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lili3825 a noté 5/5 la recette Tofu sauté aux graines de sésame, il y a 2 ans et 6 mois
Super recette, je conseil sans hésiter. Un pur régal 🤤. Tout le monde c’est régalé, vegan ou non, à refaire sans hésiter.
Amandine21 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 2 mois
Trop bien g juste oublié un truc….
marjorie_77 a posé une question sur la recette Tartiflette, il y a 3 ans et 4 mois
J’ai une question un peu bête, mais quand c’est noté panier vapeur il parle du varoma, ou du panier noir que l’on met dans le bol. Car dans beaucoup de recettes c’est indiqué panier vapeur … Je pense que c’est le varoma, mais a quel moment utilise t’on le panier noir ? 🤔
Pour moi panier vapeur c’est le panier noir
Celui que l’on met a l’intérieur de la cuve ou au dessus de la cuve ?
Bonjour,
Pour moi,
Le panier cuisson/ vapeur = panier noir
Varoma = ce que l’on ajoute au-dessus du robot
J’ai trouvé en photo 😁Bj
Le panier vapeur= varoma
Le ptit panier noir on le met dans la cuve pour cuir par exemple les pdt dans l’eau ou oeufsDans la recette ils parlent du varoma donc de celui que l’on met dessus et non celui que l’on met dedans
Le petit panier noir est le panier cuisson
Le panier vapeur c’est le varomaDans le mode d’emploi du MCC ce n’est pas indiqué ce que c’est le panier vapeur ? je pense pas qu’ils parlent de Varoma …
Suite à ton commentaire, j’ai regardé dans mon mode d’emploi 😁
Panier vapeur = celui qu’on met au dessus
Panier cuisson = celui qu’on met dedans
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Bonjour, pour moi le panier vapeur, est celui qu’on met dans le bol (qui ressemble à une passoire. Car le varoma c’est le gros panier avec un étage qui se met sur le couvercle.
Le panier vapeur (le plus grand) se met dessus
Le panier cuisson (qui ressemble à une passoire) se met dedans
Comme le dit SabrinaOui mais le panier vapeur ou varoma, c’est la même chose
- L
lili3825 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 6 mois
Une première pour moi de faire les lasagnes au thermomix (TM31), j’ai rajouté champi et carottes. Je n’ai pas mis de parmesan mais du comté. Et le résultat est super. J’ai fais un petit plat pour pouvoir le congeler.
Merci pour cette bonne recette 🤤🤤 - L
lili3825 a noté 5/5 la recette Moussaka, il y a 3 ans et 7 mois
Ça faisait des années que je n’en avais pas préparé et cette moussaka est très bonne. J’ai mis du bœuf à la place de l’agneau. Et râpé du comté par dessus 😋
- L
lili3825 a posé une question sur la recette Crème dessert à la pistache, il y a 3 ans et 10 mois
Bonsoir, je suis intéressée pour tester cette recette, mais où trouver vous la pâte de pistache, et les pistache torrifiees ? Merci de votre aide
Bonjour, vous avez sur le site la recette de la pâte de pistache et pour torréfiées il suffit de les passer au four, sur une plaque à four chaud entre 180 degrés et 200 sous surveillance.
Purée de pistache trouvée dans les magasins bio.
- L
lili3825 a noté 5/5 la recette Pain bagnat, il y a 3 ans et 10 mois
- L
lili3825 a noté 5/5 la recette Salade de couscous façon taboulé, il y a 3 ans et 10 mois
Taboulé très facile à faire et très bon. La prochaine fois je cuirais peut être un peu moins la semoule. J’ai mis de la mozzarella à la place de la feta .
- L
lili3825 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 11 mois
Testé et approuvé aujourd’hui. Effectivement c’est hallucinant, mon copain ne se doutait pas qu’il y avait de la courgette dedans.
Je l’ai cuit comme indiqué à 180°, mais j’ai rajouté 15 min de cuisson, et il est resté tout moelleux (voir photo).
Je pense que ce sera LE gâteau au chocolat que je ferais, car non seulement il est bon et 2 fois moins calorique que les autres gâteau au chocolat. Alors merci 😋👍😁 - L
lili3825 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
- C
canman0507 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour
Comment conserver le pain après ?Je le laisse dans un sac congélation je le garde quelques jours, il perd son croustillant mais reste bien moelleux 😉
- C
Ok merci
- L
Je me posais aussi cette question, je pensais acheter une boîte à pain !? Mais pour l’instant le mieux que j’ai trouvéc’est dans un plat en verre avec couvercle hermétique. 👍
Une fois refroidi, je le tranche et le congèle. C’est plus facile et comme ça, on mange toujours du pain frais
- L
lili3825 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 11 mois
J’ai mis de la farine aux 6 céréales, et fait 10 petits pains au lieu d’un gros (histoire d’en congeler). Désolée sur la photo 3 petits pains ont disparu 😅. Et n’ayant pas de cocotte en fonte j’ai fait avec 2 plats allant au four.
En tout cas c’est une super recette. Merci 😉 - L
lili3825 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 3 ans et 12 mois
J’ai fais ce pain avec du muesli car je n’avais pas de flocons d’avoine. Testé et approuvé ce matin au petit dej’, je le kiffe 😋. J’en ai mis également quelques tranches au congélateur.
En gros je vous le recommande 👍. - L
lili3825 a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 4 ans
Ce pain est très bon, et simple à faire, j’ai mis 10g de levure fraîche et fais deux petites boules. Et n’ayant pas de cocotte en fonte, je l’ai mis dans un plat avec couvercle allant au four. Je le referais sans hésiter. Merci pour ce partage.
Bonjour mon pain à fini de lever bon je trouve qu’il n’a pas bcp levé lol. Mais dites moi j’ai fait ça ds une cocote en verre je ne l’ai pas préalablement pas tamisé de farine dois je le faire avant avant de l’enfourner?
- L
Bonjour, effectivement j’avais mis un peu de farine au fond de la cocotte en prévention. Et tout à été parfait.
Bonne journée 😉
- L
lili3825 a posé une question sur la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 ans
Bonjour, puis je remplacer les flocons d’avoine par du muesli svp ? Car j’aimerais tester ce pain pour le pti dej mais j’ai que du muesli chez moi.
Merci de votre réponse. Et prenez soin de vous 😉au pire du mixe le musli
- L
Merci 😉👍
Ça arrive souvent sinon tres jolie 😏
Idem les premières fois!!!! maintenant je fais attention! Galette très appétissante! Bravo!
Ça arrive à tout le monde lol c’est pour ça que je relis 15 fois les recettes
Merci je viens de redescendre pour en acheter une!
Je viens de faire la même erreur
🤣🤣😉
Je viens de faire exactement la même erreur🤣🤣🤣 et le pire c’est que j’ai bien lu votre commentaire en me disant faut pas que j’oublie et ben voilà😂
Ca me rassure …🤣
Idem purée 😂😂
On est trop concentré sur la recette lool
Trop marrant ! Merci vous avez refait ma journée 😂😂 c’est un truc qui pourrait bien m’arriver 😘
Quelle dommage !!! Elle est magnifique
🤣🤣🤣 Elle est belle, en tous cas
Moi aussi 😅
Du coup j’en ai mis 2! 😂
Grrrr rien compris c quoi que vous avez toutes oublié ???
La fève !
La fève 😂
La fève 😉
Ah 🤷🏻♀️ merci
Vous m’avez fait rigoler elle a l’aire super bonne
C’est ballot 😂
Je vien de faire la même
Oohhh naaan c’est dommage elle est magnifique 😱😱😱 quand ça m’arrive je coupe la frangipane en parts et je donne des numéros je décide souvent de donner la fève à la part n°5 et celui qui chope la 5ème parts il a la fève
Pareil si j’oublie je rajoute la fève dans une des parts au hasard…
Je viens de faire la même 🤣😂🤣
Bonsoir j’ai un soucis avec les recettes, je ne vois jamais ou très rarement quelle lames utilisées, pouvez me dire comment le savoir svp 😊,votre galette est belle
Comment ça quelle lame ? Il n’y en a qu’une seule sur le thermomix ! 🤔
Je n’ai pas le compagnon dsl
C’est balot effectivement lol
C est ballot effectivement
Moi j’ai le companion
Mais non la même bêtise que moi heureusement que la mienne n’était pas encore au four lol
Mdr
😂 ça m’est déjà arrivé!!!
Bonjour votre galette est très belle une petite question c est quoi pulvérisez comme fonction sur le thermomix … merci à vous
C’est une fonction du thermomix lol
Chaque année en faisant la recette je revois ce poste et je me marre toute seule 🤣
Bonjour,
Je viens d’en faire une et je trouve que la frangipane n’est pas très épaisse , s’étale un peu trop vite non?
Merci pour vos réponses je souhaiterai recommencer.
Maintenant je double les doses pour la frangipane.elle est un peu liquide mais durcit a la cuisson
Comment fait on avec le tm6 pour pulvériser ? Pour la crème pâtissière ! Merci à vous
Je n’ai pas le tm6 mais pour moi il suffit de couper a grande vitesse
c’est pas la fonction turbo?
D’accord merci
Je ne fais pas cette étape et ça ne pose de problème
Oh non je viens de faire la même en ayant lu votre commentaire 🤦♀️😅
Bonjour à toutes, perso je ne met jamais la fève dans la galette à cuire. Mais je découpe la galette et à ce moment là, je la glisse dans une part. Ça évite de tomber dessus en coupant 😉
Mdrrrrr
Mdrrrr
😂 j’adore 👍🏼
Ça m’est déjà arrivé, j’étais folle 😁 les plus déçus ont été les enfants 🤨
Mdr
C’est le goût qui compte
😂😂👍
Oups, ça m’arrive souvent 😫
La fièvre ????????? 😂
Je vois que je ne suis pas là seule qui oublie la fève 😝😝😝
🤣
Pour la crème pâtissière avez vous mis le batteur ?
Mdr pour la fève
Non pas de batteur par contre j ai mis du Agar Agar car j ai un monsieur cuisine connect
Mdr ! Ça m’arrive toujours à moi aussi 🤣
Magnifique
😂😂😂❤️
Avez vous mélanger la frangipane avec la crème anglaise ?
Attention crème pâtissière et non crème anglaise
Oui pardon lol
😄
Mince moi aussi 🤣
Je viens de faire la même 🤣
Que fait on de la crème pâtissière ?
Il faut la laisser refroidir 1 peu dans le bol du Thermomix et ensuite continuer en rajoutant les autres ingrédients amandes en poudre sucre beurre …..
😂😂😂
Dommage lol
Comme ça elle est plus facile à trouver 😆😂. Très belle galette
Pourquoi elle est liquide
Bonjour jai doublé les quantités mais ma frangipane est trop liquide j’ai ajouté du temps de chauffe pour la crème pâtissière mais ça n’a pas suffit. Jai lu sur internet que je pouvais la mettre au frigo au moins 30min quen pensez vous ???? Cest ma première galette 😱 et en plus de ça vous savez quoi ??? J’ai même pas de fève lol
😭😂
Rohhh c balot. Elle est trop belle
Bonjour,
J’ai une petite question, il y a noté congeler à la première étape après le beurre pouvez vous m’expliquer s’il vous plaît ?
Il faut congeler le beurre si j’ai bien compris
🤣🤣
Je viens d enfourner et j ai oublié aussi
Moi aussi j’avais oublié mais je l ai glissé avant passer au four 😉
Par contre j ai fait demi
Mais si vous faites une grande vous doublez la recette frangipane ?
J’ai fais la même chose, et pourtant j’avais lu votre post
Le même oubli !! Et j’avais aussi lu le post 🤪
Moi aussi!
Merci beaucoup pour ce partage et bonne année à vous tous !