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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 1 an et 5 mois

    Super Bonnes lasagnes 😄. La prochaine fois, je ferai plus de sauce aurore. Mon plat est grand… il m’en a manqué pour terminer mon montage.
    Merci 🙏 pour le partage. Elles sont délicieuses 😋. J’ai juste rajouté une couche de chèvre frais avant de mettre les dernières plaques 😉 Parfait 👍

    Miam1
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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 2 ans et 1 mois

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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 2 ans et 8 mois

    Super pour l’apéro.. fraîcheur et légèreté .
    J’ai servi ces rillettes dans des petites endives, accompagnées de crudités.
    Un vrai régal… Tout le monde à apprécié.
    A refaire sans hésitation. Merci 🙏

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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 4 mois

    Délicieuse !!! La meilleure que j’ai pu faire… Elle est filante à souhait.. légère et bien dosée… Une tuerie😋. A refaire sans hésitation… Merci

    Brioche Buchty Thermomix par Lemanya74
    Brioche Buchty Thermomix par Lemanya74
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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 3 ans et 9 mois

    Je suis trop fière de Moi !!! Yess.. 1ère fois que je tente à faire des friands..et c’est un délice. Tout le monde à adoré chez moi… la garniture est très bonne et bien dosée. Quand à la pâte j’ai acheté des carrés déjà fait… donc simplisme. J’ai pu en congeler 3 déjà cuits.. À voir . Je garde précieusement la recette. Merci 🙏

    Friands jambon, champignons et fromage Thermomix par Lemanya74
    Friands jambon, champignons et fromage Thermomix par Lemanya74
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      Lemanya74 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Voilà… test des friands congelés : impeccable. J’ai réchauffé une 20 min dans mon four à 160C et toujours aussi bon. Je valide…

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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 9 mois

    Un délice ce pain de mie. Il est tendre et savoureux. Mon 1er et mon fils me l’a dévoré au goûter..au petit déjeuner … j’ai pu le garder quelques jours sans qu’il s’assèche. Merci pour cette Super recette .

    Pain de mie sans croûte Thermomix par Lemanya74
    Pain de mie sans croûte Thermomix par Lemanya74
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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bonne cette brioche !!
    Mie filante, légère avec un très bon goût.. un vrai régal.
    Je la garde précieusement dans mon carnet… merci 🙏

    Brioche Vendéenne Thermomix par Lemanya74
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  • Illustration du profil de Nimaux

    Nimaux a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au fromage blanc, il y a 4 ans et 2 mois

    Au départ en lisant le titre de la recette un beurk me vint à l’esprit puis un doute: ai je déjà eu une mauvaise recette sur Cookomix
    ?
    Heureusement que j ai douté car à l unanimité c est une tuerie 🤤

    Gratin de pâtes au fromage blanc Thermomix par Nimaux
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    • M
      Mama04 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bon ben je vais me lancer aussi alors car je me dis pareil pâtes au fromage blanc bof!!!😬

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      Nimaux a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Même réaction sur le coup 🤗
      Et belle surprise aussi bon à manger direct à la sortie du bol qu en gratin

    • Illustration du profil de Lemanya74
      Lemanya74 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Même chose pour moi.. A lire les commentaires, ce gratin à l’air d’être bon.. donc je vais essayer.. Et je vous redis !!!

    • Isabelle29940 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je me suis dit pareil… Mais en voyant votre commentaire j’ai décidé de le faire… Quel regret… Personne n’a aimé 😭😭😭

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    Lemanya74 a posé une question sur la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, pourriez-vous me dire comment vous conserver votre brioche pour qu’elle soit moelleuse sur quelques jours ?

    • oceane_34 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, moi je la mets dans un sac congélation.

    • J
      july76360 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, pareil pour moi, dans un sac congélation à zip. C’est le top 😊

    • Illustration du profil de Lemanya74
      Lemanya74 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ok 👍 merci pour vos réponses.. je vais essayer alors… la brioche est en train de faire sa 2ème levée… j’attends avec impatience !!! 😉

  • Illustration du profil de Lemanya74

    Lemanya74 a posé une question sur la recette Pizza Reine, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai utilisé des champignons de Paris frais. Faut-il les cuire avant de les mettre sur la pizza??? Ou directement cru et hop au four?
    Comme je n’étais pas sûr de moi , je les ai cuits ..
    Merci pour votre réponse…

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    • B
      bloublou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Directement cru et hop au four 😉

    • Illustration du profil de Lemanya74
      Lemanya74 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ha super 👍 c’est encore plus simple… merci pour votre réponse.

    • Illustration du profil de Jerome75013
      Jerome75013 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je me posais la même question, merci

  • Illustration du profil de Lemanya74

    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 3 ans et 11 mois

    Délicieux !! A l’humanité chez nous… J’ai simplement rajouté quelques poivrons, du fromage râpé sans mozzarella… Et top !!!
    J’ai divisé la pâte en 2 et .. résultat une pizza au thon et une reine. La pâte est super bonne et la sauce hummmm un régal et très bien assaisonnée.
    Un grand merci 🙏 pour cette recette. Pour moi une 1ère. 😉
    N’hésitez surtout pas…

    Pizza au thon et aux olives Thermomix par Lemanya74
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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Pizza Reine, il y a 3 ans et 11 mois

    Topissime !!! A l’humanité chez nous … C’est une 1ère pour moi
    Donc je suis très fière !!! Hé hop dans le carnet.. À refaire sans hésitation !!! Merci 🙏 pour ce partage…

    Pizza Reine Thermomix par Lemanya74
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    Lemanya74 a noté 5/5 la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 3 ans et 12 mois

    Délicieux 😋 au nutella et sans sucre glace à la demande des enfants… le gâteau est très aérien même si je n’ai mis que 75 gr de blanc en neige…
    Par contre ma pâte collais pas mal au papier sulfurisé, donc le démoulage a été délicat 😉. La prochaine fois , je mettrai directement dans le moule spécial…
    Merci pour la recette… À refaire sans hésitation 🙏

    Biscuit roulé Japonais Thermomix par Lemanya74
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  • Illustration du profil de Lemanya74

    Lemanya74 a posé une question sur la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 3 ans et 12 mois

    Bonjour,
    Je viens de réaliser le roulé.
    Pourriez-vous me dire si je dois le mettre au frigo une fois qu’il est prêt ???
    Je viens de le faire au nutella… Et je nesais pas si je le laisse à température ou ambiante ou plutôt au frais ?
    Merci pour vos réponses …

  • Illustration du profil de lisette42

    lisette42 a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 4 ans et 1 mois

    Rolala ça fait longtemps que je rêvais de faire des bugnes comme celles-ci 🥰

    Bugnes Thermomix par lisette42
    Bugnes Thermomix par lisette42
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    • amandine738 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bravo ! Et finalement la pâte a bien lever ? Avec les proportions de la recette ça a fait combien de bugnes à peu près ? Parce que c’est écrit 6 😕 je pense plus non ? Ou vous avez multipliez les quantités ?

      • Illustration du profil de lisette42
        lisette42 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Ouiiiiii j’ai été trop impatiente j’ai laissé poser la pâte plus longtemps et à ma grande surprise à mon retour elle avait rempli le saladier!!!! 😁 J’ai du faire entre 60 et 70 pièces environ…

      • amandine738 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Super du coup sans changer les proportions de la recette ??

      • Illustration du profil de lisette42
        lisette42 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Non j’ai tout suivi à la lettre 😉👍

      • amandine738 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Super merci je l’essaierai des que j’ai le temps ! 😉

    • Illustration du profil de Lemanya74
      Lemanya74 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Cela donne trop envie !! Félicitations…
      combien de temps avez vous laisser poser la pâte pour avoir une si grande quantité ??

      • Illustration du profil de lisette42
        lisette42 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci la recette est top elles valent vraiment le coup! J’ai du laisser la pâte reposer bien 4/5h ensuite elle a fini à nuit au frigo et je les ai faite le lendemain matin…