• M

    MymyKdo a posé une question sur la recette Bugnes, il y a 3 ans et 1 mois

    J’ai préparé ma pâte à l’avance pour demain. Après avoir malaxé, est-ce qu’il vaut mieux que je laisse pousser 2h à l’air libre puis que je mette au frais jusqu’à demain ou est-ce que je peux laisser pousser directement au frigo ?

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir,
      Pour une première pousse je ne sais pas mais pour la deuxième oui vous pouvez la laisser toute la nuit au frigo sans soucis

  • Illustration du profil de fany

    fany a posé une question sur la recette Petits pains au chorizo, il y a 3 ans et 1 mois

    Peut on laisser la pâte reposer toute la nuit

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir,
      Moi je le fais, je la laisse dans le frigo ☺️
      Sa ralenti la pousse et le lendemain je la laisse lever 30 minutes histoire de ne pas mettre la pâte froide directement dans le four

  • S

    sandrouch68 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 1 mois

    Avez vous déjà congelé de la pâte à pain burger ? 😁

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir,
      Oui j’ai déjà congelé une fois les pains cuits mais jamais avant cuisson .
      Je les laisse décongeler à l’air libre ils ne mettent pas longtemps à décongeler ☺️

    • S
      sandrouch68 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super merci 🙂

  • Illustration du profil de lilie.30

    lilie.30 a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bonne recette, mon mari et mon fils on adoré moi je trouve que c’est trop sucré.
    Je n’avais pas lu les commentaires avant sinon j’aurais mis que 50 gr de sucre comme c’était conseillé.
    Pour les prochains qui seront fait d’ici peu de temps je penses vu le succès, voici une photo avec les 2 survivants 😆
    J’ai fais 6 gros que j’ai fais cuire dans le cake Factory .

    Bouchées coco choco Thermomix par lilie.30
    J'aimeMerci2
  • Illustration du profil de lilie.30

    lilie.30 a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 3 ans et 4 mois

    Je fais cette recette depuis presque un an mais je l’ai un peu modifié, je mets 200gr de chocolat au lait, 100 gr de chocolat noir, 20 gr de Maïzena, je mets tout au frigo pour éviter d’avoir une pâte au mixage .
    Je mixe 20sec a v8 et 10sec v10 je la tamise pour quelle soit vraiment fine, la préparation restante dans le chinois je la remets au frigo pour quelle refroidisse et je recommence l’opération, c’est un peu plus long mais j’ai vraiment un aspect fin comme le Nesquik.

    J'aime1
  • Illustration du profil de Kty51

    Kty51 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 9 mois

    Super ! Merci pour la recette. Pour ma part avec les quantités j’ai fait 6 petites bouteilles de 200 ml. C’est le bon format pour le Varoma et j’augmenterai un peu les quantités pour en faire 7. J’ai utilisé un sachet de ferments à la place du yaourt et sirop fraises des bois Moulin de Valdonne.
    La prochaine fois ce sera vanille à partir de l’arôme naturel de vanille ( recette cookomix☺️) mais si quelqu’un a déjà essayé, je suis preneuse pour la quantité à ajouter😁
    Merci

    Yaourt à boire – Yop Thermomix par Kty51
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    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir, j’ai lu dans un commentaire plus haut que la personne rajouté 150 ml pour faire faire un septième yaourt cette semaine j’essayerais cette recette.
      Je mets dans ma yaourtière multidelices en tant normal et les pots je ne les remplis que de 100gr voir 150gr Max .
      Bonne semaine à vous 🌸

    • Illustration du profil de Kty51
      Kty51 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Pour faire 7 yops je mets 1200g de lait au lieu de 1000, c’est impeccable😁

    • Illustration du profil de Kty51
      Kty51 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ce soir on essaye au goût banane🍌🍌

    • ariana_2 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour ou avez vous trouvé ces petite bouteille? J’adore

      • Illustration du profil de Kty51
        Kty51 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Sur kookit☺️

      • ariana_2 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merciii

    • E
      Estellou83 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, j’ai fait l’arôme vanille Cookomix mais je ne sais pas quelle quantité mettre. Avez vous tester ? Si oui combien en avez vous mis ? Merci !

      • ariana_2 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour moi aussi j’ai fais avec et j’ai mis deux petite cuillère ça dépend des goûts et c’était bien parfumé après

    • Illustration du profil de Melanie_72
      Melanie_72 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vous pensez que peut mettre du Sucre vanillé ?

  • C

    Cecibi57 a noté 4/5 la recette Cacao maison, il y a 4 ans et 4 mois

    Ne mixer que 15 secondes sinon cela forme une pâte

    J'aimeLove4
    • charlottedailloux a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Me suis fait avoir du coup j’ai remis au frigo et une fois bien froid j’ai remixé

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Oui moi aussi du cou c’est parce qu’il n’était pas assez froid ☺️

    • Illustration du profil de manu2910
      manu2910 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Mais pourquoi jai pas lu ça avant^^

  • Illustration du profil de lilie.30

    lilie.30 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 4 ans et 6 mois

    Super recette !!
    Je l’ai modifié en mettant du sucre vanillé maison, une cuillère à soupe de vanille liquide et je n’ai pas mis d’huile.
    La prochaine fois je ne mettrais pas de vanille liquide mais une petite quantité de Nutella pendant la cuisson ☺️

    Pancakes Thermomix par lilie.30
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  • Mari0nd a commenté la recette Shortcake aux fraises au Thermomix, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour. Je voudrais faire ce gâteau pour l’anniversaire de ma fille que nous fêtons demain après midi. Puis je le faire ou le commencer aujourd’hui ? Que me conseillez vous ? Génoise aujourd’hui et crème et assemblage demain ? Ou il vaut mieux faire tout demain matin ? Merci d’avance pour vos conseils

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    • Mimi6568 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour genoise aujourd’hui et la crème et assemblage demain

      • Mari0nd a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Super merci ! Et pour conserver la génoise je l’emballe du dans film alimentaire. Elle ne sechera pas trop ?

      • Mimi6568 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Dans un torchon après qu elle soit bien refroidie ça suffit

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Faite un sirop ( mélange d’eau et de sucre )
      Pour demain si elle a un peu sécher .

  • A

    Aurelj69 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 5 ans et 1 mois

    Réalisé en portions individuelles ! Verdict ce soir

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Aurelj69
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    • C
      clemm23 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ils sont super beau ! Bonne idée les portions individuelles je vais tester sa !

      • A
        Aurelj69 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci ! Et très bons !

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Vous avez laisser le même temps de cuisson ?
      Merci 🙂

      • A
        Aurelj69 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour oui

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci pour votre réponse ☺️

    • Illustration du profil de morsyl
      morsyl a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonne idée
      Vous en avez fait combien svp ?

    • L
      louloublue2106 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, vous les avez fait au cake factory?

      • A
        angelliam a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Très bonne question je me suis posé la même en voyant la photo, et la machine commence à m’intéresser de plus en plus 🤣

      • L
        louloublue2106 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Moi je les ai fait du coup 🤣

    • L
      louloublue2106 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      😃

      Photo de louloublue2106
    • Jennyfer a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bjr combien de temps de cuisson ?

      • L
        louloublue2106 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Moi ? J’ai mis le même temps que sur la recette

    • brigitte_80 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour ,
      Même si cela fait longtemps que vous ayez fait ces cakes ,vous avez pris les mêmes proportions de pâte indiqué .Merci

      • A
        Aurelj69 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour oui 😊

      • L
        louloublue2106 a répondu il y a 10 mois

        Bonjour, oui

    • brigitte_80 a répondu il y a 10 mois

      Merci de votre réponse .

  • L

    Laurie a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 5 ans

    Excellent bravo ! (Poivron remplacé par une tomate)

    Salade de brocolis Thermomix par Laurie
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      lilie.30 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci, justement je me suis poser la question je n’ai pas de poivrons mais de la tomate oui .
      Je voulais la faire pour un pique nique vous pensez que c’est possible ou il faut vraiment la faire au dernier moment ?

      • L
        Laurie a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Possible la veille sans souci !

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci beaucoup de votre réponse c’est gentil ☺️

  • Illustration du profil de lilie.30

    lilie.30 a noté 5/5 la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 4 ans et 11 mois

    Délicieuse, le mariage brocoli/roquefort j’adore 🥰

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    lilie.30 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 4 ans et 11 mois

    Très bonne recette, moi qui n’avais jamais réussi à avoir un cake moelleux et pas sec je suis ravis ☺️

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    lilie.30 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 12 mois

    Excellent !!
    J’ai ajouté des amandes et des noix de pecan en plus, ils sont délicieux 😍

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    lilie.30 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois