥰
        Je vais essayer de le trouvé pour les fêtes car j’adore ta bûche elle est vraiment magnifique et donne trop envie 😋❤️

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonne cuisine et je suis sûr que votre bûche sera très jolie. Vous allez épater vos convives. Bonnes fêtes de Noël🎄🎅

      • N
        nadiou13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’espère bien je vous en dirais dès nouvelles. Passez également de bonne fêtes 🎀🌹🎅🎄

    • agnes_18 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Vraiment très jolie et merci d’avoir partagé le petit secret de l’empreinte 😋😁🎄

    • Lauren68116 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour avez vous fait fondre le Nutella ??

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir Lauren.
        J’ai étalé mon nutella tiède sur tapis à plat puis direction le frigo.
        Lorsque le nutella devient froid j’ai positionné mon tapis dans moule puis congélateur 30 min et ensuite j’ai façonné ma bûche.

        Photo de vivie1971 @
    • Illustration du profil de aurelie_isab
      aurelie_isab a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir @vivie1971 avez-vous mis tout ou une partie du votre bûche au congélateur pour le démoulage svp? Merci

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir Aurélieisa
        Vous pouvez préparer votre bûche qqes jours avant votre repas, congeler et démouler le matin du jour J et laisser dégivrer au frigo.
        Sinon :
        — nutella tiède sur le tapis + frigo (30min)
        — tapis dans moule congélateur (30min)
        — façonnage de la bûche.
        — direction congélateur de la bûche environ 2 à 3 heures
        — direction frigo
        — démoulage au moment de servir.

        J’espère vous avoir aiguiller
        Bonne soirée et bonnes fêtes de Noël🎄🎅🔔

      • Illustration du profil de aurelie_isab
        aurelie_isab a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merciiiii je me demandais si le nutella devait passer par la case congélateur pour être démoulé proprement

    • Lauren68116 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ah super merci pr l’info

    • Illustration du profil de cindy028
      cindy028 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Une petite question pourquoi mais ton dû jus d’orange svp ?

    • Illustration du profil de vivie1971 @
      vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir Cindy,
      Cette étape évite que la génoise soit trop sèche.
      Bonne soirée 😉

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bon, je vais probablement essayer de la faire, mais je stresse déjà !! 🥴
      C’est délicat à démouler ?

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour Isa,
        Eh bien non non.
        Il faut juste que la bûche soit bien froide
        Vous verrez votre bûche sera top
        Une p’tite photo du résultat 😉
        Bonne journée

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bon … Elle est faite pour demain midi. J’ai eu une excellente surprise puisque en fait il me restait encore pas mal de crème. Juste avant, j’avais eu la main leste sur le sucre lorsque j’ai fait la génoise, alors j’ai doublé les ingrédients. Résultats des courses, la 2ème bûche que je pensais faire plus tard est déjà faite🥳 Y a plus qu’à faire l’habillage Nutella.
        J’espère vraiment réussir le démoulage 😵🤞🏻🤞🏻🤞🏻

        Photo de Isa1981
        Photo de Isa1981
      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour,
        Waouh top tout est fait pour le jour J 👏👏
        Elles vont être top vos bûches 😉

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oh oui, bien sûr, si elle est réussie je serai trop fière de la prendre en photo 😁 merci Vivie 🎈

    • E
      elisemcc76 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour petite question pour le tapis vous avez coulé votre nutela dedans mis au frais et c’est ce que ça donne un moulant ? Je sais pas trop comment faire ce décor. Je suis pas doué mais je trouve ça tellement beau. Bravo

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir elisemcc,
        Oui c’est ça nutella tiède sur le tapis Direction frigo pour le figer et ensuite congélateur le temps de préparer le reste de la bûche
        Une fois la bûche faite direction congélateur jusqu’au jour J
        Bonne soirée et bonnes fêtes de Noël🎄🎅🔔
        😉

      • E
        elisemcc76 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci beaucoup de votre réponse. Juste un detaille une fois au congelo vous mettez le tapis en forme d’arrondi pour que le moule prenne le dessus de la bûche ? En tout cas merci beaucoup résultat superbe

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui c’est ça je mets mon tapis à plat au frigo et je le positionne dans mon moule à bûche pour le mettre au congélateur

      • E
        elisemcc76 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        OK c’est ce que j’imaginais merci vraiment beaucoup superbes fêtes de fin d’années et bonne dégustation

      • C
        caro89190 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je viens de finir ma bûche pour samedi midi, je l’ai mise au congélateur je là laisse donc jusqu’a samedi matin ou demain soir pour qu’elle ai le temps de bien se décongeler? J’ai recouvert ma buche par du film alimentaire j’ai bien fais?
        Comment avez vous fait vos extrémités en chocolat svp?
        J’appréhende bcp le démoulage car j’ai mis du chocolat fondu sur mon tapis mis au congel 1h puis exécuter la recette comme expliquée mais je trouve que mon tapis est trop large par rapport à ma gouttière… Ma préparation ne va pas jusqu’en haut de mon tapis…
        C’est une grande première pour moi cette année alors le résultat final me fait peur… 😱😕🤔

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour dsl ma réponse arrive tardivement 😏
        Voici mon moule à empreintes.
        J’imagine que votre bûche devait être très bonne et très jolie 😊
        Bonnes fêtes de fin d’année 😉

        Photo de vivie1971 @
      • C
        caro89190 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est pour mettre aux extrémités de vos bûches? Ou les avez vous trouvés?

      • C
        caro89190 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Voilà mes bûches de Noël, il manque juste de la déco pour la bûche glacée je vais acheter des tapis à motifs pour que le rendu soit « wahou »
        J’aurais dû mettre des petits sujets mais je n’étais pas chez moi au moment du démoulage…

        Photo de caro89190
        Photo de caro89190
      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour,.
        Oui décors pour les extrémités.
        De mémoire en grande surface
        Bon dimanche 😉

      • C
        caro89190 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        D’accord merci pour votre réponse, je regarderai sur internet sinon…
        Merci bon dimanche à vous aussi

    • Illustration du profil de macze
      macze a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Digne d’un grand pâtissier franchement dommage de la manger bravo👏vivie1971 @ bonnes fêtes de Noël🎄🎅

    • Tibonite a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour petite question. Pour le nappage nutella vous avez mit qqc sur le tapis pour que ca se demoule comme il faut ? Car j ai fait un premier essai et malgré plus d une heure au congel, impossible de la demouler. Avez vous un petit conseil

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour,
        Non je ne mets rien sur mon tapis simplement le nutella tiède, tapis positionné à plat au frigo pour le figer et ensuite tapis dans le moule à bûche et hop au congélateur.
        Bonne journée 😉

    • L
      lila13009 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Coucou bravo c magnifique comment fait tu t finition sur les cote en chocolat ?

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour,
        Voici le moule que j’utilise pour faire mes décors extrémité de ma bûche.
        Bon Noël🎄🎅🔔❄

        Photo de vivie1971 @
    • L
      lila13009 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci

    • myosotis38 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, merci pour tout ces conseils! combien de temps pour la décongélation de la bûche a peu près ? Il vaut mieux la sortir la veille ou le matin même ? Merci.

    • mylie_2 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Dans la gouttière vous avez mis du Nutella ou du chocolat en morceaux ?

    • laura_1039 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Il me reste de la préparation mascarpone Ferrero. Que puis je faire avec ? Vous avez des idées? Merci

      • Titine45 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Moi aussi j’ai mis dans petit moule à cake pour plus tard

    • Illustration du profil de Off54
      Off54 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour j’ai lu les commentaires plus haut ma question est si le nutella est congeler quand j’y inséré ma genoise elle se colle entre elle tout de même ? C’est ma peur ou alors je met 30 min au frigo et j’y met ma genoise déjà ? Merciiii

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir,
        En faite je mets mon nutella tiédit sur mon tapis. J’étale bien pour que le décor du tapis soit bien imprégné de nutella et frigo.Une fois froid j’insère mon tapis dans le moule à bûche et congélateur le temps de préparer la bûche et ensuite je mets au frigo.
        Après ça cassé à certains endroits mais j’ai caché avec les décors 😁
        Bonne soirée et bonnes fêtes 🎄🎅🔔

    • murielmamadouchka a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour, où trouvez vous les caches chocolat à mettre aux extrémités de la bûche svp ? merci

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir,
        Voici le moule utilisé.
        Bonne soirée et bonnes fêtes de fin d’année 🎄🎅🔔

        Photo de vivie1971 @
      • murielmamadouchka a répondu il y a 1 an et 3 mois

        ha ok merci, on peut les trouver où ? comment ça s’appelle (pour facilité la recherche car j’en trouve pas )? merci encore

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oh là là je ne serai pas vous dire car c’est ma belle mère que me l’a offert 😕
        Regardez Leclerc Gifi Centrakor.
        Recherchez empreinte embout bûche de Noël

    • P
      Pauline0910 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour , j’ai congelé ma biche depuis 2 jours , sorti ce matin , j’ai trop peur qu’elle rendre de l’eau …? La chantilly ?

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour Pauline.
        Vous avez la bûche Ferrero ?
        Eh bien pour moi c’est parfait au frigo depuis ce matin 👍
        Bonnes fêtes de Noël🎄🎅🔔❄

      • P
        Pauline0910 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui j’ai fait la bûche Ferrero on l’a mangé ce soir , mit au frigo ce matin . J’espère qu’elle ne rendra pas d’eau 🫢

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Non non elle va être parfaite et vous allez épater vos invités 😉
        Bonnes fêtes

    • M
      maxipuce a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour vivie1972@ comment fixez vous les décorations de noël sur la buche ?

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour,
        Je fixe les décors ave du chocolat fondu.
        Bonne journée 😉

    • M
      maxipuce a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour. J ai acheté le même moule que vous et j ai bien respecté toutes les étapes avec deux longs passages au congélateur. Grosse déception au moment du démoulage. Le Nutella est parti avec le tapis. Auriez vous des conseils pour que cela ne se reproduise pas ? Merci

      • Illustration du profil de vivie1971 @
        vivie1971 @ a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonsoir,
        Ah mince.
        Avez vous bien remplit toutes les alvéoles du moule ?
        Il faut que tout soit bien froid pour le démoulage si le nutella mou va rester sur le moule
        Bonne soirée

  • Lauren68116 a posé une question sur la recette Kinder Délice XXL, il y a 2 ans et 4 mois

    Bonjour
    Pensez vous que je peux le préparer à l’avance et le congeler deux jours ?

    • Popolipo a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Normalement oui, pas de soucis !

    • Lauren68116 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Super merci

      • K
        kitty94 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour 👋🏻
        Avez vous testé la congélation ?
        J’aimerais le faire 3 jours à l’avance…
        Merci pour votre réponse…

  • Guilene a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à la rhubarbe et caramel au beurre salé, il y a 2 ans et 11 mois

    Un véritable délice, j’ai fait mon caramel au beurre salé (recette cookomix bien évidemment) la prochaine fois j’essaye avec des pommes

    Gâteau renversé à la rhubarbe et caramel au beurre salé Thermomix par Guilene
    J'aimeMerci2
    • Lauren68116 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour le caramel au beurre salé que vous avez utilisé c’est quelle recette c’est le salidou

      • Guilene a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Non sauce caramel, la recette est moins longue 😋

    • Lauren68116 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Super merci

  • Audrey31 a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 2 mois

    Génial !

    Bûche forêt noire Thermomix par Audrey31
    Bûche forêt noire Thermomix par Audrey31
    J'aimeMiam10
    • Lauren68116 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour petite question vous l’avez fais dans un moule à bûches ?

    • Audrey31 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour oui un moule en fer

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      J’ai un moule à bûche en silicone et je ne sais pas comment l’utiliser : vous avez d’abord mis une couche de crème puis le biscuit autour c’est ça ? Et ensuite vous avez rempli de crème puis mis des rectangles de biscuits dedans ? Merci

    • Audrey31 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour désolé je vois seulement votre message. Donc non la génoise puis la crème et on laisse prendre ensuite on démoule et on met le reste de la crème

  • Lauren68116 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour une fois au four il n’a pas monté savez vous pourquoi ?? J’ai pris de ma.farine spécial pain au céréales pourtant

    • L
      lililacoquille a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vous avez bien respecté le temps de repos ?

      • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bon comme prévu 1h30 voir 2h

      • L
        lililacoquille a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Lanpate avaig gonflé ?

      • L
        lililacoquille a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Qu’est ce que vous avez mis comme levure ? Fraiche ou déshydratée ?

      • L
        lililacoquille a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Vous avez laissé pousser à quel endroit ? Ct bien à l’abris des courants d’air ?

    • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Elle a super bien poussé dans un. Tupp av un film alimentaire comme indiqué

    • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Levure déshydratée

      • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Celle là

        image-8f8accef-7bfb-47aa-a0d3-89a99c8a6af4
  • jodinette a noté 4/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 1 mois

    j ai pu faire le bavarois a la framboise mais j ai modifier la recette j ai fais une mousse chocolat blanc en plus
    j ai egalement fais le bavarois a la poire et chocolat

    Bavarois aux framboises Thermomix par jodinette
    Bavarois aux framboises Thermomix par jodinette
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ils donne envie miam

    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      C’est très réussi 👍🏼

    • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      svp comment avez vous fait pour la poire ?
      quelle qauntité de poire svp

  • Lauren68116 a posé une question sur la recette Verrines de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour peut on le faire la veille ou le jour même c’est meilleur ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, pour une réponse rapide n’hésitez pas à consulter les « Questions / Réponses » sur les recettes.
      La question y avait déjà été posée !

    • Illustration du profil de Fryda
      Fryda a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Sans problème Lauren pour la veille .
      Mais si tu peux mieux le matin pour le soir .
      Bonne journée

    • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci a vous pr les réponses

  • Lauren68116 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour Peut on les faire la veille ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, oui vous pouvez faire la préparation la veille, elle doit reposer 12h au frigo.

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Encore mieux 2 jours passés au frais comme font les pâtissiers chez nous

  • Lauren68116 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour j’ai deux petites questions bête je pense :
    Qd il dise mettre le varoma on met le couvercle dessus? Pour les 10 min de cuisson ?
    Puis les pot de yaourt avec ou sans couvercle dans le varoma ?
    Merci d’avance pr votre aide

    • L
      laetie a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir oui il faut mettre le couvercle sur le varoma et sans. Les couvercles sur les yaourths

      • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Génial merci de votre rapidité de réponse je suis entrain de le faire c’est pr ça.. et si je veux en faire au chocolat je met quoi ? Du cacao sans sucre en poudre ?

    • C
      Champenoise a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Moi je mets le couvercle avec 2 torchons propres dans le Varoma durant les 10 minutes. À la fin, je mets les pots FERMÉS dans le varoma, le couvercle puis les 2 torchons dessus pour les 2 minutes restantes puis la pause de 10 heures.
      Bien secouer les Yop avant dégustation, le tour est joué….bonne dégustation.

      • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je n’ai pas mis les torchons dès les 10 miutes je le ferai la prochaine fois. La je trouve que c’est assez liquide pensez vous que c’est a cause de ceci ???

    • L
      laetie a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Moi j aurai mis pâte à tartiner🤣

    • C
      Champenoise a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est pas terrible au cacao…l’acidité du yaourt avec le chocolat donne une odeur et un goût de vomit!

    • C
      Champenoise a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Dans le commerce le yaourt au chocolat est rare et c’est pas pour rien : chocolat + ferment lactique … je vous laisse tenter toute fois!

  • Lauren68116 a posé une question sur la recette Trianon, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour pourriez-vous me dire s’il vous plaît combien de temps avant de le servir je dois le sortir du frigo

    J'aime1
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je sortirais le trianon du frigo juste au moment de servir

    • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      On d’accord mercii

  • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats

    Insta @maggielesbonspetitsplats a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 5 ans et 11 mois

    J’approuve je valide et je revalide. Qu’est ce que c’était bon. Ah juste j’ai utilisé du chocolat noir uniquement pour la chantilly au chocolat. Et le gâteau se tient très bien autrement. Ceci dit sur le long terme je sais pas vu la vitesse à laquelle il a été dégommé… 🙂
    Ma page instagram: maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳👍😋

    Trianon Thermomix par Insta @maggielesbonspetitsplats
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    • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour
      vous avez doublé la recette ??

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je ne me souviens plus. Faudrait que je la refasse (bon prétexte je trouve 😉)

    • virginie2201 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Pour la chantilly elle a bien prise du 1er coup? Moi j’ai le MCC et jesais que habituellement je la fait a la main car elle ne prend pas au mcc

      • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats
        Insta @maggielesbonspetitsplats a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui il faut mettre le bol et les ingrédients au congel 20 min avant

  • Illustration du profil de Nanoufee

    Nanoufee a noté 5/5 la recette Grillé aux pommes, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellent grillé aux pommes
    J’ai acheté 2 pâtes feuilletées et j’ai suivi la recette à la lettre. Quantité de compote parfaite pour 2 rectangles. N’ayant pas le rouleau pour le quadrillage de la pâte, j’ai utilisé un emporte pièce losange et ça marche plutôt pas mal 🙂

    Grillé aux pommes Thermomix par Nanoufee
    Grillé aux pommes Thermomix par Nanoufee
    MerciJ'aimeMiamLove214
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonne idee ! Tres beau !

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      👍 très bonne idée l’utilisation d’un emporte pièce !👍😊💞

    • Lauren68116 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bonne idée l’astuce de l’emporte pièce. J’étais tjs bloqué a cause de ceci

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Vous pouvez faire des bandes fines comme dans l’astuce certaines l’ont fait c’est très bien aussi voir commentaires

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Super idée ! Merci

    • nathalie_2806 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Combien pommes svp merci

      • Illustration du profil de Nanoufee
        Nanoufee a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Comme indiqué dans la recette 300g

    • Illustration du profil de Nadia_aupalaisdesdelices
      Nadia_aupalaisdesdelices a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Au top l’idée 😉

    • S
      syvivi a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Cool merci pour l’idée très sympa

    • J
      joelle50 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super l’astuce de l’emporte pièce 👍👍👍

    • Fifix22 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Super astuce merci

    • L
      laetitia2011 a répondu il y a 1 an

      bonjour ca fait pour combien de personnes du coup ,? MERCI

      • Illustration du profil de Nanoufee
        Nanoufee a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Pour 2 bons mangeurs