• Illustration du profil de jo77430

    jo77430 a noté 5/5 la recette Confiture de fraises, il y a 2 ans et 10 mois

    Minou comme à son habitude nous a gâté avec cette bonne recette de confiture. Un régal 😋
    Réalisée avec des fraises Clery bien sucrées et 2 gr d’agar agar. Mixée pour une texture plus lisse…au top

    Confiture de fraises Thermomix par jo77430
    J'aimeLove5
    • L
      lilinoute a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour. Avez vous dû rallonger le temps de cuisson pour obtenir cette texture dans grumaux?

  • Illustration du profil de emice1119

    emice1119 a noté 5/5 la recette Confiture de fraises, il y a 3 ans et 9 mois

    Moi qui désespérais de trouver une confiture au bon goût de fraises…. c’est ça la solution miracle en réalité!!!!! La faire soit même avec son thermomix qui la rend ultra simple à réaliser!!!! 🍓🍓🤗🤗🤗😋😋😋 un vrai délice!!!! Cette fois ci je n’ai pas mis d’agar-agar car je n’en avais pas, mais j’en mettrai un petit peu la prochaine fois…. du coup j’ai allongé le temps de cuisson. Et j’ai mixé après la cuisson parce que je n’aime pas trop les morceaux!! Un régal!!!! 🍓🍓

    Confiture de fraises Thermomix par emice1119
    Confiture de fraises Thermomix par emice1119
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    • L
      lilinoute a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Super!a fille va preferer cette texture
      Avez-vous suivi le reste de recette entièrement ? Combien de temps de cuisson dois-je mettre
      Fraises fraiches ou congelees? De

  • L

    lilinoute a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 3 ans

    Recette facile!! Et tres bonne j’ai juste laissé brunir un peu trop mais tres bon farine semi complete et temps de pose ds le four à 40° AMavec de l’eau bouillante dans le leche frites

    Pain pita Thermomix par lilinoute
    LoveJ'aime2
  • Illustration du profil de Fac7

    Fac7 a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bonne. Bien frais après un repas ! Faite sans fond gâteaux.

    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Fac7
    J'aimeMiamWowMerciLove46
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour Fac7 c’est quoi le blanc tout autour?Le rendu est magnifique

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Une bombe effet velours. C’est du chocolat

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Elle est belle ! 👍💞

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci

    • A
      annie7256 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Où peut on acheter cette bombe effet velours?
      Merci

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      « Alice délice » je pense. Ou « du bruit dans la cuisine ». On les trouve facilement maintenant 😉ya plusieurs couleurs

    • L
      lilinoute a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,

      Avez vous mis la bombe au fond du moule en premier avant le coulis de fruit?

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ah non. Il faut congeler la bûche et bomber quand on la sort. Ca n’aime pas le congélateur !

  • L

    Lucilla a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 11 mois

    Comme j’ai eu du mal à étaler la Vache qui rit, j’ai étalé les boules juste pour y poser les fromages. J’ai recouvert d’une autre pâte, et bien soudé les bords et enfin étalé au rouleau de la taille souhaitée. Je valide ma technique, bonne répartition du fromage et pas de fuites.

    Naans au fromage Thermomix par Lucilla
    Naans au fromage Thermomix par Lucilla
    Naans au fromage Thermomix par Lucilla
    Naans au fromage Thermomix par Lucilla
    J'aimeMerciLoveMiamWow625
    • C
      cess013 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci pour l’astuce ! J’ai testé la technique pour étaler et c’est top! 😊😁

      • L
        Lucilla a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Ah super ! Ravie de vous avoir aidé

    • H
      hibus a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour peut on mettre de la levure fraîche ? La recette ne précise pas le nombre de gramme du sachet de levure
      😊

      • L
        Lucilla a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonsoir,
        Mes sachets de levure font 5,5g. Lorsque j’utilise de la levure fraîche je mets 12g…
        A vous de jouer !

      • H
        hibus a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci beaucoup pour votre retour !!! 😊 y’a plus qu’à !

    • L
      leila93 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour l’astuce 👍

      • L
        Lucilla a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Avec plaisir, j’avais vraiment eu du mal à étaler le fromage sur la pâte, si ça vous a facilité la tâche, j’en suis ravie !

    • kvtahiti79 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Un grand merci pour l astuce 😊

      • L
        Lucilla a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        On refait plus facilement les recettes lorsqu’elles sont réalisés avec simplicité… partageons nos astuces !

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai adopté votre méthode. Nickel le façonnage. 👍🏻♥️

    • B
      Benavi a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bien plus facile avec votre technique! Merci!

    • A
      Anabel76 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Excellente idée ! Pourquoi n’y ai-je pas pensé avant!😏

    • R
      ranou95 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonne astuce ! Vos naans sont beaux

    • Illustration du profil de bebeiti
      bebeiti a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir. Je ne comprend pas votre technique et la différence avec celle de la recette ? Merci d avance

      • L
        Lucilla a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour
        Je pose simplement les fromages sur les petits disques de pâte Je recouvre d’un autre disque. Et j’étale le tout au rouleau pour former les naans.Voir la photo…
        Bonne journée

    • V
      vpolton a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      bonsoir,pour les souder vous humidifiez ou juste vous appuyez un peu ? merci !

      • L
        Lucilla a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonsoir, ma pâte est toujours un peu collante, mes disques se soudent bien, mais au besoin, vous pouvez humidifier…

    • V
      valy78 a répondu il y a 4 ans

      Super technique ! Merci pour l’astuce

    • Illustration du profil de scheherazad
      scheherazad a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai suivi votre astuce, elle est top …je la recommande.merci pour le partage

    • E
      elodie44230 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci j’ai utilisé votre technique et c’était parfait

    • Illustration du profil de Valval
      Valval a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Technique suivie ! Gros merci de partager c’était super

    • monica_21 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Technique utilisée et validée 👍

    • Nanadesbois a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai fais comme toi. Et c’était une tuerie! Merci pour l’astuce

    • M
      maelys0624 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci pour la technique. Ça simplifie tellement !!! 😊

    • L
      lilinoute a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Astuce geniale!

    • J
      jojo1003 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Est ce qu’on peut mettre un yaourt grec à la place du yaourt nature ?

    • Illustration du profil de Pascaline
      Pascaline a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Excellente astuce! Merci!

    • Illustration du profil de shelines
      shelines a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai fait pareille c’est une tuerie 😋😘🥰

    • Illustration du profil de shelines
      shelines a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      😜

      IMG_5729
    • Floriane_295 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J’ai essayé votre technique mais je trouve que la vache qui rit reste seulement au milieu… la prochaine fois je ferais comme préconiser dans la recette de base

      IMG_1584
      • L
        Lucilla a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Mince peut être le fromage était il trop froid… En tout cas je ne doute pas que vous vous soyez régalée !
        Belle journée 😉

    • V
      vicky91 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Est-ce que je peux remplacer par de la levure fraîche ?

      • Floriane_295 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Moi j’ai mis 20g de levure fraîche et c’était niquel. C’est l’équivalent d’un sachet de levure déshydratée

      • V
        vicky91 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merciiiii pour la réponse !

    • Illustration du profil de Angie13
      Angie13 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      A tester

    • M
      meluk69 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Trop style

    • Laurence_8 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour le conseil, le résultat était au top 👌

    • E
      Elho a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je vais tester votre astuce la prochaine fois car j’ai eu des difficultés à étaler le fromage, merci

      • L
        Lucilla a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Coucou, essayez de sortir vos fromages un peu avant, pour qu’ils soient moins froids, ça devrait faciliter la répartition dans les naans…

    • N
      nesshand24 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour petite question est ce que éventuellement si on en a trop est il possible de préparer et congeler sans cuisson? Merci pour votre réponse 😊

      • L
        Lucilla a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, Oui,c’est possible. Je les congèle séparés par une feuille de papier sulfurisé. Je les sors une petite heure avant de les cuire.
        Cependant ils sèchent plus vite, il faut les consommer le jour même, à mon goût…

      • N
        nesshand24 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci pour votre réponse donc vous les congeler cru?

      • L
        Lucilla a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui, je les façonne et je les congèle crus.

    • izza54 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Super

    • B
      bene1982 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, petite question, puis je préparer ma pâte la veille, la conserver au frigo et faire les naans le lendemain ?

      • L
        Lucilla a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour je n’ai jamais essayé mais selon certains commentaires vus sur le site et concernant des pâtes du même type je dirai que oui…
        Redites nous…

    • Mikl a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci beaucoup pour votre technique au top. J ai fait 3 au fromage et 3 a la viande hachée. Pas eu le temps de les photographier mais un vrai délice. A refaire sans hésitation.

      • L
        Lucilla a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Hummm c’est une bonne idée la viande hachée !

    • faby_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pas bête

    • A
      Andalucia06 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci beaucoup pour la technique c etait très facile du coup, rapide et excellent !!

    • E
      emmake a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour. Peut on les cuire à l’avance et les réchauffer le soir? Si oui de quelle manière?

    • L
      Lucilla a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, les naans sont moins moelleux cuits à l’avance et réchauffés à la poêle mais c’est bon quand même 😋. Je n’ai pas essayé de réchauffer au micro onde, peut-être les humidifier avant. Pas testé non plus le réchauffage au four mais peut être là aussi tenter avec un récipient d’eau pour faire un peu de vapeur… si vous testez je suis preneuse de votre retour.

    • doudoune240577 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J’ai suivi la recette à la lettre mais mes naans étaient super épais par rapport à ceux que je mange au resto d’habitude. Du coup ça avait plus la consistance d’un blinis même si le goûty était par contre… j’essaierai de faire le double de naans avec la même quantité de pâte la prochaine fois 😊

    • E
      Ennane a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Pour 500g de farine 20g de fraîche c bien

    • N
      nahmia a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Du coup vous diviser les boules vous les faites plus petites avrc votre méthode?

    • Illustration du profil de adnamoca
      adnamoca a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Ils sont beaux , j’ai fait pareil du coup et c’est top , j’ai eu le même résultat que vous ! 😊

    • Alexaniela a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci je valide aussi votre technique !!!!

    • C
      caly60 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      je prends de la vache qui rit a tartiner, c’est effectivement plus pratique

    • lydie29140 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Combien de temps environ les laisser vous cuire ?
      Merci!

      • L
        Lucilla a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonsoir, c’est une cuisson assez rapide je dirais quelques minutes de chaque côté mais je ne sais pas exactement. Je le fais à l’oeil… sur feu moyen en regardant la couleur avant de retourner

      • lydie29140 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci j’ai testé et en effet il faut très peu de temps!! C’était très bon!

    • Illustration du profil de Serenay
      Serenay a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci pour l’astuce ! J’ai fais pareil 🙂

    • laetitialauvin a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Astuce au top merci /

    • M
      marcseve a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Testé hier et très pratique comme technique, je ne pensais pas un jour réussir à faire des cheese naans😏

      • L
        Lucilla a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Yeah ! Contente que ca aide 🤗

    • M
      meli78 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour la technique elle est top

    • O
      orah56 a répondu il y a 2 ans

      Recette testée pour la seconde fois mais cette fois en suivant votre technique !!! Je valide +++. Résultat parfait !!!
      Merci !!

      • L
        Lucilla a répondu il y a 2 ans

        Super !!! 🤗

    • J
      julie_68800 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Puis-je les façonner l’après midi, les mettre au frigo une fois aplati et les cuire que le soir ? Ou je cuis à la suite et réchauffe le soir

    • M
      meli78 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Aucune idée je les ai fait directement

    • emilie_1212 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonjour combien de gr de levure déshydratée stp avez vous utilisé ?

    • G
      gawelie a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour l’astuce ! Ils étaient nickels!

    • Illustration du profil de SANSNOM
      SANSNOM a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Merci pour toutes ces explications

      • L
        Lucilla a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        C’est l’avantage de cette application, partager ses trucs et astuces !

    • P
      pascale5 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Super idée, ça m’q donné envie de tester cette semaine

    • Illustration du profil de soph933
      soph933 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, une petite question pour la recette, peut-on préparer les Naans en avance dans l’après-midi et les cuire pour le repas du soir par exemple ? Merci d’avance pour votre réponse.

      • sandhoa a répondu il y a 6 mois

        Oui c est possible
        Vous pourrez même les faire cuire le lendemain si la pâte est conservée au frigo.

  • Illustration du profil de philippemarseillais

    philippemarseillais a noté 5/5 la recette Sorbet framboise, il y a 5 ans et 9 mois

    C’est rapide et facile Et l’avantage c’est surprise pour les invités 👍
    Moi j’ai fait avec des fraises que j’ai préalablement congelé deux heures avant 👍

    Sorbet framboise Thermomix par philippemarseillais
    Sorbet framboise Thermomix par philippemarseillais
    Sorbet framboise Thermomix par philippemarseillais
    J'aimeMiamLove17
    • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bravo mieux qu’au restaurant ! De mon côté j’ai ramassé des myrtilles chez un producteur ce matin, à congeler pour cette nuit et demain soir une glace aux myrtilles pour mon homme qui rentre de déplacement…

    • Z
      zaice a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour tu as mit t fraise congeler et apres comment est la recette faut faire comment stp merci

      • Illustration du profil de philippemarseillais
        philippemarseillais a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour Tu suis la recette comme expliqué avec Termomix Et cela fonctionne avec tous les fruits Pour info les fraises c’est Des fraîches que j’ai congelé

      • Z
        zaice a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        En faite g pa fai de couli donc jmet mes fraise congeler et mon blanc d’œuf et je mixe ?

    • Z
      zaice a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ta pa mit de creme fraiche tu met les fraise et tu broi sans rien?

      • Illustration du profil de philippemarseillais
        philippemarseillais a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        100 grs de sucre glace 500 grs de fruit surgelé 1 jus de citron 2 blancs d’œuf – Tu mixés 4 minutes puis après tu mets la palette sur la lame et tu fais tourner deux minutes et ton sorbet est près

      • M
        Magandco a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci beaucoup, grâce à vous c’était parfait!

      • Illustration du profil de Nataly83
        Nataly83 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci.

      • L
        lilinoute a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour tu mets la palette c’est quoi? Le fouet?

  • L

    lilinoute a noté 4/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans

    Super!!!! Tout le monde aime moi la premiere facile et peu couteux

    Pain de mie Thermomix par lilinoute
    J'aime1
  • L

    lilinoute a noté 5/5 la recette Smoothie Good morning !, il y a 4 ans

    Tres bon et ca cale sans glaçon tres frais

    Smoothie « Good morning ! » Thermomix par lilinoute
    J'aime2
  • L

    lilinoute a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans et 1 mois

    Delicieuse !!! Quantite doublee j’ai pu en avoir 8 un regal

    Merci1
  • L

    lilinoute a noté 1/5 la recette Accras de poulet, il y a 4 ans et 2 mois

    Rien à voir avec les accras de morue ca fait plus penser à des beignets…deçue

  • L

    lilinoute a noté 2/5 la recette Bavarois à l’abricot, il y a 4 ans et 5 mois

    Tout etait bien sauf la chantilly un fiasco !!!

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Momo n’est pas très fort pour la chantilly !

    • D
      didine57 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Perso je ne sais jamais ma chantilly avec momo mais avev un autre robot et tout le reste avec momo. Une belle réussite pour ma part

  • L

    lilinoute a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 5 mois

    Fais en gratin un vrai delice! J’ai ajouté de la vache qui rit et du poisson dedans. Tout est parti!

    Purée de pommes de terre et patates douces Thermomix par lilinoute
    J'aime3
  • L

    lilinoute a noté 5/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 4 ans et 5 mois

    Tres bon!!!

  • L

    lilinoute a publié une note il y a 4 ans et 5 mois

    Tres bonne un peu épaisse j’ai ajouté un peu d’eau

  • L

    lilinoute a commenté la recette Friands jambon, champignons et fromage au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    La pate feuilleté etait encore liquide!

    • C
      christinel a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Avez vous mis du beurre congelé ?

    • L
      lilinoute a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Non du beurre froid

      • C
        christinel a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je pense que c’est à cause de cela

    • L
      lilinoute a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ah ok merci du tuyau alors

  • L

    lilinoute a noté 3/5 la recette Bagels au saumon fumé, il y a 4 ans et 6 mois

  • L

    lilinoute a noté 3/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 6 mois

    Les cookies sont tres bons mais ne pas laisser trop longtemps au four !