• Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Naans au fromage, il y a 1 mois et 1 semaine

    Je les ai fait sans fromage et c’était déjà très bon !
    J’ai divisé les quantités par 2, j’ai fait 2 naans pour le repas et j’ai gardé la pâte du dernier pour le faire demain. J’espère qu’il sera aussi bon que les autres.

    Naans au fromage Thermomix par lionneye
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 1 mois et 3 semaines

    Excellent! Avec des dès de jambon, moitié chèvre moitié gouda.

    Fougasse chèvre et lardons Thermomix par lionneye
    J'aime2
  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a commenté l'article Nouveau mode de sélection des catégories, il y a 6 mois et 1 semaine

    Je viens de tester sur Android, ça marche bien, encore une super fonctionnalité ! Cookomix est mon appli de cuisine préféré, je ne regrette pas mon abonnement Premium. Bonne continuation !! 🙂

    LoveJ'aime2
    • transat77 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour
      Je ne retrouve pas les recettes mises dans les favoris !

  • Illustration du profil de lionneye

    Mes notes perso sur la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 6 mois

    Recette cuisine au quotidien
    50 g de sucre -> V10 pour obtenir sucre en poudre
    100 g de crème fraîche
    200g Chocolat noir 50%mini
    4 œufs (jaunes et blancs séparés)
    -> essayé avec 3 jaunes et 4 blancs (1 de récup)

    • Illustration du profil de lionneye
      lionneye a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Recette recommandé par Laura

      Mousse au chocolat : recette facile et inratable

      25 g de sucre

      25 g de beurre demi-sel

      4 oeufs bien frais

      150g chocolat noir à pâtisser (ou blanc, ou au lait…) > Lindt noir extra fondant recette originale

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a posé une question sur la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 10 mois et 1 semaine

    Est-ce que quelqu’un a essayé de doubler les quantités ? Pensez-vous que ça passe dans le bol du TM5 ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour je pense que ça ne le fera pas sur cette recette il y a 1 kilo d’ingrédient si vous doublé votre machine risque de peiner.

    • Illustration du profil de lionneye
      lionneye a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour, merci pour votre retour, je vais m’organiser pour faire deux fois la recette d’affilée, ça sera plus prudent en effet.

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Mini muffins au chocolat, il y a 1 an

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 1 mois

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Chapati, il y a 1 an et 1 mois

    Je découvre cette recette de galettes et en cuisant à la poêle le résultat nous plaît déjà beaucoup ! J’ai utilisé de la farine T80. Vu comme ça se prépare rapidement, je referai à coup sûr.

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a publié une note il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour,
    J’ai lu que la différence entre le bicarbonate de soude technique et le bicarbonate de soude alimentaire se trouve dans la finesse du grain.
    Savez-vous si en mixant au Thermomix du bicarbonate de soude technique on peut obtenir un résultat se rapprochant du bicarbonate de soude alimentaire vendu dans le commerce ?
    (De la même manière qu’on peut faire du sucre glace avec du sucre)

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      Pour moi le bicarbonate de soude technique n’est pas alimentaire, il est réservé à un emploi ménager.

    • K
      Kctuss a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      Effectivement, le bicarbonate de soude technique est réservé à l’usage ménager. Il n’est pas aussi pur que l’alimentaire. A ne pas utiliser en cuisine donc.

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 1 an et 3 mois

    On s’est régalés ! C’est tellement bon que la quantité nous a semblé un peu légère pour 4 personnes, mais comme on était 3, on a eu le plaisir de pouvoir se resservir. 😁

    Gratin de pommes de terre à la normande Thermomix par lionneye
    J'aime7
  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Crème de carottes, il y a 1 an et 3 mois

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Gratin de patates douces, il y a 1 an et 3 mois

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Pizza Reine, il y a 1 an et 4 mois

    Super bon!!

    Pizza Reine Thermomix par lionneye
    J'aime3
  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 4/5 à la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 1 an et 5 mois

    Très bon mais démoulage difficile pour ma part, la croûte macaronée s’est séparée du gâteau du coup le gâteau n’était plus trop présentable.

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 an et 5 mois

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 5 mois

  • Illustration du profil de lionneye

    lionneye a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 1 an et 5 mois

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide