• Illustration du profil de Malain

    Malain a noté 5/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 3 ans et 6 mois

    – J’en veux pas. J’aime pas les brocolis. Épi ça pue…
    – Tu goûtes.
    – Ça se mange ton truc. Je peux en ravoir?

    Je vais les assassiner ces gosses!🤣🤣🤣
    Du coup, il n’y en avait pas assez 🍽🍽🍽

    Quiche au brocoli et jambon Thermomix par Malain
    J'aimeHahaMiamLove235
    • Bonnams a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      C’est tellement ça !!! Merci pour le fou rire 😂

    • Illustration du profil de Elo.die.
      Elo.die. a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de titiallegresse
      titiallegresse a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Exellent, j’ai les mêmes a la maison 😂😂😂

    • Illustration du profil de nancymomotte
      nancymomotte a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je ne dis pas ce que je mets dedans, et ça marche 😉😅

    • Illustration du profil de cocofab
      cocofab a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ils sont tous pareil 😊

    • Illustration du profil de Malain
      Malain a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi qui pensait que mes enfants étaient uniques🤣🤣🤣🤣🤣

    • E
      Elsoso a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ahahah Faut les comprendre, le brocoli a l’énorme désavantage d’être … vert 😁

    • Illustration du profil de Malain
      Malain a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bien vu Elsodo 👍🤣🤣

    • liling a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Le mien refusait de manger des champignons , alors je lui ai dit : a non ce ne sont pas des champignons mais des « ratatons » et voilà maintenant il aime ça …comme quoi leur idées parfois !!! Elle est magnifique en tout cas

      • Illustration du profil de Malain
        Malain a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci.
        C’est très gentil

    • Illustration du profil de ptiteluciole
      ptiteluciole a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Moi je désespère… Avec les miennes et avec les autres car je suis assistante maternelle…

    • Illustration du profil de Malain
      Malain a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Alors bon courage car c’est déjà un vrai casse tête de sortir des pâtes, riz et pommes de terre avec ses propres enfants, mais je crois que c’est encore plus difficile quand il s’agit des enfants des autres.

    • Illustration du profil de cathy_113
      cathy_113 a répondu il y a 3 ans

      Je connais ça aussi à la maison 😂

  • liling a posé une question sur la recette Spritz, il y a 3 ans et 12 mois

    bonjour
    pourquoi les miens n’ont pas gardé la forme ? ils se sont effacés. …

    Spritz Thermomix par liling
    Spritz Thermomix par liling
    • E
      emmi21 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour je suis entrain de les faire aussi ! Ils gardent la forme mais ça n’a pas l’air terrible … vous avez pas mis de poudre de noisettes ? C’est peut-être cela qui tient la forme

      default
    • liling a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      je n’avais pas de noisette alors j’ai fais avec des amandes en poudre , la prochaine fois je ne mettrais pas le lait , je ne vois que ça !

      image-9c9d9410-65c7-42c5-8691-bf85c2bd9c77
    • Illustration du profil de florisl
      florisl a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Les miens que j’ai fais hier ressemble aux vôtres liling (sans nappage), je les trouve pas assez cuit, ne manquerait il pas un temps de repos après les avoir formé ou des blancs montés en neige ?

  • D

    dfocg a posé une question sur la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois

    Fait avec pralinoise mais même en chauffant plus longtemps ça reste très liquide … Que faire ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Continuez à chauffer et rajoutez un peu de maïzena, si vous voulez être sur que cela prenne rajoutez 1 ou 2 grammes d’agar-agar.

    • liling a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      oui ou bien 1/2 cac de fécule de pomme de terre en réchauffant également.

  • liling a noté 4/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois

    trop liquide je l’ai réchauffée ensuite a la casserole en y rajoutant un demi cuillère à café de fécule de pomme de terre relayée ds un chouillat de lait et elle est parfaite ! j’ai choisi une tablette chocolat pain d’épices et ai rajouté une cuillère à café de cacao ! une tuerie !

  • liling a posé une question sur la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 5 mois

    les miens étaient superbes en début de cuisson et les voilà tout ratatinés a la fin …avec Mr CC …mais pk ? trop long la cuisson peut être ?

    Savane au Varoma Thermomix par liling
    • chalazion a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour,
      Pareil pour moi… 1er essai et en le sortant il est gonflé, repos pour refroidissement avant démoulage et là il s’est ratatiné 😦
      Bon peut être est ce normal ?!
      On verra quand on le gouttera… au goût, un délice !! Je retesterais en augmentant le temps de cuisson

  • M

    mapepe a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 4 mois

    Absolument délicieux ! A refaire en suivant la recette à la lettre.

    Savane au Varoma Thermomix par mapepe
    MiamJ'aimeWowLoveMerci128
    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Il est beau 👍

      • M
        mapepe a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      On dirait l’original

    • katia Dtd a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      bonjour
      j’ai lu plus bas qu’il faut laisser passer la vapeur mais ma question lorsque le moule est posé sur le varoma il bouche bien les trous du dessous il me semble. J’ai peur de faire une erreur donc pouvez m’expliquer svp ? merci

      • M
        mapepe a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Bonjour,
        Je ne suis pas experte mais il est vrai que même pour cuire les légumes ou viande ils disent qu’il faut laisser des trous. Je pense que là c’est exactement pareil. Je pense qu’il serait souhaitable de prendre un autre moule. Moi j’utilise un moule en verre.
        Un autre conseil, il y aura de l’eau forcément sur votre couvercle à la fin de la cuisson, en enlevant faire attention que l’eau ne tombe pas sur le cake. J’espère vous avoir un peu aidé.

      • Mercedes a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Mettre sous votre moule 1 ou 2 piques en bois pour brochette

      • Illustration du profil de cocobouss@69
        cocobouss@69 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Il faut mettre des cuillères sous le moule

    • Illustration du profil de William
      William a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      superbe photo sa me donne envie de le faire 👌🏻👌🏻👌🏻

    • Illustration du profil de mimireille
      mimireille a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      il est vraiment très beau; mais est t il vraiment moelleux merci

      • M
        mapepe a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Bonjour, Merci beaucoup Mimireille. Oh que oui, il est vraiment très moelleux et léger, je vous assure. Et sincèrement, je l’ai fait 2 fois (car bcq de recettes sur cookomix donc il faut varier les plaisirs !) toujours aussi moelleux même 3 ou 4 jrs après sous un film étirable ou dans une boîte hermétique. Le gros plus, c’est que vous pouvez le préparer bien avant de le déguster, de plus il se coupe à merveille donc très présentable….franchement vous pouvez y aller les yeux fermés. Un p’tit conseil, il y aura de l’eau forcément sur votre couvercle à la fin de la cuisson, en enlevant il faut faire attention que l’eau ne tombe pas sur le cake. Ah oui, un autre p’tit tuyau, si vous n’aimez pas l’aspect pâlichon du gâteau, car il ne sera pas doré, finissez par mettre une grande partie de la pâte chocolat, il sera donc moins pâle. J’espère vous avoir convaincu. J’ai hâte d’avoir votre retour

      • Illustration du profil de mimireille
        mimireille a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        bonjour et merci pour les astuces ,très bon et moelleux mais moins joli que le votre

      • M
        mapepe a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Bonsoir Mimireille, Merci beaucoup mais franchement c’est un coup de chance. Je viens de le refaire et j’ai mis plus de chocolat, on le trouvait moins joli mais toujours aussi bon.

      • N
        noralachica a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour au veroma c à combien degré svp j’ai le mr cuisine connecté

    • Celine7272 a répondu il y a 6 ans

      Moi mon savane au chocolat ça cuit pas au varoma je l’ai remis 50mn

      • Zohra78 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        Bonjour
        Il ne cuit pas car la vapeur ne doit sûrement pas passer
        Moi aussi le premier coup je l’ai mis dans un moule à cake. J’ai prolongé la cuisson d’au moins 20 mn. Je pense que c est du à la vapeur qui ne passe pas suffisamment. Sans parler de l eau qui remontait dans le gâteau. Du coup j’ai acheté le moule savane sur le site Thermomix et la plus de souci car la vapeur passe facilement par le centre. Il était même cuit bien plus vite que prévu. Je l’ai retiré 15 mn avant la fin.

      • Illustration du profil de Natoux
        Natoux a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Recommence , tu ne peux pas le rater, il est excellent

    • Celine7272 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Qd je fait cuire mon gâteau est-ce que il faut mettre cuillère sous le varoma

      • M
        mapepe a répondu il y a 5 ans et 12 mois

        Oui je vous conseille de mettre quelque chose si les trous sont bouchés, par exemple, mettre sous votre moule 1 ou 2 piques en bois ou pourquoi pas une cuillère.

    • A
      aroum13 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      J’ai eu des difficultés à inclure les blancs montés. J’ai ajouté le zeste à la Microplane d’une orange et après cuisson j’ai fourré au milieu de confiture d’orange.

    • Jessben a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour on doit laisser le couvercle du varoma car mon moule passe pas dans le mien ?

      • M
        mapepe a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonjour, oui il faut absolument mettre le couvercle. Vs devez changer de plat. Bonne cuisine

    • Jessben a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci beaucoup bonne cuisine à vous aussi

    • Illustration du profil de Tania_4
      Tania_4 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour quelqu’un peut mettre une photo du moule que vous utilisez ?? Merci

      • y3ll0w-giirl a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        https://www.amazon.fr/gp/product/B00EZT8CQQ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00__o00_s00?ie=UTF8&psc=1

        Bonjour Tania, personnellement j’ai commandé celui ci sur Amazon, et c’est nickel, il rentre parfaitement dans le Varoma

      • Illustration du profil de Tania_4
        Tania_4 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        I merci beaucoup

      • V
        vanessa56600 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour. Comme votre commentaire est ancien le lien pour le moule ne fonctionne pas. Pourriez-vous le remettre ? Merci

    • lucie94 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      tres beau 👍

      • M
        mapepe a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci..il est vraiment delicieux et se conserve bien…si on arrive à être raisonnable

    • S
      Sevmath2001 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Excellente recette mais peut on le cuir au four pour en faire 2 en même temps 😋😋😁 ??

      • M
        mapepe a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Bonjour, le moelleux de ce gâteau vient, il me semble de la cuisson. Si vs avez un four qui cuit à la vapeur…bah je vs dirai oui. Autrement essayer avec un gâteau et vs verrez le résultat.

    • liling a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      quelqu’ un l’a fait avec MCC ? je voudrais le faire mais je ne sais pas trop comment et ou placere moule et est ce que le silicone c’est possible ? merci à vous pour une réponse

    • D
      davidmpc a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour liling,

      Avez-vous essayé cette recette avec MCC ? J’aimerais le faire aussi mais on sait qu’avec le MMC c’est un peu différent.

      • M
        malika69800 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je l’ai fait au MCC j’ai suivi la recette à la lettre juste 5mn de cuisson en plus et il était parfait

    • Decamp a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour moi c est la cata il n à pas gonflé du tout c est une première et je ne recommencerai pas

      • P
        petiteprincesse a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Idem je l’ai fait mercredi, ratage total, pas du tout levé…

    • Illustration du profil de marioncali81
      marioncali81 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il a l’air délicieux merci pour tout vos conseils je vais essayer !

    • S
      Sarah a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour on peut mettre n importe quel.moule et n importe quel matière dans le varoma

    • lilitom a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Très bon .. fait avec du cacao en poudre

      5E08107A-ABB8-4579-A6E5-733892E1DCED
    • J
      jujudidine23 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je me lance verdict dans 45 min

    • F
      findik a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Faut aller ds cuisson personnalisée ou ds cuisson vapeur?