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lililie a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 3 mois
Pain de mie excellent. Se démoule sans aucun soucis ni cassure. Le découpage en tranche est au top, le pain de mie ne se casse pas, ni ne s’émiette…Un plaisir à faire et à accommoder comme on le souhaite, pour moi, en croque croque-monsieur cette fois-ci. Je suis très très satisfaite de cette recette.
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lililie a noté 5/5 la recette Rillettes de poulet aux cornichons, il y a 3 ans et 1 mois
Excellente recette !! A faire et refaire sans hésitation. J’ai juste mis un yaourt nature entier pour davantage de crémeux et j’ai fait griller mon poulet à la poêle
Ooh on se croirait au restaurant ça donne envie 👌
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Belle table !
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bouba56 a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 3 mois
Si comme moi il vous reste de la « pâte » après avoir tenté de racler le bol, voici une astuce pour ne rien jeter : faire des crème dessert au nougat 😆.
Pour cela, mettre dans le bol 250g de lait, 1 jaune d’oeuf et 15g de maïzena. Programmer 8mn 90° V3. (Astuce trouvée sur le net).
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Merci pour l’astuce!!
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Super astuce merci bcp
- K
Je test merci
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Je suis en train de tester la crème car j’ai fais du nougats. Je vous dirais ce qu’il en est mais à priori ça risque d’être plutôt pas mal 😊
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Merci nougat en route
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Merci pour l astuce ! délicieux
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Très très bon un grand merci
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Ah ouaiiiis! Cool! Merci 👍👍
- C
Bonjour pour les amandes il ne faut pas spécialement prendre des émondées ??
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Non ce n’est pas obligatoire.
- C
Merci
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Sans fouet
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Oui sans fouet
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J’ai mis le fouet et il est ressorti nickel!!
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Merci pour ce partage 🙂
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Les crèmes sont en cours de préparation, merci pour l’astuce 🙂
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Bonjour, doit-on mettre les crèmes au four ou directement au frigo ?
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Pas de cuisson au four. Au frigo simplement 😉
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Super merci de votre réponse 🙂
- L
Personnellement crème échouer , trop gros goût de fécule de maïs pourtant j’ai suivis votre recette ..
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Moi elles ont pas peur du tout elles sont encore liquide et j’ai suivie la recette 😔
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Alors vous êtes devenue la meilleure personne au monde pour mes enfants et mon mari pour les crèmes et pour moi car je me demandais comment faire avec ce nougat tout collant dans mon robot ! Merci pour l’astuce.
Je tenterais avec plus de lait la prochaine fois pour avoir 4 crèmes desserts au lieu de trois. -
Bonjour
Le nougat est délicieux.
Cependant sans feuille d’azyme il est hyper collant.. Difficile à découper.
On s’en met partout.
La quantité obtenue n’est pas énorme non plus.
J’ai réalisé 3 crèmes au nougat qui refroidissent…
Je recommande vivement le papier dessus dessous de papier azyme pour avoir un rendu parfait. - M
Bonsoir comment nettoyer le bol après avoir utilisé du nougat svp
- M
Bonjour impossible de la faire avec le monsieur cuisine surchauffe moteur au bout de 35 mins
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Aucune surchauffe avec le mien.
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C vrai 60 min c trop ,il faut arrêter a 56 a 57 min c mieux sinon surchauffe 😬😬
- M
Bon bref ! En plus il était trop dur. Je vais continuer ma recette habituelle avec mon vieux thermomètre.
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Thermomètre 🤒😂😂
- M
Ben oui vous connaissez pas ? Thermomètre à sucre. On doit chauffer du glucose et du miel séparés à un certain degré different avant d’ajouter au blanc d’œuf à monter et ensuute battre jusqu’à descendre la température à un certain degré où jusqu’à que qd vous prenez un petit morceau dans vos doigts à refroidissement vs obtenez une petite boule. Et là vous avez un vrai nougat de bonne consistance !
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Bonsoir le mien est liquide c quoi comme marque votre miel merci
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La recette dit « miel crémeux »
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Merci pour cette bonne idée 🌈
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Merci pour l’astuce
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Merci énormément pour l’astuce ! Non seulement ca fait une crème onctueuse delicieuse !!!! Mais en plus ca decolle le nougat 😂 merci 😁
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Merci pour la recette
- C
Bonjour
Combien de temps pour que ça durcisse au frigo sv - C
Quel miel utiliser car je pens’e’ que je n ai pas pris le bon 😭
- C
Miel dit crémeux
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Merci
- L
Quel plat utilisez vous pour étaler la pâte svp
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Pourquoi mon miel est rester jaune et un peut liquide ? J’ai tous suivie à la lettre
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Bonjour je viens de le finir et le miens aussi est jaune et liquide
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Mince … moi je vais le recommencer mais sans le robot
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Pour cuire 60mi.a 100 degrés vous attzndez que ce soit a 100 degré pour comoter 60 min ou le temps de préchauffe fait parti de ces 60 min ?
- L
Bonjour ,Avec quoi coupez vous ce nougat.merci
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Cest normal que le nougat est jaune? Merci
- L
Bonjour je n’ai pas. De maïzena ??
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Bonsoir, es que vous avez laisser le fouet pour mettre le miel?
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Bonsoir pouvez me dire qu’elle miel il faut prendre car j ai fait du nougat et coulant donc je ne c pas quoi faire merci
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Bonjour, je l’ai fait cet après-midi et j’ai utilisé du miel ordinaire , liquide que j’ai trouvé à casino. J’ai eu peur qu’il soit un peu liquide et en lisant les avis, certaines personnes utilisées du miel liquide, alors je me suis lancée et le résultat est super !!
- G
Bonjour
Vous avez mis juste une feuille d azyme ? Sur le dessus …. Et vous avez mis quoi avant de verser la pâte sur le moule ? D ailleurs est ce qu on peut utiliser un moule à génoise par exemple ? -
Moi j ai déjà mis du papier four dans mon Pyrex puis une feuille azyme. J ai versé mon nougat mélangé avec les noisettes pistaches et amandes et j ai remis une feuille d azyme.
Par dessus le papier qui four qui m avait servi pour toster mes fruits secs et 2 bouteilles d eau couchées dessus.
Toute la nuit au frigo.
Le lendemain je découpe avec des ciseaux à poulet.
Une fois il ne me restait qu une seule feuille d azyme et alors j ai mis mes noisettes amandes après avoir versé le nougat et j ai complété avec d autres fruits secs presque en poudre.
Ainsi ça ne collait pas aux doigts.
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merci pour cette astuce !
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Mon nougat ne durcit pas bien qu il ait passé déjà 1 nuit au frigo…😒 , quelqu un saurait me dire pourquoi ??? J ai pourtant suivi la recette à la lettre…
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Merciii
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Merci
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Merci de nous transmettre cette astuce
- L
Et vous mettez des amandes dedans?concassés?
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Une heure de cuisson pour le miel ???
- T
Bonjour et merci beaucoup pour votre astuces
- H
Je viens de réaliser la recette. Beaucoup de pertes un nougat dur à la fin de la cuisson très difficile à étaler!une astuce?
- C
Merci pour la recette. Excellente
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Merci pour cette superbe astuce j ai rajouté un petit peu de rhum . Un régal . 😋😋
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Effectivement, cette recette permets de ne pas perdre le surplus de nougat et est très bonne;
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Merci
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Merci pour l’astuce, c’est génial
- A
Je viens de le faire mon nougat et superbe et les crèmes parfaites. Merci pour ces recettes qui sortent de l’ordinaire.
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Le top ,merci à tous pour vos conseils. Mon nougat est top ,au frigo tandis que mes crèmes sont en cours 🤗😊
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Merci beaucoup 😊👍👍
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Merci ! nougat terminé et crème en route 😁 j’ai hâte de voir le résultat 😋😋😋
- B
Combien de temps au frigo
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Super cette astuce ! Merci !
- D
Merci pour l astuce je suis en train de faire du nougat et si jamais il m en zeste ça sera une très bonne idée pour ne rien gaspiller merci 👍🤩
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Merci c’est un délice
- B
Bonjour. J’ai fais les crèmes pour nettoyer mon bol mais elles sont restées liquides. Ça ressemble plus à une boisson au lait aromatisé au nougat
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Bonjour
J’ai essayé avec le fouet ! Recette qui nettoie et qui délicieuse .. Que demandez de plus !
Merciiiiii et joyeux Noël 🌲🎅🏽❄️ -
Nougat en cour merci pour l’astuce je ferais sa quand il sera finis, sa permet de ne pas jeter le jaune d’œuf en plus 😃
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lililie a noté 5/5 la recette Soupe de citrouille, il y a 3 ans et 7 mois
Excellente soupe ! Je n’avais pas de carottes, du coup, j’ai mis l’équivalent des carottes en potiron
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lililie a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans
Très bonne recette ! J’ai préparé cette recette en tartelettes individuelles
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lililie a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 4 ans et 2 mois
Ne pas hésiter à faire cette recette, accompagné de riz, c’est excellent !
- L
lililie a noté 5/5 la recette Panini, il y a 4 ans et 2 mois
Excellent !! Pour une première, je les ai fait au jambon comme sur la recette, mais la prochaine fois, ça sera au saumon !! Merci beaucoup pour cette recette…A faire et à refaire
- L
lililie a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 4 ans et 2 mois
Excellente recette !! J’ai ajouté des dés de chèvre ainsi que du jambon coupé en morceaux. Par contre, la prochaine fois, je mettrai seulement le jus de citron et non des morceaux de citron, mais il s’agit de mes goûts personnels. Ce fût un dîner excellent !!!
- L
lililie a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 4 ans et 2 mois
Excellente soupe ! J’ai juste changé quelques petites choses, comme l’ajout de deux petites pommes de terre et remplacer le curry par du concentré de tomates, comme cela est stipulé dans un avis.
- L
lililie a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 4 ans et 2 mois
Très très bon et rapide à faire . Accompagné d’une salade un soir, c’est pratique lorsqu’on n’a pas de temps pour cuisiner. Pour ma part, je les ai fait en individuel, sans jambon, en mixant les olives et pour le gruyère, j’ai préféré le râper avant
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lililie a noté 5/5 la recette Boulettes de viande sauce aux câpres, il y a 4 ans et 2 mois
Malgré que je n’ai pas fait cette recette entièrement, je note quand même pour les boulettes de viande. En effet, je n’ai cuisiné seulement la partie boulettes de viande afin d’accompagner mon couscous. Les boulettes sont rapides et faciles à faire. Le goût est top et elles sont fondantes. A refaire…
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lililie a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 4 ans et 2 mois
Excellente tarte qui change de la tarte aux pommes traditionnelles à la compote ! J’ai mis du rhum pour le petit côté alcool et ce fût très très bon. C’est devenu ma recette préférée de tarte aux pommes
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DreyDo a noté 5/5 la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 4 ans et 3 mois
Mon fils a adoré
Meilleur le lendemain- L
Je confirme, les restes du lendemain étaient meilleurs
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lililie a noté 5/5 la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 4 ans et 2 mois
Trop trop bon, idéal un soir servi avec une salade !
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lililie a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 2 mois
Excellent cookies, moelleux à souhait !
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lililie a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 3 mois
Excellente recette, utilisé dans des croque-monsieur pour moi
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il est très beau !! vous avez de belles tranches
Mmmmh il a l air super moelleux il donne envie …. Vous avez suivi la recette a la lettre ? »
Bonsoir ! Quel moule utilisez vous svp ?
Mais comment avez vous fait d’aussi belles tranches ?? J’ai essayé mais le pain est trop mou et il saffesse quand je le coupe pr faire des tranches
Je l’ai laissé refroidir complètement et j’ai utilisé un couteau spécial pain
Bonjour quel moule avez vous utilisé ? Le mien a trop gonfle et galère a couper
Un moule spéciale pain de mie avec couvercle
Bonjour, quelles sont les dimensions de votre moule. Merci et bonne après midi
Peut on mettre de la levure sèche