• Illustration du profil de zozofat

    zozofat a commenté la recette Pavé farine multi-céréales au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Magnifique 😍Il sort juste du four un beau bébé de 30cms sur 28 🤪 Maman est tellement fière 😍😍

    HahaWowJ'aimeMiam27
    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Félicitations 🤭👏👏

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci 😅😅

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique ma zozo… 😲👍💯💣💣💥🤪🤪🤪🤪😅

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci ma tartine adorée 💝💝💖💖❣️❣️💋💋💋

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Quel beau bb 🥰🥰🥰 bravo Zozofat et merci pour le partage ❤️❤️❤️

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup ma belle 🥰 🥰🥰
        Avec grand plaisir 😘❤❤

    • carotterape9 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous avez pas répondu à ma question !!!!😡

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour,
        J’ai dû passer à côté, quelle question ❓️ ❓️

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Et ben….. Houlà, carotterape9, c’est la cata !!! 😲😲😲

        Ben Oui, quelle question ???
        Ma zozo, ça fait peur !!! 😵😵😵😵

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Apparemment je suis passée à côté d’une question en message privé ma tartine adorée 🥰🥰
        J’avoue que c’est assez particulier 🙄

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Et alors ma zozo… Tu es aux ordres ??? 😳😳😳

      Y’a l’art et la manière… Tout le monde n’a pas visiblement… 🥴
      Dommage… 😢

      Le ton m’a personnellement bien choquée… 😧

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ah mais je suis tout à fait d’accord avec toi ma tartine ❤❤
        J’ai été scotchée je dois t’avouer 😶
        On croise le pire comme le meilleur, mais heureusement je préfère garder le meilleur 😘😘❤❤💋💋

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pareil ma zozo chérie… 👍❤️❤️❤️❤️

    • nolulu a répondu il y a 1 an et 1 mois

      il est bien joli ce pain! le mien n’est pas mal, quoi qu’un poil plus sérré mais je ne comprends pas pourquoi il reste toujours ce ptit gout de levure un peu trop prononcé pour que ca soit parfait… z’avez une idée sur la question? merci…

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour,
        J’ai prochaine fois, mélangez votre levure à deux cuillère à soupe de lait à température avant de l’ajouter dans votre robot. Cela devrait aider à estomper le fort goût de levure 😊

    • Lisarev a répondu il y a 1 an

      Mes félicitations.👍

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an

        Merci 🤭😉

  • Lisarev a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 2 ans et 2 mois

    J ai adoré ce très bon velouté 😋😋😋

    Miam1
  • Lisarev a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bonne brioche.. Je l ai parfumé avec de l arôme de vanille.. J aime beaucoup

  • Lisarev a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 2 ans et 5 mois

    J ai adoré cette purée

    Love1
  • Lisarev a commenté la recette Brioche suisse au Thermomix, il y a 2 ans et 8 mois

    J suis très déçue ma pâte trop collante a travailler et ensuite une misère pour les mettre sur le plateau..

    Triste1
    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour Lisarev 👋 N’hésitez pas à utiliser de la farine pour travailler la pâte ! Et un petit tour au frigo juste avant, ça devrait aller mieux 😉

    • Lisarev a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour Tatamix.. Je vous remercie de votre réponse oui c est que je vais faire..Bonne journée à vous 😊

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 2 mois

    Super simple pour un maxi résultat.
    Si cela peut aider, j’ai essayé de faite une photo de l’étape 7, pour ceux qui se pose la question de la position de l’escargot.

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Erghy
    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Erghy
    J'aimeHahaMerciLoveWowMiam783
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très bonne idée , cette question est souvent posée !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Comme cela je ne mettrais plus mon gribouillis

      • P
        Patricia77 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Super !!!! Merci +++ 😉

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Moi je répondais « comme quand on marche sur un escargot »… On repassera pour le glam’ mais c’était efficace 🥴😂

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Pas mal, 😂🤣

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        A quand ton dessin du panier cuisson et du panier vapeur?Le fil vert sur le bouton vert,,,,,,,,🤣🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Tu peux rire, je me suis donné du mal, rouleau (très lourd) d’une main et portable de l’autre. 😂🤣
        Le résultat est mieux que mon gribouillis, avoues-le ☺😉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        J’avoue c’est plus parlant, n’empêche tu te donnes beaucoup de mal je sais pas si on mérite❤

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        C’est sûr, quand on comptabilise le nombre de merci que l’on reçoit lorsque l’on essaie d’aider en répondant aux questions……. On se dit parfois à quoi bon.

      • Illustration du profil de tsunade
        tsunade a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci 😊

      • Bouboupoussin a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Babou Méchante va 😝🤨🤣🤣🤣

      • R
        Reboredo a répondu il y a 3 ans

        Merci beaucoup 😀

      • M
        mara95 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Parfait ! Au moins on retient et désormais je ne regarderai plus jamais un escargot de la même façon ! 😉

      • M
        mamadelju a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup

      • nade56 a répondu il y a 2 ans

        Et ben c’est bien dommage de ne pas vous dire merci !!alors je vous le dit une nouvelle fois merciiiiiii 🤗

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 2 ans

        avec du retard merciiii mais je dis toujours merci😍

      • S
        suricate09 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci ☺️

    • H
      helene a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci !
      Je venais de lire la recette pour préparer ce qu’il faut pour réaliser cette recette demain pour la galette des rois et je n’étais pas sur d’avoir compris l’étape 7 🧐 😵😁

      • elise_243 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour, comment était votre galette, avez-vous doublez les proportions de pâte feuilletée? merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour elise_243, regardez mon commentaire sur la galette frangipane et vous verez le résultat sans doubler

    • M
      mymi49 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour l’étape 7 c’était mon point d’interrogations 👍🏼

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Et bien moi j’ai j’arrive jamais a avoir un beau feuilletage 😳
      Faut que je travaille ça 🤔

      IMG_20210109_164937
      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Avec les chutes de pâte badigeonnées de pesto et de sésame, une tuerie

        20210109_174546
      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ou juste des herbes de provence et l’apéro prend une autre dimension👍😋

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Pour une première, je suis contente, le feuilletage est là

        20210110_110041
      • Illustration du profil de tsunade
        tsunade a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Magnifique

      • Illustration du profil de nanouna
        nanouna a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pr cette info

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 ans

        Je comprends pourquoi tout le monde fait sa pate feuilleté 👏👏

      • A
        audrey58 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonsoir vous avez doublé les quantité pour obtenir 2 disques ou simplement fait 2 pates ?

      • D
        desirade a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        👏

      • S
        sophierui a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Magnifique elle donne envie

      • severine_348 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Bonjour vous avez obtenu ceci avec juste 1 escargot. Merci pour votre réponse et vos conseils .

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Oui, un seul escargot

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J’ai eu un pb de balance… Un truc était coincé sous le patin 🥴

    • L
      Lilou63 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour l’info 😉 je me demandais comment faire 🤣

    • Lisarev a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci de vos conseils 👌

    • gabymika a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci car moi aussi j avais un doute😀

    • Ju a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour la photo 👍. Pour utiliser les chutes de pâte ou peut re bouler étaler direct ou il faut refaire un escargot 🤔

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        On roule toute la pâte en escargot, il ni a pas de chutes

      • Ju a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ba du coup je veux faire une galette du coup je vais découper 2 disques dans un rectangle il restera forcément des chutes 😅

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ces petites chutes là, moi j’ai simplement découpé des bandes badigeonnées de pesto et de graines, tordues et fait cuire. On peut faire sucre-canelle si on préfère

    • Ju a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Super sucre cannelle ça me plaît. Donc sans re bouler

    • priscilla_4 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merciiiiiiii je chercher justement

    • katy160 a répondu il y a 3 ans

      Demain je me lance pour faire un mille feuille

    • A
      asmae67 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci beaucoup je n’avais pas compris l’étape 7 ☺️

    • loriane_3 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci !

    • D
      DelphineHAY a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci pour la précision, je me posais justement la question.

    • Illustration du profil de macze
      macze a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour Erghy , merci pour la photo je me suis dit sa veut dire quoi debout sur la tranche 😅ouf sauvé je n’ai jamais fait de pâte feuilleté alors la pas d’excuse 😉

    • marie_758 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      ok merci pour la photo 😉

    • myriam_263 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Quelle découverte. Merci !

    • Illustration du profil de mimie17
      mimie17 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Super merci pour la photo

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je n’étais pas sûre donc merci je comprends mieux

    • F
      franvill a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour la photo

    • Z
      zizou35 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci 😉

    • C
      Cacahouette a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Avec 200g de beurre, fait on 1 galette entière, ça me paraît peu

    • Illustration du profil de nab
      nab a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui normalement 1 galette de 22 à 24 cm si je me trompe pas

      • C
        Cacahouette a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci 🤗

    • atchi a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci. LA question que je me posais 👌🙋

    • F
      floryse a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci beaucoup je me posais également la question bonne journée

    • V
      vaness3347 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci !!

    • L
      laurast57 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Super merci, j’avais pas trop compris. Je vais tester 😊

    • L
      linoli a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci!

    • Illustration du profil de bibinequeen971
      bibinequeen971 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour le conseil

    • A
      alya2022 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Super merci beaucoup

    • B
      black4 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci je n avais pas bien compris l étape 7 bonne journée

    • M
      mamesept a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour cette photo de démonstration à tenter avec toutes les clés 🔑 !

    • C
      calypso5 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour les photos je comprenais pas mettre sur la tranche

    • Illustration du profil de MoniBel
      MoniBel a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci beaucoup pour l’explication claire j’en avais besoin 😉😘

    • Illustration du profil de MoniBel
      MoniBel a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Cette recette je l’avais testée une fois mais je ne connaissais pas l’astuce de l’escargot relevé je l’avais étalé tel quel ! Ce n’était pas mauvais mais pas extra non plus. Je vais re-essayer avec vos explications 😘👍

    • D
      desirade a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci 🙏

    • Illustration du profil de martina2m
      martina2m a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci beaucoup je vais essayer

    • elise_243 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, super merci pour la photo 👍je me demandais c’est quoi “quoi debout sur la tranche 😳🤣“. Bonne journée.

    • Illustration du profil de Betty
      Betty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour j’ai commencer la recette et ma pâte et collante et crémeuse bizarre mon beurre est très froid j’ai pas compris vous pouvez m’aider.

      Photo de Betty
      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour Betty avez vous mis du beurre congelé en petits cubes ? comme indiqué

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Betty, Très froid ne suffit pas, il faut qu’ il soit congelé

      • Illustration du profil de Betty
        Betty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Ha ses peut être sa comment la rattraper j’ai pas envie de le mettre à la poubelle

      • Illustration du profil de Betty
        Betty a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je les pas mise au congelateur

    • Illustration du profil de Betty
      Betty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      En plus ces la première fois que je la fait un peut dégoûter

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Betty, essayer de mettre cette pâte au congel, je ne garantie rien

      • Illustration du profil de Betty
        Betty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Ok merci oui on verra bien tempi si ses pas feuilletée je verrais bien a la cuisson 🤣🤣😂😂

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Betty, ce ne sera peut-être pas trop feuilleté,

    • Illustration du profil de Betty
      Betty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      La prochaine fois je ferais avec du beurre congeler

    • Illustration du profil de Betty
      Betty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Oui je pense aussi j’ai laisser la pâte trente min puis je les aplatie puis mis en escargot je les mis dans le congel 30min j’ai aplatie de nouveau et Rémi en escargot la texture a changée la elle repose dans le frigo pour trente min après je ferais un carré et faire pour des pain au chocolat on verra bien après cuisson si ses bon ou pas 😁🤣😂😂

      • Illustration du profil de nab
        nab a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Alors le résultat ?

      • Illustration du profil de Betty
        Betty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Sa n’a pas fonctionné il on pas monter quand il on cuit il était plat dégoûter

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 2 ans

        Bonjour Betty , la pâte feuilletée en escargot ne contient pas de levure fraiche , la pâte feuilletée levée contient de la levure fraiche elle est faite pour les croissants , pain au chocolat voir la recette Cookomix 😉

    • G
      gigillou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci beaucoup pour cette précision, au moins plus de question !!!!

    • nade56 a répondu il y a 2 ans

      Merci ça m’a aidé 🤗

    • P
      Patricia a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Merci

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci @erghy pour la photo qui est 100 fois plus parlante que 1000 explications 🥰 y’a plus qu’à! ☺️

    • emme_1 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci! Je me posais la question justement, même si c’est bien ce que j’avais compris

    • J
      JessCvt a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci pour la photo sur la tranche pour ceux comme moi qui avaient du mal à visualiser 😅

    • na_19 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci 🙏

    • L
      La gazelle a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Très bonne idée de faire une photo de l’étape 7, je me posais la question. Merci 🙋‍♀️🙏

    • D
      domieclair a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour merci pour cette photo et cette recette c’est plus parlant que les explications en tout cas pour moi bonne après-midi

    • suetens a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci

    • Illustration du profil de 💜patricia💜Anthony💜
      💜patricia💜Anthony💜 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci beaucoup

    • cocodoudoune a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, merci pour le partage. J’ai tenté les pains au chocolat et en faite cela m’a fait des bâtonnets et non pains au chocolat. Ils n’ont pas levés. 1ere tentative. Un échec

      • Nana_18 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’est normal et précisé en introduction, cette méthode expresse est à utilisée uniquement pour les tartes, galettes, ect… si besoin d’un beau feuilletage comme pour les croissants, les pains au chocolat, ect… il faure faire sa pâte feuilletée de façon traditionnelle.

      • cocodoudoune a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse. C’est gentil. Étant novice je ne pense pas réussir une pâte feuilletée traditionnelle. Cela me paraît difficile. Bon week-end à vous

      • M
        Marie-H21 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Avec le thermomix pas besoin d’être une pro ! J’ai réussi à faire la traditionnelle , il faut juste du temps (bcp de poses) ! Il faut se lancer c’est une belle satisfaction de la réussir !

    • Illustration du profil de Karinette14
      Karinette14 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour y a t il assez de pâte pour faire une galette pour 8 personnes ou faut doubler les doses ? Merci

    • K
      kc28 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci d’avoir fait voir comment étaler sir la tranche, j’avais un peu de mal sans photo

    • Illustration du profil de chriissss
      chriissss a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci

    • Illustration du profil de annie15
      annie15 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Perso je cuisine….. mais pour certaines les explications sont difficiles à conprendre !!!
      Alors je vous dis merci pour elles la démonstration rouleau pâtisserie sur escargot 🐌. Est au top

    • Odrey.coco a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ahhh merciiii ! 🐌 C’est beaucoup plus compréhensible en image.

    • M
      morganebac a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour avez vous déjà essayé avec de la farine de petit épeautre ?
      Merci 😊

    • M
      missunshine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je ne connaissais pas ! Merci beaucoup 😃

    • Illustration du profil de veroludo56
      veroludo56 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour la photo

    • H
      hdc02 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Super merci ça aide bcp !

    • Illustration du profil de gabriela_6
      gabriela_6 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci justement je me posais la question

    • Illustration du profil de ladylo
      ladylo a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour le beurre doit t’il être forcément congelé ? On peut pas utiliser le beurre qui sort du frigo? Ça change qqchose a votre avis? Merci

      • BBPH a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, il faut du beurre congelé en petits dés
        de 1cm de coté sinon çà ne fonctionne pas

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour ladylo, si vous utilisez du beurre sortant du frigo, vous allez obtenir de la bouillie

      • Illustration du profil de ladylo
        ladylo a répondu il y a 1 an et 2 mois

        D accord merci

    • jocel7 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour à tous, j’ai fait la galette avec cette pâte feuilletée, très bonne mais après 30 mn de cuisson, n’est pas assez cuite?? Merci de votre avis sur le sujet…

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour jocel7, le temps de cuisson pour une galette est de 35minutes

    • christel_13870 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      Cette étape n’entraîne t elle pas l’obtention d’un long rectangle ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

        christel_13870 C’est ce qui est prévu

    • eva a répondu il y a 1 an

      ❤️❤️❤️❤️🥰

    • kyba a répondu il y a 1 an

      Super merci pour la photo du coup quand je la roulerais en escargot je ferais un méplat pour faciliter l applatissage

    • M
      malikange a répondu il y a 11 mois

      Merci pour l’explication ‘´tranche ´´

    • Illustration du profil de mimie17
      mimie17 a répondu il y a 6 mois

      C’est gentil merci ça tombe bien je me posé la question avec la photo c’est super 😍

    • B
      braise4 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci pour la photo !! Ça aide

    • F
      FANOU a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci pour la photo debout….trop sympa

    • Illustration du profil de magajc
      magajc a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Je vous remercie pour votre explication, très parlante la photo 🙂🧑‍🍳

    • magali_373 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup pour la photo « debout sur la tranche  » car je ne visualisais pas.

    • jessica_378 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Super 👍 la photo merci beaucoup

    • E
      estrusco59 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci 🙏

  • Elsa.zaz a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 6 mois

    Trop Bon, avec la pâte j’ai fait un saucisson emballé dans un cello que j’ai placer 30 minutes au frais puis j’ai coupé des rondelles de 2cm, du coup j’ai des cookies bien rond 👌

    Cookies américains Thermomix par Elsa.zaz
    Cookies américains Thermomix par Elsa.zaz
    Cookies américains Thermomix par Elsa.zaz
    J'aimeWowLoveMiamHaha1285
    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Je fait exactement pareil et je trouve le résultat au top !

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Merci pour l idee 👍

    • Illustration du profil de Lemanya74
      Lemanya74 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Très bonne idée. Je vais l’appliquer immédiatement.

    • Alexaniela a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Merci pour l’astuce !

    • Vanessa81360 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci super impect 👌

    • S
      steph57500 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Comment vous avez fait pour qu il soit bien mince et long…moi sa colle tellement que sa me fait un gros boudin 😱

      • Elsa.zaz a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        J’ai pris un cello très long et j’ai étalé, ça colle aussi un peu

      • Illustration du profil de eve7700
        eve7700 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Moi pareil ça colle très fort 🙂

    • Illustration du profil de Hananas84
      Hananas84 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Super idée!

    • Bassouma a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Supper

    • Illustration du profil de nat
      nat a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Avant je faisais comme vous pour avoir des biscuits bien réguliers et puis j’ai vu l’astuce de faire des boules comme ça les biscuits sont moelleux à coeur.

    • Illustration du profil de Muriel83
      Muriel83 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour l’idée 👍👌👌

    • D
      Delphine db a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour l’idée

    • Illustration du profil de Maa.rine_
      Maa.rine_ a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour l’idée du boudin 👍🏼😊

    • C
      Choufiiie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci d’avoir partagé l’astuce, je n’y aurai pas pensé ! Vrai gain de temps en plus !

    • M
      myriam65 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Bonsoir quand vous avez fait le boudin es ce que vous l avez fait une fois la préparation faite ou vous avez passer la préparation quelques minutes au congélateur?

      • Elsa.zaz a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Bonjour, j’ai verser directement la préparation sur le cello 😉

      • gamelia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour merciii pour toutes vos astuces cependant j’aimerai bien savoir quand il es mis au frigo et qu’ont le sort ont retire le cellophane ou bien ont coupe part dessus et restire après ???

      • valerie_304 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        On l’enlève avant de couper

    • M
      myriam65 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Ok merci car je trouve que la préparation colle

      • Elsa.zaz a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Oui justement c’est pour cela que je procède de cette manière, je ne touche quasiment pas la pâte, je dépose la pâte en longueur sur un long cello, je met en place grossièrement avec la spatule et j’enroule avec le cello

      • M
        myriam65 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Super merci pour l astuce !!!😉

    • taotao a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci beaucoup pour l’idée

    • Moni-Moni a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci pour le partage et les photos c est top!!

    • Illustration du profil de Gmlpc
      Gmlpc a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ah ouais cool merci pour l’astuce

    • G
      GCF23 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, comment avez vous mis la pâte dans le celo? Et l’avez vous mis au frigo ? Et comment l’avez vous coupé?

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour, il suffit de mettre la pâte dans du cellophane et former un boudin en faisant rouler votre préparation afin d’obtenir un boudin et hop au frigo et pour finir couper en rondelle, comme un saucisson. Four préchauffer bien entendu.

      • G
        GCF23 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci, une dernière question, quand vous coupez, vous laissez le cellophane? Où vous l’enlevez après les avoir coupés ?

    • M
      mar02 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Est ce que vous les ecraser un peu car j’ai fait comme vous dans le cellophane mais a la cuisson ils sont reste epais ils se sont pas applati

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour, oui personnellement je les écrase un peu avec la paume de la main, mettre à four préchauffer au préalable.

    • vava56 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour c’est obliger d’utiliser du sucre roux ?

      • Illustration du profil de Gmlpc
        Gmlpc a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Je pense pas mais c’est vrai que c’est toujours utilisé pour des cookies

    • Illustration du profil de kankounette
      kankounette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour l’idee

    • Illustration du profil de cindy26750
      cindy26750 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ah oui trop bien cette idée ! Je note !!!

    • titikaka a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Quel bonne idée

    • dodie13 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Super idée !!

    • B
      Bene48 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci pour cette super astuce, c’est tellement plus simple que de faire des boules ! Merciii

    • P
      PAULIN a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci pour l’idée trop cool

    • Illustration du profil de Ciiindy88
      Ciiindy88 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Super pour le conseil merci 😁

    • C
      Christelepirouette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      géniale l’idée du saucisson ! ça m’énerve tjs de ne pas avoir de cookies ronds 🙂
      mais je les avale vitesse grand V quand même !
      merci

    • D
      damiouf a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Super idée, j’ai fait la même chose, succès au rdv !

    • Marina36 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Tres bonne idée. J’y penserai pour la prochaine fournée

    • R
      ranou95 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonne idée !!!

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Comment faire le boudin ? avec un rouleau ?

      • Elsa.zaz a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je renverse tte la pâte sur mon cello et je le met en longueur puis je l’enroule

    • Caro_Ayor a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Au final faire des boules et appuyer légèrement dessus est bien plus rapide pour le même résultat 😉

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci pour la réponse, j’essayerai 🙂

      • Elsa.zaz a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Pas pour moi, je renverse tte la pâte sur mon cello, un peu au frais le temps de faire autre chose et je reviens le découper

      • B
        bugs99 a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Pensez-vous qu’il est possible de laisser la pâte dans le cello et le frigo toute une nuit pour une cuisson le lendemain en préservant la texture idéale des cookies, fondante à l’intérieur et croustillante à l’extérieur ?

    • Juliesacha a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour vous avez donc mis les pépites a quel moment ?

      • Elsa.zaz a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        J’ai suivi la recette à la lettre

    • sandy_22 a répondu il y a 4 ans

      Super l’idée je vais tester

    • G
      gladys42 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour votre pâte est pas dur à assembler ? Je comprend pas moi c’était comme du sable on va dire pour la faire tenir trop galère je bois personne qui marque ça 😕

      • E
        emilielv a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        J’ai eu le même problème au début car j’ai mis mon beurre à la sortie du frigo ! J’ai juste mixé plus longtemps à la première étape pour avoir une pâte agglomérée…

    • C
      Choupette62 a répondu il y a 4 ans

      Super idée, merci !

    • M
      Michaud31 a répondu il y a 4 ans

      Merci pour l’astuce, je n’y aurais pas pensée, ça m’évitera de me battre avec la pâte.
      Pour l’instant le « saucisson » est au frigo , j’ai hâte de voir le résultat.
      (fait avec MONSIEUR CUISINE)

    • Chriscats a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Le top, je garde en mémoire cette recette, j’ai réussi à en faire 20 !

    • gamelia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour merciii pour toutes vos astuces cependant j’aimerai bien savoir quand il es mis au frigo et qu’ont le sort ont retire le cellophane ou bien ont coupe part dessus et restire après ???

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, on retire avant la découpe.

      • gamelia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        D accord merciii

    • sardinela a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Excellent. …merci

    • T
      titi8683 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Super idée merci. Beaucoup plus facile à façonner

    • A
      asmaa39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Pour le four vous allumez en bas et en haut

    • B
      boussfab a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Très bonne technique.

    • S
      shoone a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      comme Cyril lignac !

    • Illustration du profil de anne_136
      anne_136 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      de la même manière, vous pouvez faire plus de pâte et congeler un « boudin » pour la prochaine fournée (désolée si ça a déjà été dit j’ai pas tout lu!! )

    • A
      ameyo1425 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      L’idée est géniale 👌
      Merci pour le partage 😜

    • Illustration du profil de ChatLoup1318
      ChatLoup1318 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Tres bonne idée 😉

    • Illustration du profil de HEURIA
      HEURIA a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bravo ils sont magnifiques 😉

    • totojuju5 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour l astuce

    • Lisarev a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour l astuce c est super 👍😉

    • Illustration du profil de HEURIA
      HEURIA a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour l idée 😉

    • M
      mohedine a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Cool la technique ! Merci

      image-ddd755db-4062-4426-98ae-4b078adf99a9
    • G
      greny1974 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très bonne idée je vous ka pique 😍😍

    • J
      julienf76 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Perso j’ai fais comme précisé dans la recette et ils sont absolument parfait !!

    • F
      fatima83 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ah super idée je vais faire comme ça au top 👌🏼👌🏼👌🏼

    • C
      carineli a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Réussi au top !! Superbe astuce

    • L
      Laboulpat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’adore 👍

    • lo a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bien vu 😉 merci pour l’astuce

    • cri75 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Super idée merci

    • W
      wady a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Superbe astuce merci

    • N
      Noumea34 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour l’astuce!

    • L
      leontineP a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Super bonne idée, vue trop tard ils sont déjà en cuisson

    • N
      Noumea34 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce !😊

    • clara_974 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour le tuyau

    • monique17 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Super idée

    • E
      ellienoah a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je viens de le mettre au frais 😛

    • C
      calimeyo37 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ah bonne idée !!

    • helene5 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour l’astuce 😊

    • B
      bussang a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Pour avoir des cookies réguliers, vous pouvez utiliser une boule à glace qui permet de décoller la pâte sans mette les doigts …
      Ensuite il suffit de les aplatir avec une cuillère à soupe .

      • helene5 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour l’astuce 😊😉

    • C
      cristtina a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour l’astuce

    • Illustration du profil de catoche33
      catoche33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Houa génial pour l’idée 👍👍👍

    • C
      carimimi a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Mais c’est une excellente idée ça merci beaucoup 😊

    • lucas_54 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour petite question ou avez vous trouvé ce genre de plaque sous vos cookies ?

      • K
        karinemayte a répondu il y a 1 an

        C’est une plaque Guy Demarle 😉

    • dulcinha a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      C’est une très bonne recette, merci beaucoup 😘

    • Vilaine a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Très bonne idée je viens de suivre votre conseil super merci beaucoup

    • M
      MAMILOU21 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Top

    • floro_1 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Merci pour l astuce

    • H
      hypnose a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour , vous avez modifié le temps de cuisson et la température du four ?

    • emanuele_1 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour sont il aussi bon le lendemain ou recommandez vous de les faire le jour même ou on les manges ? Merci 😊

    • regine11 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je retiens l’idée merci

  • Lisarev a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    Tres bonne tarte à refaire 😋😋

  • Lisarev a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 3 ans et 11 mois

    C est une tuerie cette tarte aux poireaux 😋😋

  • Lisarev a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 4 ans et 11 mois

  • Lisarev a commenté l'article FAQ – Questions fréquemment posées, il y a 5 ans

    Je n arrive pas à aller sur mon carnet

  • Lisarev s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois