• Lolomika a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 jours et 23 heures

    Après un essaie pas très concluant j ai modifié la recette sur conseils de mon mari ancien boulanger et il est nikel….
    Je n ai pas fair chauffer à l étape 1 juste Mélanger la levure et l eau. J ai fait ma pâte le soir et laisser pousser toute la nuit au frigo. Je l ai façonné et laisser repousser 2h à température ambiante le jour même et fais cuire sans préchauffer le four comme ça il y a eu moins de différence de température.

    Pain Cocotte Thermomix par Lolomika
    Pain Cocotte Thermomix par Lolomika
    Pain Cocotte Thermomix par Lolomika
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 jours et 22 heures

      Comme indiqué dans la recette de base, il ne faut pas préchauffer le four c’est départ à froid 😉🤷‍♂️

      • Lolomika a répondu il y a 2 jours et 1 heure

        J ai dû louper cette étape dans la recette de base 🤣🤣🤣

  • Lolomika a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 1 semaine et 6 jours

    Je fais cette recette depuis longtemps et de temps en temps de remplace le riz par un mélange de quinoa boulgour ce qui est une très bonne variante nous nous régalons

  • Mamypatou s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois

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    • B
      boubou89 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Salut

      • Lolomika a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bienvenue 😋😋😋

    • B
      boubou89 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci 😁😁

    • Mamypatou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Coucou

  • Lolomika a noté 5/5 la recette Tarte aux carambars, il y a 6 ans et 4 mois

    Faite un première fois en respectant la recette mais la crème aux carambars été beaucoup trop liquide refaite aujourdui en mettant de la crème fraîche épaisse et non liquide et une cuillère à soupe de maïzena la crème était parfaite

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    • B
      bintoumam a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour à quelle étape vous mettez la maïzena s’il vous plaît ?

      • Lolomika a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je l ai mise au moment de mettre tout les ingrédients pour la garniture au carambar.

      • B
        bintoumam a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci

    • F
      fatima72 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Quelle quantité de crème fraîche ?

  • Lolomika a noté 5/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 6 mois

  • Lolomika a commenté la recette Boursin au Thermomix, il y a 6 ans et 8 mois

    J ai fait également cette recette et comme quelques personnes ici il ne me restait plus que les herbes ds le torchon à la fin tout été beaucoup trop liquide et je ne comprends pas pourquoi….déçue…

  • Lolomika a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 6 ans et 11 mois

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  • Lolomika s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois