djinny a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 mois et 2 semaines
Dernière fois que j’en ai fait c’était loupé,pas de bosse mais avec les astuces de mettre la pâte au frigo plus le choc thermique du four j’ai eu mes bosses 💪
J’ai complétement fait à ma sauce pour une recette allégée sans beurre et aromatisée au miel et citron (pioché dans différentes recettes) et je les trouve délicieuses et légères 😋❤️ TOP en version perles de sucre et coque chocolat noir , à refaire!!!!
Cuisson pour moi pus courte 3 min à 220 et 3 min 180 ont suffi.- L
lea a posé une question sur la recette Risotto au chorizo, il y a 8 mois et 3 semaines
Bonjour je n’ai pas de bouillon de volaille par quoi est ce que je pourrais le remplacer svp? Merci
Un bouillon de légumes…
- L
Merci 😊
Bsr,
Un bouillon de légumes, de bœuf ou juste de l’eau aromatisée avec des épices/herbes
- L
lea a posé une question sur la recette Moelleux coco-bananes, il y a 2 ans et 3 mois
Vous pensez que je peux remplacer la crème fraîche par du lait de coco ou autre lait vegetal? Et le beurre par de l’huile?
Ça se tente mais ça fait beaucoup de changement d’un coup…
J’avais pas de crème fraîche alors j’ai remplacé par du lait et c’est très bon 😉
- L
lea a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 ans
Bonjour j’ai fait la sauce hier soir pour accompagner avec du poisson et du riz. Est ce que pour ce soir vous pensez qu’elle est encore bonne svp? Merci
Oui
- L
lea a noté 3/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois
- L
lea a posé une question sur la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois
Bonsoir je viens de faire une galette pour demain pour le boulot mais petit question est ce que je la conserve au frigo jusqu’à demain étant donné qu’il y a de la crème pâtissière dedans ? Merci
Moi il m’en restait une part j’ai laissé à température ambiante sur la table de ma cuisine et mangé au petit déjeuner c’était nikel très bon, au frigo la pâte feuilletée va perdre son croustillant je pense….
- L
Bonsoir, Je l’ai laissé toute une nuit dans le four refroidi, je l’ai mangé le lendemain et aucun soucis
- L
lea a noté 3/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 5 ans et 5 mois
Bof moyen! Rien d’exceptionnel chez moi personne n’a été conquis! Après super simple et rapide à réaliser
- L
lea a posé une question sur la recette Croquettes au jambon Serrano, il y a 5 ans et 11 mois
Est ce que quelqu un a testé la recette sans mettre les oeufs durs ?
- I
J’essaye ce week-end sans œufs durs mais avec du fromage à la place … ça devrait être bien ! Je donne des News après !!
- L
J’ai essayé sans les oeufs je ne les ai remplacé par rien d’autres et c’était excellent!
- L
J’ai posté une photo un peu plus haut
Marie Cecile 1973 a posé une question sur la recette Croquettes au jambon Serrano, il y a 5 ans et 11 mois
Avec quel accompagnement ?
Une salade verte ,bien relevé 😊
- L
Pareil je compte les faire accompagner d’une salade composé (salade maïs tomate et avocat)
Merci beaucoup !!!!! Excellente idée !!!
- L
lea s'est inscrit il y a 6 ans
Bonjour vous avez remplacé le beurre par quoi svp ?
Bonsoir , j’ai utilisé cette recette :
Fouetter 2 œufs +40g sucre +30g miel.
Ajouter 100g yaourt nature ,mélanger.
Petit à petit ajouter 120g farine +1/2 sachet de levure jusqu’à pâte sans grumeaux.
Ajouter 8cl huile et 1cuillere à café de vanille liquide et zeste d’un demi citron ( facultatif).
Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
Cuisson plus courte dans mon four (chaleur tournante) 3 min à 220 puis 3 min 180 .