Lily06
Actif il y a 2 jours et 2 heures
Lily06 a noté 5/5 la recette Muffins noix de pécan et pépites de chocolat, il y a 1 an et 5 mois
Muffins au top! J ai mis 20g de chocolat noir/lait/beurre salé pour faire les 60g. Baisser la cassonade et le sirop d etable de 20g chacun. + ajouté aux noix de pecan des noisettes coupées en 2. Tps respecté au four de 35min.
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Mes notes perso sur la recette Muffins noix de pécan et pépites de chocolat, il y a 1 an et 5 mois
40g de cassonnade
40g de sirop d érable
20g de chocolat noir
20g de chocolat lait
20g de chocolat beurre salé pour faire les 60g de pépites de choco
Moitié noix de pécan/noix coupé en 2 -
Lily06 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 5 mois
Recette suivie sauf le sucre que j ai diminué. Super recette !
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Coucou c’est la fête chez toi.genial.J’ai vu passer plein de recettes. Je peux venir. Je ne suis pas occupée aujourd’hui. C’est repos. Bonne journée☀
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Oui c est la fête 🥳 !!!toutes ces recettes ne date pas du même jour mais c’est pour enrichir le site car je suis bien contente de trouver photos et commentaires pour améliorer la recette!!
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Wahou !!! il a l’air léger, une belle pâte aérée . Votre moule à cake, c’est un grand…👏👍😋😋
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Oui tout en légèreté ce gâteau marbré🤤..le moule n est pas très grand..il doit faire 24cm
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Merci pour la réponse Lily06…bonne soirée
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J’ai pas de moule à panettone 😢😢 si j’en achète un 😏 mon cher et tendre va hurler 🤣🤣
Il est superbe 🤩 le panettone bien sûr !!! -
Mais aussi magnifico 👍🤣
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Félicitations… Bravo…avez vous suivi la recette, ou apporté des petites touches perso ??😍👏👏
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Merci😁
Ma touche perso c est d’avoir imbiber les raisins secs la veille dans le rhum.
Et sinon le farine c’est type 00, (farine italienne).
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Magnifique je vais me lancer pour Noël
Une petite question vous mettez du papier cuisson autour du moule, mais est ce que vous mettez du papier cuisson au fond du moule avant de poser la boule??? Merci😄 -
Oui feuille (découpée)cuisson aussi au fond du moule.
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Lily06 a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 1 an et 5 mois
Cuisson au four à surveiller. Mettre le bol d eau pour garder l humidité des pains
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Mes notes perso sur la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 5 mois
Ne pas trop diminuer le sucre, 100g au lieu de 200g c est good.
Mettre chocolat noir plutôt que choco beurre salé car il ne fond pas correctement.(et ça se mélange pas super)
Fait dans moule silicone rouge.
Temps de cuisson respecté. 45/50min.-
Picture Lily
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Mes notes perso sur la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 an et 10 mois
Rajouter 1 gousse d ail écrasé, 1 grosse poignée de tomates déshydratées, ciboulette (10 brins) et basilic (5 feuilles).
A la place de lait mettre crème fraîche épaisse (en brique)-
En photo
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Lily06 a noté 5/5 la recette Moelleux au citron, il y a 2 ans et 2 mois
Très moelleux, réalisé avec 3 zestes de citron du jardin. J’ai stoppé la cuisson à peine avant pour les petits moules afin de garder le moelleux.
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Mes notes perso sur la recette Panettone, il y a 3 ans et 12 mois
Bien chemiser avec papier cuison
Mettre tout en bas du four-
Mettre petit zeste orange au lieux fruits confits
Mettre plus de fleur d’oranger -
Fait avec les fruits confits de Apt coupé en tt petits.
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Lily06 a noté 5/5 la recette Parmentier de cabillaud, il y a 5 ans et 5 mois
Recette faite avec succès. Le goût est très bon.
Cette recette est pour 6 personnes.-
Vous avez ajouté du brocccoli ?
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Bonjour, non pas de brocolis
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Mes notes perso sur la recette Confiture de mûres, il y a 4 ans et 8 mois
400g de mûres
190g de sucre cristal
1 pointe d agar agar
1/2 jus de citron-
Fait avec 780g de mûres. Pas enlever les pépins. 1petite cuillère d agar agar et 1/2 jus de citron.
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Mes notes perso sur la recette Coulis de tomates, il y a 5 ans et 9 mois
Possible de mettre 1200g de tomates en 1 seule fois.
Mis à la place des brins de thym de l origan(1 cuillère à café)
Sans éplucher les tomates.-
Fait ce jour avec 1300g de Roma, 8 gros glaçons moule blanc et 300ml à côté
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A
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Mes notes perso sur la recette Madeleines, il y a 3 ans et 5 mois
Après avoir fait la pâte. Laisser au frais minimum 24h.
Mettre ds le moule 5min à 220° puis 4min à 200° à surveiller!!!Si chocolat coque:
Laisser le four à 200°. Qd les madeleines ont fini de cuire, les enlever du moule et ajouter 4 palets de choco. Remettre au four 1min. Étaler à la cuillère le fond des moules de chocolat et remettre les madeleines en appuyant un peu. Mettre au frais instantanément et minimum 3h.
Démouler et miam miam..-
3 plaques de 9 madeleines. Et 1 de 6
Mettre la préparation dans une poche à douille
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Mes notes perso sur la recette Financiers au Nutella, il y a 3 ans et 11 mois
Penser à faire la poudre d’amande et le sucre glace avant de commencer.
Fait dans le moule en silicone 20 mini financiers (ne pas le beurrer)
Remplir à raz bord.
Cuisson 1ere fournée 12min+ 2min
2eme tournée 12min
3eme tournée 11minTotal 54 mini financiers
2 plaques de 20 et 1 de 14-
Après cuisson
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