• Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux carambars, il y a 2 ans

    Me suis servie de cette recette pour napper des verrines chantimarrons 🌰
    J’ai juste remplacé le chocolat blanc par du noir extra que je préfère au goût et qui apporte une jolie couleur à l’ensemble.
    Montage de la verrine:
    -une base de petites meringues maison
    – une couche de chantilly maison mélangée à de la crème de marron du commerce
    – re- meringue
    -napper généreusement de ce coulis / pâte à tartiner
    Réserver au frais, le nappage va figer et se solidifier un peu , mais le goût est terriblement addictif.
    🚨Mon diabète latent en a pris un coup et je vais probablement devoir enterrer ma balance au fin fond de la vallée de munster et l’y oublier pour un bon bout de temps. Je viens d’exploser mon compteur de calories mais c’était trop bon 🤫🤭😜. Demain je cours derrière le bus pour bosser ….

    Pâte à tartiner aux carambars Thermomix par cflo68🐞
    MiamJ'aimeHahaLove19
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

      Hummmm😋.
      Flo prends de bonnes baskets 🤪

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        🤣🙃, elles vont chopper un plat….

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans

      Trop beau 😮😮

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        De la bombe calorique 💣

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans

        Ouiiii les calories c’est pas ce qui manque chez cookomix 😅😅

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans

      Ouah 😳 Flo!! C’est super dur 🥴de regarder ton dessert 🍨 sans avoir envie d’y plonger une énorme cuillère !!!😋🤤😋🤤, miam !!!👍👏, belle journée ⚘🌸🌷🌞🥰

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        Merci vero à toi aussi😊

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans

      Hummmm… Rien qu’à regarder, tu baves, alors, à déguster, j’imagine !!! 😲😲😲🤩👍👏👏😋😋😋😋😋

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        Régressif le carambar , mais il
        On est encore en hiver, faut prendre des forces 😉. Bonne journée 😎

    • N
      nella74 a répondu il y a 2 ans

      Oh lala ça a l’air tellement bon 😋😋😋

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        Ça l’était 😊

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans

        C’est du passé, n’en parlons plus !!! 🤭😄😄😄😄

    • Illustration du profil de Lolit73
      Lolit73 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Hummm elles ont l’air tellement bonnes vos verrines 😋😋 avez vous la recette de votre verrine SVP ?

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonsoir, c’est une chantilly mélangée à de la crème de marron sur un miroir dd meringue avec la crème carambar sur le dessus 😊

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse 😋

  • E

    Edchanico a posé une question sur la recette Confiture de cerises, il y a 7 ans et 8 mois

    Avez vous une technique pour dénoyauter les cerises au thermomix merci

    J'aime23
    • Illustration du profil de Christel84
      Christel84 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Pour dénoyauter les cerises
      il faut d’abord enlever la queue des cerises
      mettre ensuite environ 400-500 g de cerises dans le bol
      recouvrir d’eau
      mettre sens inverse (très important!!!!) et monter à vitesse 3.5 environ 4-5 secondes puis passer à vitesse 4 (1 à 2 secondes): dès que vous entendez les noyaux cogner contre le bol, c’est bon, arrêtez, vérifier que les noyaux sont bien séparés, remettre éventuellement 1-2 secondes à vitesse 4 et voilà
      verser le contenu du bol dans une passoire
      Il ne reste plus qu’à séparer les noyaux !
      ça fait gagner un temps incroyable super pratique pour les clafoutis, confitures et autres…
      Par contre faire ce dénoyautage avec maxi 500g de cerises…

      • Illustration du profil de zaz26
        zaz26 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        merci pour l’astuce !!!! j’ai pu faire 3 kilos de confitures dans ma bassine en cuivre avec dénoyautage au thermomix.
        Un super gain de temps

      • E
        Edchanico a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Merci bcp

      • jlc42 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        MERCI beaucoup
        j’essaie demain matin avec des mini-prunes

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour l’astuce mais je l’ai fait sans eau et ça fonctionne très bien 👌
        Pas de perte de jus.
        Par contre, on ne peut faire que pour les confitures, pour les clafoutis ça mixe trop.
        J’ai un dénoyauteur manuel pour ça.
        En tour cas, c’est une vraie découverte, pas de décoloration sur les doigts 😊

      • C
        Christelepirouette a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Alors soit c’est moi qui comprends pas soit il y a vraiment un problème lol moi ça me fait une petite bouillie et quand je le mets dans la passoire si je ne trie pas moi-même tous les noyaux il n’y a que le jus qui passe et les cerises sont totalement broyer vous aussi ?

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je mixe pas trop fort.
        Ca me fait une très grosse bouillie mais c’est assez facile pour chercher les noyaux

      • Illustration du profil de AnnyH
        AnnyH a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui 👍🏻 c’est ce que j’ai fait ! Sans eau fonctionne très bien et pas de perte de jus !!!

    • Aline la praline a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je confirme c’est vraiment génial et un gain de temps non négligeable. Merci bcp pour l’astuce. Ça va me changer la vie !! Je viens de dénoyauter 1kg500 de cerises, finger in the nose 😅😅😅 hop hop hop les bonnes confitures maison avec les cerises du jardin 😋🍒

      • Illustration du profil de Marie Florin
        Marie Florin a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        C’est quoi l’astuce de dénoyauter les cerises au thermomix svp ? 😉

      • doudou60210 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Elle est noter tout en haut j essaye demain 😉

        Screenshot_20200602-204907_Cookomix
      • C
        Christelepirouette a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Mais ça ne te fait pas une bouillie ? Moi bouillie et après il faut tout retirer les noyaux à la main ? Tu as eu un autre résultat? Tu as mis l eau ou non ? Moi pas d eau car je pensais que ça ferai encore plus de bouillie 😁

    • Illustration du profil de xana37
      xana37 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour le faite de mettre de l eau d enleve pas le goût de la cerise ? Merci

    • M
      MarineDns a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Jai le monsieur cuisine de lidl jai essayé et ca na pas fonctionné pr moi, ca a juste couper un.p certaines cerises, le sens inverse etait pourtant mis

    • C
      ceed67 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et pour les vers ? Vous faites comment si vous dénoyautez au robot ?!

      • nathalie72510 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Hier soir pour 1kg j’ai mis 1h30 pour tous dénoyautés et enlever les vers aussi….
        Je pense que en faisant comme ça on mange les vers avec !!!

      • Adalys a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Pour les vers, faire tremper les cerises dans de l’eau tiède sucrée et ils sortent tous seuls

    • Illustration du profil de Blandinedu41
      Blandinedu41 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Manon55

    • E
      Eve51 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Au top !merci bcp,ça fonctionne à merveille !

    • S
      sarahpsn a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour , comment mettre dans le sens inverse ? J’ai le miogo ☺️

    • Illustration du profil de lolo_21
      lolo_21 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Caster cela

    • christiane45 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je viens d’essayer… Avec des cerises Napoléon à chair blanche !!! Passe plus de temps à trouver les noyaux qu avec la dénoyauteuse……
      !!!! À proscrire

    • aichakej a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir est ce que l astuce dénoyautage peut marcher sur fagor connect

    • armandine7670 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour l’astuce 👍🏼

    • papuch a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir avec une paille plastique rigide vous poussez cote tige et le noyau ressort de l autre côté sans abîmer la cerise excellent pour les clafoutis 😉

      image-d734e1dc-9db0-46de-88fe-676463a2b4c1
      • kenzouza_1 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je comfire je fais toujours avec une paille rigide et sa marche très bien

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je confirme également, j’ai essayé ce soir et top 👍🏼 du top 👍🏼

    • L
      lili1906 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci pour la technique c est juste top et sans eau ça fonctionne à merveille

    • F
      fanfanscrap57 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J’ai récupéré ce petit appareil de mon papa ,ça fonctionne très bien

      Photo de fanfanscrap57
  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 2 ans et 11 mois

    Au top 😋 joyeuses Pâques à toutes et tous 🐣

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Lolit73
    J'aimeMerci4
    • brigitte_91 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Les speculos tu les mets des le début lelong de la paroisse ton moule ou à partir de la compote…

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Non je les ai mis a la fin pour la déco

      • brigitte_91 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        merci

  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans

    Au top 👌😋

    Krumchy Thermomix par Lolit73
    J'aime2
  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 5 ans et 3 mois

    Recette au top 👌 nickel pour les petits paquets gourmands pour Noël 🤶🏼 🌲
    J’ai mis amandes, pistaches et cranberries 😋

    Nougat Thermomix par Lolit73
    J'aimeLove5
    • A
      annesophielegendre a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, petite question 😁 savez vous combien de temps avant noël on peut les faire ?

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour il me semble que je les avais fait 2 ou 3 jours avant 😊

  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 4/5 la recette Confiture de framboises, il y a 3 ans et 9 mois

    Fait avec 400 g de framboises du jardin et sans agar-agar, avec 5 min de cuisson en plus et autant de sucre à confiture que de fruits. Elles ont bien pris par contre trop sucrées à mon goût (je n’ai pas osé mettre moins de sucre car j’avais peur qu’elles ne prennent pas 😏). À refaire avec moins de sucre sinon top 👍🏼

    Confiture de framboises Thermomix par Lolit73
    J'aime1
  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 5 ans et 1 mois

    Testé hier soir pour la Saint Valentin 🌹 j’ai rajouté quelques gouttes de colorant et mis 10 min de cuisson 😊
    Fait des meringues (recette prise sur un autre site car il me fallait une cuisson rapide ! Et oui j’ai eu l’idée de faire ça à 19h hier soir 🤨)
    Au final, très bon et ça a fait son effet 🥰

    Crème pâtissière Thermomix par Lolit73
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  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 5 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 5 ans et 2 mois

    Une petite tuerie 😋 et tellement simple 😊
    J’ai juste fais griller mes amandes 😋

    Îles flottantes Thermomix par Lolit73
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  • Illustration du profil de Lolit73

    Lolit73 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 2 mois

    Super 1er essai de pâte feuilletée pour ma part, j’ai fait la méthode escargot 🐌 et franchement au top 👌
    À refaire sans souci, merci pour cette recette 😋

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Lolit73
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    • Illustration du profil de cocofab
      cocofab a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’ai fais pareil pour ma pate feuilletée en escargot 🐌 et c’est super 👍🏻

    • Lesabeilles a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour, c’est quoi la méthode escargot ? Merci

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour, c’est la méthode de pliage, personnellement j’ai regardé sur internet une vidéo « méthode express pâte feuilletée escargot ».

    • djlilie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je vois des trucs bizar sur la galette 🤪🤪🤪

    • marjo14460 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ma crème était trop liquide j’arrive pas a cavoir pourquoi j’ai peut-être pas suffisamment attendu que la crème pâtissière soit assez refroidie

    • Illustration du profil de majumaje
      majumaje a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      bonjour a quoi sert la méthode escargot et comment fait on?
      mERCI

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour simplement pour aller plus vite 😄

    • sabkeke59 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir c’est vrai que du coup je vien de regardez sa ma l’air plus simple a l’escargot lol mais je voulais savoir vous l’avais fait pour deux pates du coup pour la galette des roi qvp merci

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour oui je l’ai faite juste pour la galette 😋

      • sabkeke59 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ok merci beaucoup

      • lydie_10 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Votre crème était aussi liquide ?

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Non pas du tout, et là je l’ai refaite ce week-end et pareil pas liquide.

      • fatima_66 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonsoir avez vous fait la méthode escargot 🐌 en 2 fois où la quantité et pour 2 pâte ?

      • M
        mamiki a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Je me permets de répondre. Et je viens de faire une galette : une seule pâte escargot pour une galette de 28 cm de diamètre (2 disques)et il m’en restait un peu Bonne fin de journée.

      • Illustration du profil de Lolit73
        Lolit73 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonsoir oui effectivement la recette permet de faire les 2 disques 😉

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    Lolit73 a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 2 mois

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    Lolit73 a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 5 ans et 2 mois