• laurence a attribué 4/5 à la recette Pain de mie, il y a 3 mois et 4 semaines

    Et voilà c est fait, je pense que je vais investir dans un moule à pain de mie.

    Pain de mie Thermomix par laurence
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  • laurence a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 4 mois

    Je ne trouve pas de levure fraîche peut on mettre de la sèche, si oui combien de grammes. Merci

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    • Sandra Roxane a répondu il y a 4 mois

      Oui, moi j’ai mis un sachet de 6g

      • laurence a répondu il y a 4 mois

        Merci

  • anelie a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 4 mois et 1 semaine

    coucou voilà mon pain de mie ! comme j avais pas de moule ! j ai pris un moule et mis une petite plaque dessus et sa à fonctionner j ai suivis la recette sauf j ai mis levain maison et laisser la 1 e r pousse 1 h de plus et la seconde 1 h 30

    Pain de mie Thermomix par anelie
    Pain de mie Thermomix par anelie
    Pain de mie Thermomix par anelie
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    • laurence a répondu il y a 4 mois

      A quel moment vous mettez la plaque a la cuisson ? Merci

    • laurence a répondu il y a 4 mois

      Merci

      • anelie a répondu il y a 4 mois

        bonjour je met tout au début de cuisson

  • laurence a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 4 mois et 2 semaines

    Facile a faire il est beau et bon.
    Merci pour cette recette.

    Pain Cocotte Thermomix par laurence
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  • laurence a attribué 5/5 à la recette Rillettes de sardines, il y a 7 mois

    Fait hier soir. Très bon.

    Rillettes de sardines Thermomix par laurence
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  • laurence a posé une question sur la recette Sorbet citron, il y a 7 mois et 2 semaines

    Combien de citrons faut il pour 250 gr de jus
    Merci

    • SCSC a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, bonne question ! Cela dépend de vos citrons ! Faite un par un en pesant au fur et à mesure …

    • Illustration du profil de fanny
      fanny a répondu il y a 2 mois

      4 ou 5 ça dépends de la grosseur des citrons

  • laurence a attribué 5/5 à la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 8 mois et 1 semaine

    J ai adoré elle est belle et bonne.

    Fougasse chèvre et lardons Thermomix par laurence
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  • laurence a attribué 5/5 à la recette Brioche mousseline, il y a 8 mois et 2 semaines

    Et voilà c est fait

    Brioche mousseline Thermomix par laurence
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  • laurence a posé une question sur la recette Brioche mousseline, il y a 8 mois et 2 semaines

    Est ce normal que lorsque l on petrit ca s arrete et puis ca reprends. Merci

    • M
      maluva a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Oui oui c’est normal pas d’inquietude

      • laurence a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci. Pour le moment ma pâte repose aux frigo. On verra demain

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Oui tout à fait normal c’est cela le mode pétrin

      • laurence a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci je ne savais pas.😉

  • laurence a attribué 5/5 à la recette Sorbet mangue, il y a 8 mois et 3 semaines

    Super recette. Avec une mangue fraîche que j ai congelé. Pour le sucre j ai mis 25 gr de stevia. Très bonne glace à refaire.

    Sorbet mangue Thermomix par laurence
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  • laurence a posé une question sur la recette Enchiladas au poulet, il y a 9 mois

    Pourquoi lorsqu’il faut cuire le poulet il n y a pas de vitesse d indiqué.

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 9 mois

      Bonsoir. C’est le symbole de la cuillère la vitesse, donc vitesse mijotage, la plus faible vitesse. Belle soirée

      • laurence a répondu il y a 9 mois

        Merci

  • laurence a attribué 4/5 à la recette Velouté de cresson, il y a 9 mois et 2 semaines

    • laurence a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonne recette. J ai remplacé les pommes de terre par des champignons de Paris. Très bonne soupe.

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