Lily_gateaux_en_folie
Actif il y a 2 jours et 10 heures
Lily_gateaux_en_folie a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an
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Lily_gateaux_en_folie a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 1 an
Miam miam, j’en ai fait pour des burgers, une pépite 🤭🔥🤤
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Lily_gateaux_en_folie a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner Raffaello, il y a 1 an et 2 mois
Incroyable 😱😍🤤
- L
Lolinette a noté 5/5 la recette Stollen, il y a 5 ans et 4 mois
Trop trop bon un régal à refaire sans faute 👍🏽👍🏽
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Lily_gateaux_en_folie a noté 4/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 3 ans et 11 mois
J’ai suivi la recette en ajoutant 150gr de fromage blanc maison pour moins d’acidité pour mes enfants 😊 on s’est régalé !!!
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Bonjour
Le fromage blanc à quelle étape l’avez-vous ajouter s’il vous plaît
En vous remerciant …-
Au moment de mixer les framboises 🙂
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Merci pour votre réponse !!!
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Comment vs faites pr pas avoir de pepin ?
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Il y a les pépins lol j’avoue qu on ne les voit pas sur la photo mais ils sont bien la ^^
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A oki j’ai po du tou aimer du coup 😥😥
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Ha oui nous ça nous dérange pas 😊
- Y
Bjr Le fromage blanc remplace le lait ?
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Il n y a pas de lait ds la recette 😳🤣
- Y
Dsl g mélanger 2 recette😱😱😱😱
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Bonjour je vais passer pour une imbécile mais je commence seulement avec le companion étape 1 et 2 vous mettez quel accessoire ? Car il dise de pulvériser en 1 puis en 2 mélanger et en 3 mettre le batteur du coup je ne comprend pas trop
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Je n’ai pas le companion désolée 😏
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Bonjour, ils disent de le servir directement mais est-il possible de le congeler comme un sorbet normal et de le consommer en plusieurs fois ?
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J’ai essayé c’était bon mais du coup je suis pas sur que ça respecte la chaine du froid vu qu on recongele des framboises congelées 🙄 je m en suis rendu compte en finissant mon bol 😅 je n’ai pas était malade mais bon du coup ca m a mis le doute ^^
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C’est pas faux !
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Oui mais lors de la réalisation de cette recette, les fruits ne décongèlent pas donc aucune crainte à avoir pour les remettre au congélateur.
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bonjour…. oui oui, j’ai testé, j’avais du monde à table et trop de préparations à faire, donc j’ai faits mon sorbet framboise la veille et mis mes portions pour chaque convive dans mes coupes à glace et hop au congèlateur….. et le lendemain je les ai sortis au moment du fromage et dessert pour qu’ils décongèlent et servi en dernier avec des cigarettes russes plantées dessus !
et bien mon test concluant…… comme fait immédiatement !!!!
- C
A la place du blanc d’œuf… pour l’onctuosité… bonne idée! Merci
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Lily_gateaux_en_folie a noté 3/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 3 ans et 11 mois
Trop chocolat noir pour nous !!
Je l’ai refaite avec 100gr de pralinoise et 150gr de chocolat noir (en les fondant au micro ondes) c’est mieux (pour 250gr de jus) ! Mais bon ça ne vaut pas une vraie mousse au chocolat 😏 mais je referai quand j utiliserai une boite de pois chiches ! J’aime le côté pas de perte 😊 avec une grande boite de pois chiche on fait un houmous, une fournée de falafel et une fournée de mousses 😍 rentabilité ^^ -
Lily_gateaux_en_folie a noté 4/5 la recette Tarte aux carambars, il y a 4 ans et 11 mois
Super idée 🤩 modifiée a ma sauce
Avec 25 carambars+100gr de creme liquide +100gr de beurre demi sel et 250gr de mascarpone je voulais quelque chose de plus cremeux 😊👌- N
Bonjour votre tarte la mascarpone ne donne pas un goût bizarre ? 100 de beurre pas trop gras ? Votre tarte était bonne ? Merci pour votre réponse
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Tout le monde a aimé 🙂
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auroreleojeremy a noté 2/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 3 mois
La crème au citron est restée liquide au monsieur cuisine connectée et la meringue aussi. Quels sont vos conseils ? Merci pour vos réponses
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La crème au citron n’a pas été assez cuite.
Avec mcc il faut souvent cuire un peu plus longtemps -
Pour la creme au citron moi je mets 130gr de sucre pour 150gr de jus de citron 3 oeufs et surtout 20gr de farine… et 50gr de beurre et ca tient tres bien 🙂
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Lily_gateaux_en_folie a noté 3/5 la recette Doffins, il y a 4 ans et 3 mois
Je suis déçue ! Ce sont certes de très bon muffins et je referai la recette pour des muffins, en revanche je n ai trouvé aucune ressemblance avec un donut 😕
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Pourtant il s’agit bien d’une pâte à donut. Les muffins sont plus aérés, ici c’est plus humide et moelleux.
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Dans ce cas j ai du raté quelque part =/ mais c’est très bon pourtant ! 😏 trop cuit peut-être ?
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Essayer peut être avec de la confiture, et rouler les dans le sucre cela rappel le donut 🍩 pour la confiture choisissez là pas trop liquide sinon elle risque de ce mettre au fond
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Moi je les mange toujours au nutella les donuts 🙈😊 je vais retenter en cuisant un peu moins et en roulant dans le sucre 🤞
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Retentés aujourd’hui avec un peu moins de cuisson, les moules moins remplis et roulés dans le sucre, le résultat est bcp plus convaincant 😊
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🤗🤗🤗
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Lily_gateaux_en_folie a noté 5/5 la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes, il y a 4 ans et 3 mois
Je pensais pas reussir mais si ! C’est délicieux et super simple ! Je referai 🤗 (je n ai mis ni sel ni poivre mais ajouté 30gr de sucre roux et je l ai faite au beurre demi sel)
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Lily_gateaux_en_folie a noté 4/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 3 mois
Pas mal du tout ! Très facile a faire et c’est bon ! pas autant que des vrais beignets a l’huile mais bon niveau calories la difference n’est pas negligeable 😏🤣 j en referai ! Mes enfants ont adoré. Mais en ajoutant un peu de beurre dans la recette pour essayer d avoir plus de moelleux surtout le lendemain car ils ne se conservent pas bien meme dans une boite hermétique =/
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Lily_gateaux_en_folie a noté 4/5 la recette Beurre de pomme, il y a 4 ans et 7 mois
C’est très bon mais je m attendais a une texture différente 😊 ça ressemble bcp a une compote mais améliorée 😊 excellent sur des pancakes 🤩
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Lily_gateaux_en_folie a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 4 ans et 10 mois
Je l ai faite en fermée avec une base crème des lardons du fromage maison (entre du saint moret et de la feta) de l’origan et un filet d’huile d’olive, delicieuse ! 🤩 essayé une 2eme fois avec crème lardons reblochon origan trop bon !
J’ai refermé, fait des entailles et doré sur les conseils d’une amie, rajouter de l’emmental rapé et j’ai juste rajouté 5 min de cuisson 🙂 je referai 😁😁 -
Laeti3 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 7 mois
Un délice j’ai diviser les portions sucre et beurre en 2 ça fonctionne très bien
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Un régal cette recette ! Facile et bien plus économique !
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Merci pour infos, ça me donne envie de tester…j’ai intérêt de faire 2 fois le tour du lac de mon village à vélo !!
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J ai testé la pâte spéculos une tuerie
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Je l ai testé enfin… et je me demande pourquoi j’ai attendu aussi longtemps 🤩💖🤣
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Merci jai fait comme vous pour les propositions parfait juste vous le conserver au frigo ?
- K
Moi je ne mets plus de sucre.
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Idem je ne met pas le sucre et c’est largement assez sucré
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Je fais comme vous j’ai divisé le sucre et beurre mais je vais essayer sans sucre.Merci pour vos conseils 😉.
- H
Combien de temps et comment la conservez-vous? ( frigo/placard?) merci
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Après avoir lu les autres commentaires, je le conserve au frigo et on va dire qu’au bout d’une semaine il n’y en a plus donc je ne sais pas combien de temps ça peut se conserver 😅
- I
Bonjour,
J’aimerais essayer la recette j’aimerais savoir avec quoi je pourrais remplacer le lait??? Le lait végétal pensé vous que cela est possible ? Merci.
- C
Même question.. est ce possible??
- D
Facile à faire
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Lily_gateaux_en_folie a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 ans et 10 mois
Premier cheesecake que je goute et bien une reussite ! J avais un apriori sur le fait que il y avait du fromage dedans et bien j aurai pas du attendre pour essayer 😊 un délice !
J’ai utilisé un moule de 26cm de diamètre (en mettant 250gr de speculoos et 98gr de beurre) peut-être j utiliserai un moule de 22cm plutot la prochaine fois pour avoir un gateau plus haut 🙂
Merci ! 🎄🎄
Hummm très appétissant 🤗
Est ce que ça ressemble plutot a un pain ou a une brioche en gout et en texture svp ? 😊🙂
Le stollen est un excellent gâteau qui tient au corps, compact il ne ressemble ni au pain ni à la brioche. On l’appelle le ChristStollen aussi et traditionnellement, les allemands le font en période de noël.
L’essayer, c’est l’adopter 😉
Avant je l’achetais et depuis que j’ai trouvé cette fabuleuse recette, je le fais et cette année je vais même l’offrir : tellement facile, tellement bon !