• ln78 a noté 5/5 la recette Poulet Korma, il y a 2 ans et 6 mois

  • ln78 a posé une question sur la recette Tarte aux pêches jaunes et pistache, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour
    Quelle est la taille du cercle, 24 , 26 ?

    En vous remerciant

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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Ce n’est pas un cercle mais un moule à tarte de 24 cm
      Bon après-midi

      • ln78 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        merci beaucoup, je vais tester

  • ln78 a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 5 ans et 3 mois

  • ln78 a noté 5/5 la recette Cakounet au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois

    Merci1
  • ln78 a noté 5/5 la recette Velouté de potiron, il y a 6 ans et 6 mois

  • ln78 a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 6 ans et 9 mois

  • ln78 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 7 ans

    Recette excellente! qu’est ce que c’est bon !
    2 petites choses cependant :
    . 50g de coriandre c’est vraiment la quantité ? j’ai mis les feuilles d’une botte la balance du TM5 n’a pas bougé. Je me suis donc arrêtée à une botte.
    . Je l’ai ai servi avec un chutney de coriandre car j’ai eu un doute et me suis dit que sans aucune sauce c’était peut etre sec. En fait elles n’étaient pas sèches du tout ! et c’était aussi très bon avec le chutney. Si vous le souhaitez je peux poster la recette.
    Un grand merci pour le partage. Cette recette va devenir un classique de la maison.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans

      Bonsoir ! C’est bizarre que la balance n’est pas bougée 🙂 la quantité que je mets dans la vidéo correspond bien à 50 grammes !
      Avec plaisir pour la recette du Chutney 🙂

      • ln78 a répondu il y a 7 ans

        oups pas vu la vidéo…
        Je poste la recette d’ici à demain, dès que je rentre ds mon home sweet home !

      • ln78 a répondu il y a 7 ans

        Voici enfin la recette du Chutney Coriandre . Désolée pour le détail :

        Ingrédients : 1 botte de coriandre – 1 citron vert – 1 piment vert ( ou purée de piment) – 2 gousses d’ail et 1 morceau gingembre d’en 4 cm ( ou 1 cc de pate de ail et gingembre) – 1cs de graines de sésame blanc – 3 cui d’huile neutre ( pépin de raisins)-1cc de sucre de canne – 1/2 cuil à café de sel

        Si vous utilisez Ail et gingembre frais, pelez les gousses d’ail et le gingembre grossièrement. Lavez la coriandre. Equeutez la. Si piment frais, épépinez le et retirez le pédoncule . Presser le citron.

        Mettre tous les ingrédients dans le bol. mettre le couvercle et vert doseur. Mixer 20 seconde et monter progressivement en vitesse 5. Racler le bol. Puis Mixer 30 secondes vitesse 7.
        Et hop c’et fini ! a servir en accompagnement de viandes ou de poisson. Recette de Sandje Bollywood Kitchen.

        • Illustration du profil de Minou
          Minou a répondu il y a 7 ans

          Merci 🙂 j’essaierai de la réaliser et la poster rapidement 🙂

  • ln78 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 7 ans

    Excellente recette. Merci pour le partage. J’ai rajouté en fin de cuisson 1 cc de vinaigre de riz et j’ai parsemé de graine de sésame.

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    • E
      estelleRi a répondu il y a 7 ans

      super idees

    • Illustration du profil de anaudin
      anaudin a répondu il y a 7 ans

      Je note pour le vinaigre de riz et le sésame.

  • ln78 s'est inscrit il y a 7 ans