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Lili1203 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 3 ans et 4 mois
Vous pouvez m’expliquer l’histoire des blancs au frais ?
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Lili1203 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 3 ans et 4 mois
Comment faire une ganache praliné ?
Chocolat praliné et crème liquide entière
Nor@ a publié la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 11 mois
Connaissez-vous le layer cake ? C’est un gâteau à étages typiquement anglo-saxon qui associe génoise et couche de crème, le tout généreusement décoré. Un dessert idéal pour fêter un événement, en particulier les anniversaires, ou encore les grandes occasions, comme Pâques quand il est comme ici à base de chocolat, de Nutella et de Kinder Bueno !- M
👏👏👏
Magnifique bravo Nora@👏👏👏
Superbe! Mais je suis découragée de le faire à la lecture de la recette 😂. Pour les plus courageux, n’hésitez pas svp à mettre des photos de l’intérieur 😊.
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Bonjour vous rajoutez du chocolat ou nutella pour la ganache qui recouvre le gâteau ?
Magnifique ce layer cake. Digne des Grands Pâtissiers.👏👏👏👏👏👏
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Lili1203 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour pour la ganache pour recouvrir le gâteau vous rajoutez du chocolat ? Car dans la recette il n’y a que de la crème merci
Pour la ganache du NUTELLA
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Bonjour,
Je ne sais pas si vous avez vu mais la recette a été modifiée et en fait il y a 2 cuillères a soupe de cacao amer! 😉
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Lili1203 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Les blancs c’est à température ambiante
Oui sortis du congèle et j’ai attendu qu’ils soient complètement dégelés
Donc je laisse mes blancs pendant quelques jours au frigo ? Mes œufs ne sont pas au frais habituellement