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LesChouz a noté 4/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 4 ans et 5 mois
Excellent!
ClemenceG a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 7 mois
J’ai suivi la recette cookomix, mais les yaourts sont liquides. J’ai voulu tenter avec le lait en poudre pour qu’ils soient plus ferme (comme indiqué dans les commentaires mais ça n’a pas marché. Après une nuit dans le varoma, ils sont encore liquides … Ils ont bon goût mais pas la texture ferme …
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LesChouz s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois
Bonjour.
Si vous avez 1 yourtiere je vous conseille de les mettre 5h dedans. Je fais regulierement les yourts de la maison ainsi et ils sont tip- top.
Je n’ai pas de yaourtière … Prochaine étape, je vais essayer les ferments alsa
Bonjour moi aussi ils etaient liquide mais super bon!!! Vous avez testé avec les ferments ? Je pensais faire pareil…
Bonjour, j ai essayé avec un ferment Alsa et toujours liquide…. avez vous réussi de votre côté?
Non je n’en ai pas acheté du coup 😂
J’utilise que le ferment alsa tout les 4 o 5 tourne. J’ai toujours garde 1, il faut savoir qu’avec le temps les yaourts perd ses ferment a fur et mesure des tourné et des jours passés au frigo aussi, plus est jeune le yaourt mieux c’est.