• Illustration du profil de Fred

    Fred a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 5 mois

    Plus qu’à goûter demain matin au petit-déjeuner mais il y a déjà une petite souris qui est passée par là

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Fred
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    • L
      lea22560 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Combien de temps avez vous pu les conserver ?

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour,
      Où avez-vous acheté ce moule ?
      Merci pour votre réponse 😉

    • nana_41 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour combien le pesage des patons svp ?

    • Illustration du profil de Fred
      Fred a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Pas conservé très longtemps étant donné que j’ai 2 ados
      Le moule est un moule guy demarle
      Pour le pesage des patons ils font chacun 55 g

  • L

    lea22560 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 5 ans et 2 mois

    Recette effectué avec le monsieur Cuisine de liddl, suivi 1 la lettre à par pour la crème pâtissière ou j’ai rajouté du temps de cuisson, le monsieur cuusine chauffe plus lentement.
    Un vrai régal

    Brioche suisse Thermomix par lea22560
    J'aimeMerciMiam32
    • maud a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Suis entrain de tester justement 🙂

    • Z
      Zobas a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Tu as ajouté combien de temps pour la cuisson de la crème pâtissière ? J’ai aussi le MC+ 😉

      • E
        elodiepiet a répondu il y a 5 ans

        Le double de temps pour ma part!

      • L
        lea22560 a répondu il y a 5 ans

        Oula désolé. Je n’avais pas vu je ne sais plus j’ai regardé au fur et à mesure

    • M
      marion33230 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour et la pâte briochée vous avez suivi à la lettre dans le Monsieur cuisine? Car pour ma part obligée de rattraper la crème pâtissière à la casserole et la pâte briochée obligée de rajouter de la farine… Autrement dit un grand raté ☹

      • stanylova a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je viens d’avoir la même expérience avec le MCC pour la pâte obligé de rajouter plein de farine ! J’ai pas encore fais la crème pâtissière mais je vais suivre cette recette ce sera plus prudent lol

    • T
      titefleurette88 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      La pâte n’était pas trop difficile à travailler ? Car pour ma part, impossible, beaucoup trop collante, elle ne s’étale pas du tout sans faire de trou…

      • L
        lea22560 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Non du tout, j’ai suivi la recette, la pâte si elle est troop collant il faut rajouter de la farine au moment de la travailler.

    • T
      titefleurette88 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      C’est ce que j’ai fais..mais c’était vraiment pas possible…je pense qu’il faisait trop chaud…

    • nassy1008 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      J’ai testé aujourd’hui la recette. La pâte était trop collante donc je l’ai mise au frigo et la creme trop liquide ! Je l’ai suivi à la lettre . Je n’ai à pas pensé à mettre plus de temps de cuisson avec le mcc ! J’attends de l’enfourner

    • CamilleTagada a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Moi c est la crème patissiere un desastre! Trop liquide…

  • L

    lea22560 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 2 mois

    Réaliser avec le monsieur Cuisine très bon mais j’ai du faire cuire un peu la crème citron au four car elle était très liquide et la meringue très liquide aussi impossible de faire autre chose des astuces ?

    Tarte au citron Thermomix par lea22560
    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, pour le limons curd il suffit de prolonger la cuisson et laisser une nuit au frais et pour la meringue faire un rajout de sucre et idem prolonger un peu le mixage en vérifiant par l’orifice si elle « prend » bien.

      • L
        lea22560 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        OK super je testerais sa la prochaine fois

    • S
      SevSevy a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Pour ma part j’ai prolongé la cuisson de la meringue et c’était mieux !

  • L

    lea22560 a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 5 ans et 2 mois

    Très bonne. Réaliser au monsieur Cuisine plus le lard n’a pas grille donc j’ai du le faire dans une poêle

  • L

    lea22560 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 5 ans et 3 mois

    Très Bonnes, je les ai faites trop. Cuite et. Le. Lendemain elles étaient toutes sèches.

  • L

    lea22560 a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 5 ans et 3 mois

    Parfait un peu dur à façonner j’ai utiliser beaucoup de farine mais le résultat est top

  • L

    lea22560 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 3 mois

    Cookie excellent

  • L

    lea22560 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 3 mois

    Un délice

    Merci1
  • L

    lea22560 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois