• Lina_4 a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 4 ans et 5 mois

    super recette j ai juste rajouter une carotte dans la viande

  • N

    niniee a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 11 mois

    Pour la génoise on ne sépare pas le blanc des jaunes normalement ??

    J'aime2
    • Lina_4 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      si normalement il faut monter les blanc en neige pour une génoise

    • D
      doudou01 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      C’est donc pour ça que pour ma part, la génoise était trop élastique et trop sèche alors…?

    • N
      niniee a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Oui normalement le faite de monter les blanc en neige la génoise et très honteuse et aérienne

  • Illustration du profil de Julia :-)

    Julia 🙂 a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 5 ans

    Parfait 😊 comme au restaurant . Quelqun a la recette du labne ?

    Houmous Thermomix par Julia :-)
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    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans

      recette du labné :
      INGREDIENTS :
      500 g de yaourt entier (vache, brebis ou chèvre)
      ½ càc de sel

      recette:

      Dans un bol, mélanger le yaourt et le sel. Placer ensuite le yaourt sur une passoire recouverte d’une étamine ou d’un torchon (propre, cela va sans dire). Tortiller la mousseline pour bien serrer le yaourt. Déposer la passoire sur un récipient. Réfrigérer.
      Laissez égoutter pendant environ 12 heures pour utiliser comme fromage frais

  • Illustration du profil de Sanddring

    Sanddring a noté 5/5 la recette Ketchup, il y a 5 ans et 1 mois

    Validé par les enfants donc c’est génial !!!

    Ketchup Thermomix par Sanddring
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    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      tu peux les conserver combien de temps ??

      • Illustration du profil de Sanddring
        Sanddring a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Je pense quelques mois

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      merci

    • brigitte2210 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Vous en avez fait des conserves stérilisées ?

    • lisa_220 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour le vinaigre de vin c’est blanc ou rouge ? 🙂

      • Illustration du profil de Sanddring
        Sanddring a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Vinaigre de vin rouge 😉

  • Marine68680 a posé une question sur la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 5 ans et 1 mois

    Est ce que ce gâteau marcherai avec de la ricotta ? Merci

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      oui mais je trouve ça plus écoeurant

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      sinon tu peux aussi remplacer le Philadelphia par un mélange ricotta /mascarpone

    • Marine68680 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Ok merci

  • Lina_4 a posé une question sur la recette Chinois, il y a 5 ans et 2 mois

    bonjour,
    avec les pépites de chocolat vous mettez de la confiture ou pas ??
    merci d avance

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonsoir Lina-4 tout dépend de votre gourmandise 😇

      • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        merci beaucoup

  • Lina_4 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 5 ans et 2 mois

    très bonne recette j ai juste retirer les crevettes et rajouter du parmesan a refaire sans hésitation

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 5 ans et 3 mois

    J ai remplacé le bacon par des dés de jambon et mis du cumin à la place du carvi

    Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons Thermomix par chocolatitine
    J'aimeMiamLoveMerci10
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bon appétit !

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      le cumin vous l avez mis en graine ou en poudre ??

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour Lina_4 j ai mis du cumin en poudre.

      • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        merci bcp

  • Lina_4 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 5 ans et 3 mois

    bonjour tout le monde,
    ne consommant pas d alcool je peux le remplacer par quoi ?
    merci d avance

    • E
      eudoxie01 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir, je le fait avec du calvados c’est délicieux l’arrière goût de pommes

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      d accord

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je ne consomme pas d’alcool, mais je l’ai trouvé excellent et il a eu un succès de dingue ! L’alcool est cuit. Pour ma part j’ai utilisé du cognac + porto. Très bon rendu
      Sinon faites un petit tour des commentaires il me semble que vous n’êtes pas obligée de mettre un liquide, il faudra juste bien frotter le foie avec les épices

      • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        on ne sens pas le goût de l alcool ??

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        L’alcool apporte du goût si ! C’est ça qui est intéressant… et pourtant jamais on ne me ferait boire du cognac !

      • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        merci ça me rassure

  • Lina_4 a posé une question sur la recette Glace à la fraise, il y a 5 ans et 3 mois

    bonsoir,
    les fruits doivent être congelé ou pas forcément ??

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Les fruits doivent être congelés !

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      merci beaucoup

  • Lina_4 a noté 5/5 la recette Roses des sables, il y a 5 ans et 3 mois

    tester au chocolat au lait un régal

  • Rutinette a posé une question sur la recette Cupcakes Kinder, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour, je suis au Canada et nous n’avons pas de chantifix ici. Par quoi peut on le remplacer? Si on en met pas est-ce que cela compromet la recette ? Merci !

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      coucou tu peux le remplacer par des feuilles de gélatine

      • Rutinette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Ok super merci ! Combien de feuilles de gélatine ?

      • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        2 feuille de gélatine

      • Rutinette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci infiniment!

    • Lina_4 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      de rien