• M

    MICLO a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 9 mois

    Tout simplement délicieuse ! Merci pour la recette 👍

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par MICLO
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  • M

    MICLO a noté 4/5 la recette Nouilles chinoises, il y a 4 ans et 9 mois

    Recette suivie presque à la lettre (peu de gingembre et champignon de Paris). C’est bon mais pas très fort donc parfait pour les enfants. Moi j’aurais aimé plus de goût. Donc si pas d’enfant ou enfant pas difficile, doubler les sauces serait meilleur je pense !
    J’ai accompagné les pâtes par les samoussas de cookomix (excellent)

    Nouilles chinoises Thermomix par MICLO
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  • M

    MICLO a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 4 ans et 9 mois

    Excellent et facile à faire. Quelques modifications :Basilic citronné au lieu de la coriandre, pas de gingembre, curry, paprika et ras El Hanout + pommes à la place des raisins. Toute la famille à adoré ! J’ai accompagné le tout avec les nouilles chinoises de cookomix.

    Samoussa Thermomix par MICLO
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  • M

    MICLO a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bonne recette suivie à la lettre. Les enfants et moi adorons ! Mon mari regrette le goût de la vanille alors que moi non, au contraire, je trouve que ça adoucit. Les goûts et les couleurs…

  • M

    MICLO a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 10 mois

    Tout simplement délicieux !!! Merci pour cette recette simple et exquise !

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par MICLO
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par MICLO
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    • Illustration du profil de Rosalya
      Rosalya a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Magnifique !

  • M

    MICLO a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 4 ans et 10 mois

    Super bon ! Sauce délicieuse et boulettes super bonnes. J’ai mélangé cette recette avec celle du mcc. J’ai donc mixer 60g de pain sec avec 30g de lait avant d’ajouter les ingrédients de ma recette + 1cc de moutarde + 1 cc de paprika. Pour la sauce, j’ai mis 2 échalotes (40g) au lieu de l’oignon et 1 gousse d’ail. Le tout accompagné de tagliattelles. C’est très copieux. Avec 400g de bœuf il y avait largement pour 6 adultes.

    Boulettes de viandes à la sauce tomate Thermomix par MICLO
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  • M

    MICLO a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 4 ans et 10 mois

    Réalisée avec le mcc exactement comme la recette. J’ai pris les légumes avec un écumoire car beaucoup de sauce. J’ai donc fais une soupe froide avec le reste de sauce (pas mauvais). C’était très bon. Le Crumble est un plus apprécié. J’ai tout mis et c’était tb. Je pense que je la referai la prochaine dans des cassolettes individuelles avec du riz au fond, légumes avec leur sauce et Crumble. À voir…

    Crumble aux légumes provençaux Thermomix par MICLO
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  • M

    MICLO a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon mais à manger très frais. J’ai mis 350 g de fraise et 35 g de sucre soit 10% de sucre et c’était léger, aérien et délicieux !

    Mousse de fraises Thermomix par MICLO
    Mousse de fraises Thermomix par MICLO
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  • M

    MICLO a noté 5/5 la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon. Fait avec le mcc exactement comme la recette, pas mal de sauce mais du coup c’est très onctueux. Le poulet est très tendre et la sauce excellente. Les champignons sont à couper très finement. À refaire.

    Pennes au poulet, tomates et champignons Thermomix par MICLO
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    • N
      nita1983 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour
      Puis-je vous demander comment vous avez fait avec MCC au début de recette, quand il faut mettre les oignons et concentré de tomates sur varoma vitesse 1? Car si on mets cuisson Vapeur, y a pas de vitesse, c’est automatique et du coup ça brûle.et on ne peux pas mettre sens inverse non plus.
      Merci de votre aide. C’est la deuxième recette ou je vois ça.

      • paska38 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, il faut entrer les données manuellement et ne pas passer par le mode « cuisson vapeur ». Vous sélectionnez le temps, la vitesse 1 et la t° à 120°C.

      • N
        nita1983 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci, j’avais fait comme ça finalement.merci de votre réponse

    • G
      gomart16 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, c’est quoi l’équivalent de l’icône vapeur rouge avec le MCC ? J’ai fait cette recette et je n’ai pas réussi, les pâtes était complètement détruites pourtant j’avais mis le sens inverse. Mais les pâtes étaient collés entre elle et collaient aux dents… Pouvons-nous mettre le varoma et mettre vitesse 1 tout de même ?

  • M

    MICLO s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois