• Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 1 an et 4 mois

    Parfaite, j’ai juste prolongé le temps de cuisson.

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 4/5 la recette Buns burger, il y a 5 ans et 5 mois

    Bonne recette, n’ayant plus de lait, je l’ai remplacé par de l’eau soit 100gr et j’ai doublé le temps de pause.
    Les pains sont moelleux.
    Je garde la recette pour un prochain apéro

    Buns burger Thermomix par LegendeCindy
    Buns burger Thermomix par LegendeCindy
    Buns burger Thermomix par LegendeCindy
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  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 3/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 11 mois

    Recette plutôt bonne mais mon flan est tout pâle … La prochaine fois je suivrai les conseils en mettant le grill. J’ai ajouté de la vanille pour plus de saveurs

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 3 mois

    La meilleure recette de brioche que j’ai pu tester … L’essayer c’est l’adopter

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par LegendeCindy
    • Illustration du profil de Jessica21@
      Jessica21@ a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour LegendeCindy, vous avez essayé la brioche Buchty?

      • Illustration du profil de LegendeCindy
        LegendeCindy a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Non, j’ai testé la brioche cocotte et la brioche du boulanger… Ce sera sans doute la prochaine à tester 😉
        Vous l’avez testé ?

      • Illustration du profil de Jessica21@
        Jessica21@ a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Oh oui! À l’instant.

        Quand j’ai faite la brioche à la mie filante, je me suis dit que je ne ferai plus que celle-là.
        Après j’ai quand même voulu essayer la buchty et je vous assure qu’elle est super super bonne, je la trouve meilleur du coup que la tressée à la mie filante.

        Si vous faites la buchty, vous me direz laquelle vous préférez 😉

        J’ai rajouté 30 g de sucre et du rhum, c’est un délice.

        Bon dimanche à vous !

      • Illustration du profil de LegendeCindy
        LegendeCindy a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        Merci du conseil, peut être le week-end prochain. Je vous dirais ce que j’en pense.
        Bon week-end également

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 6 ans et 5 mois

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a commenté la recette Mini muffins au chocolat au Thermomix, il y a 6 ans et 6 mois

    Vraiment très bon ! Seul bémol, je n’ai pas réussi à les démouler correctement.

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 6 ans et 6 mois

    J’ai remplacé le persil par du basilic : Une tuerie ! Même mes collègues ont trouvé très bon. Recette adoptée!

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 4/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 6 ans et 6 mois

    C’est une bonne recette. Merci

    Brioche du boulanger Thermomix par LegendeCindy
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  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 6 ans et 6 mois

    Idéal avec le café, très bonne recette. Merci

    Langues de chat Thermomix par LegendeCindy
  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a modifié l’image de son profil il y a 6 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a posé une question sur la recette Brioche cocotte, il y a 6 ans et 6 mois

    Bonjour, ma brioche est au four mais ça ne pousse pas, elle est un peu montée pendant la 1ère pause et depuis plus rien … d’où ça peut venir ?

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonjour, peut être un problème de levure périmée ?

    • Illustration du profil de LegendeCindy
      LegendeCindy a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonjour,
      La levure était limite mais encore dans les dates. Je tenterai la prochaine fois avec de la levure fraîche. Merci

  • Ninitato a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 6 ans et 10 mois

    Parfait! Fait avec 3 blancs et sans compote pas secs du tout! Par contre si certaines on une astuce pour faire les boules je suis preneuse! J’ai essayé a la main mais compliqué

    • Illustration du profil de LegendeCindy
      LegendeCindy a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Pareil pour moi, du coup je me suis servie de moules en silicone. Petite astuce : attendre que ce soit bien refroidie pour démouler

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 6 ans et 9 mois

    J’ai préféré les mettre dans des moules en silicone et j’ai nappé de chocolat noir sur le dos … avec un boule de glace c’est le dessert parfait! Merci pour cette recette 😊

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par LegendeCindy
  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a posé une question sur la recette Fraisier roulé, il y a 6 ans et 10 mois

    Mmmmm, ça me donne envie de le tester ! Seule petite appréhension : le roulage ! Je n’ai jamais réussi à en faire … je vais essayer avec un torchon plus mouillé que humide. Merci pour cette recette 😉

  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 5/5 la recette Béchamel allégée, il y a 6 ans et 10 mois

    Testé et approuvé !

    Béchamel allégée Thermomix par LegendeCindy
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  • Illustration du profil de LegendeCindy

    LegendeCindy a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 6 ans et 10 mois

    Mmmmm, ça va long t’attendre jusqu’à ce soir 😀

    Mousse de fraises Thermomix par LegendeCindy