• L

    limi a posé une question sur la recette Gâteau de riz, il y a 2 semaines

    Bonjour
    Pour cuire le gâteau faut-il mettre le four chaleur tournante ou convection
    Un grand merci pour la réponse

    • Lisa a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonjour, si la recette ne précise pas le mode chaleur tournante, utilisez simplement la chaleur traditionnelle. Préchauffez votre four à la température indiquée et surveillez bien la cuisson pour un résultat uniforme 🙂

      • L
        limi a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci beaucoup 🤗

  • Lisa a noté 5/5 la recette Poisson à la Veracruz, il y a 1 semaine et 6 jours

    LoveJ'aimeMiamMerci15
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Une recette facile à faire et qui donne envie d’être Testée !!! 😋😋😋😋
      Merci Lisa pour ce nouveau partage… 👍👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Merci Lisa pour cette délicieuse recette qui nous fait voyager au 🇲🇽 ❤️❤️❤️

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Oh la la😋😋, ça doit être super bon 😋, merci Lisa🌸 pour cette délicieuse recette🤗!! Enregistrée dans mes favoris😋 🥰🥰

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Merciii Lisa 😋

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonsoir. Je vais la tester car elle me fait bien envie!😋

  • Lisa a publié la recette Poisson à la Veracruz, il y a 1 semaine et 6 jours

    La popularité du poisson à la Veracruz dépasse les frontières de son État d’origine, Veracruz, situé dans le golfe du Mexique. Ce poisson est connu pour mélanger des racines espagnoles et mexicaines dans un seul plat, coloré et savoureux. La sauce tomate aux olives est typique des recettes méditerranéennes, mélangée avec des câpres et du piment, le résultat est parfait !

    Dans la recette traditionnelle, on utilise le vivaneau rouge, un poisson très commun dans la région de Veracruz, mais vous pouvez le remplacer par d’autres types de poisson (cabillaud, merlu etc ..).

    Si vous voulez frimer au moment des repas, vous devez préparer ce poisson à la Veracruz, car contrairement à ce qu’on pourrait penser, il est très simple à réaliser et très sain ! Il sera …

    MerciWowLoveJ'aimeMiam7
    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Oh merci🙏Lisa d’avoir publié une recette de poisson 🤗 et diététique en plus 👍👍 ce sera pour dimanche

  • M

    malau001 a posé une question sur la recette Chiffon cake à l’orange, il y a 3 semaines et 5 jours

    Bonjour je n’ai pas de moule à angel cake mais un moule à souffle anti-adherent. Pensez vous que cela pourrait convenir ?

    • Lisa a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour ! Oui, vous pouvez certainement l’utiliser. Cependant gardez à l’esprit que le chiffon cake nécessite un moule avec des côtés droits, car cela permet au gâteau de s’élever correctement pendant la cuisson.

  • S

    Sophie a posé une question sur la recette Samoussas au cabillaud, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonjour peut-on préparer et congeler les samoussas à l’avance et les cuire le jour j ? Merci

    J'aime1
    • Lisa a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, je n’ai jamais essayé moi-même, mais ça devrait marcher. Assurez-vous juste de bien les emballer pour pas qu’ils prennent trop de glace, et laissez-les décongeler un peu avant de les mettre au four 🙂

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Et attention à ce que le poisson n’est pas subit une congélation avant

  • Illustration du profil de byche

    byche a posé une question sur la recette Mouhalabieh, il y a 1 mois et 4 semaines

    Bonjour,
    Je n’ai plus de miel… je peux le remplacer par du sucre ?
    Merci !

    • Lisa a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, ça risque de devenir trop sucré, essayez plutôt avec du sirop d’agave si vous en avez, c’est plus léger et ça peut bien marcher comme alternative au miel 🙂

  • Aline a commenté la recette Baileys au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    Je trouve la recette liquide par rapport à un baileys classique, suis je seule ? Avez vous une solution ?

    • Lisa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour Aline, effectivement la consistance est un peu plus liquide que l’original 🙂

    • Aline a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      D’accord, merci pour votre réponse.

  • Illustration du profil de Leocrazykitchen1

    Leocrazykitchen1 a commenté la recette Mascarpone au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    Peut on utiliser du citron vert?

    • Lisa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, oui pourquoi pas, cela apportera une touche différente et exotique à votre préparation !

    • Illustration du profil de Leocrazykitchen1
      Leocrazykitchen1 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Super merci !

  • M

    mikeetcarl a posé une question sur la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 mois et 1 semaine

    Bonjour, j’ai toujours de la difficulter à comprendre le sens de « rouler sur le sens le plus long ». Débutez-vous votre rouleau sur le côté de 30cm et vou roulez « pendant 40cm », ou l’inverse? Vous enroulez de façon à avoir un rouleau de 40cm?

    • Lisa a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, il faut rouler à partir d’un des côtés de 40 cm pour obtenir un rouleau de 40 cm de long.

      • M
        mikeetcarl a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup

  • S

    soledi59 a commenté la recette Goulash de porc au Thermomix, il y a 3 mois et 3 semaines

    Je ne comprends pas les 350g de bouillon de boeuf. Il faut diluer des cubes ?

    • Lisa a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui vous pouvez mettre un demi voire un cube de bouillon de boeuf dans 350 grammes d’eau si vous n’avez pas de bouillon de boeuf maison. La prochaine fois, n’hésitez pas à regarder dans les commentaires sous la recette si la question n’a pas déjà été posée 😉

      • S
        soledi59 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci

  • jadas a commenté la recette Baileys au Thermomix, il y a 5 mois et 1 semaine

    Recette faite pour la deuxième fois, enfin réussi car la première fois ça ne sorté pas de la bouteille, trop épais.
    Cette fois ci très bon et encore meilleur deux jours après.
    Recette faite à la lettre, et très bien comme ça.
    Peut on le conserver dans une cave au lieu du frigo?

    • Lisa a répondu il y a 5 mois

      La température ambiante d’une cave peut varier considérablement, ce qui peut affecter la qualité et la durée de conservation du Baileys. Il est préférable de le stocker dans le réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur et sa saveur 🙂

  • Lisa a noté 5/5 la recette Quiche au thon et aux olives vertes, il y a 6 mois et 1 semaine

    MerciMiamJ'aimeLove12
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Hummm, Lisa… Je sais d’avance que nous allons aimer !!! 😋😋😋😋😋

      Merci pour ce partage… 👍👏👏👏🥰💐

      • Lisa a répondu il y a 6 mois

        Tout le plaisir est pour moi Tartine ! 😊😉

  • Lisa a publié la recette Quiche au thon et aux olives vertes, il y a 6 mois et 1 semaine

    Voici une délicieuse recette de quiche au thon et aux olives vertes à préparer avec votre Thermomix. Parfaite pour les repas improvisés à la maison, les fêtes, pour accompagner les barbecues ou découpée en morceaux pour emporter en pique-nique dans un tupperware.
    Cette quiche rapide à réaliser conviendra aussi pour un repas du soir quand l’inspiration lorsqu’on a envie de faire different n’est pas là !
    MiamJ'aime8
  • N

    nenene76 a posé une question sur la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour,
    Pensez vous que l’on peut congeler les moelleux ?
    Si oui décongélation a air ambian ?
    Merci pour vos retours

    • Lisa a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui c’est tout à fait possible ! Une fois décongelés à température ambiante pendant quelques heures, vous pouvez les déguster tels quels ou les réchauffer au four à basse température pour leur redonner un peu de fraîcheur 🙂

    • N
      nenene76 a répondu il y a 6 mois

      Merci beaucoup.
      Décongélation faite ce jour, toujours aussi moelleux.

  • maliny a posé une question sur la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 6 mois et 3 semaines

    Bonjour, faut-il peler les courgettes svp? Merci

    • Lisa a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour Maliny, c’est comme vous voulez 😉

      • maliny a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci Lisa. Je l’ai réalisée samedi avec la peau des courgettes. Très bonne soupe rafraîchissante!

  • Tiffany_1 a posé une question sur la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour, peut-on utiliser cette « crème » / « sauce » sur des pâtes ou du riz en accompagnement d’un plat?
    Merci pour vos conseils ! 🙂

    • Lisa a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Oui pourquoi pas 🙂

    • Tiffany_1 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Mais en la chauffant ???

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        J’ai vu un commentaire d’une personne utilisant cette crème sur des pâtes, elle trouvait cela délicieux (bien lire les commentaires).

      • Tiffany_1 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        J’avais lu les questions/réponses. Et ma question n’y était pas.
        Je vais tenter de la chauffer du coup merci 🙂

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        J’ai pourtant lu le commentaire de nexitine qui en parlait

    • isiss a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Alors ça a donné quoi ? Je suis étonnée de la recette je pensais faire cuire mes poivrons moi ^^

  • Lisa a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 6 mois et 3 semaines

    Love1