- L
lols a noté 5/5 la recette Pains aux raisins, il y a 4 ans
Super recette j’ai juste mis des pépites de chocolat à la place des raisins et du coup c’est vrai que ça ressemble peut-être plus à la brioche suisse mais très bon et très simple à faire !
- L
lols a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans
Super recette, fait avec la pâte de la tarte citron meringuée que je préfère sinon rien à dire
- L
lols a noté 5/5 la recette Café mocaccino, il y a 4 ans
- L
lili2402 a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 1 mois
Tellement fière de ma réalisation 😊
- L
Bravo , il est trop beau !!
Mais vous pouvez
aussi beau que celui du pâtissier- L
Merci 😉
- S
Trop beau, je vais tester demain pour l’anniversaire de mon fils. J’ai juste un peu peur de la quantité de beurre !! Vous avez respecté les quantités ?? Merci.
- L
Bonsoir
Oui j’ai bien respecté les quantités
Par contre n hesitez pas à faire de larges tours pour la couronne
Vous verrez pas aussi compliqué que ça en a l’air et tellement bon ☺- S
Merci pour votre réponse ! Plutôt contente du résultat pour un premier ! Et en effet, il est très bon !
- K
Bonjour, pour la cuisson de votre couronne ou plutôt roue 😉 vous avez mis cb de temps ? Je l avais fait une fois mais ma roue était retombée 😕
- L
Oui vraiment très joli
Vous avez super bien géré 👌 - L
Bjr jai mis le temps indiqué dans la recette
Ma couronne aussi était retombée mais avec le découpage cela ne s est pas vu 😉
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michele_25 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 4 ans et 1 mois
Que faire si les blancs d’œufs ne montent pas ?
- L
Moi cette semaine j’ai eu le même souci alors j’ai continué à mélanger vitesse 3 et j’ai rajouté pas mal de sucre glace ça a mis du temps mais on a évité de gâcher la préparation !!
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Ok merci pour la réponse je vais essayer
- L
Essayer ! 🤞🏻
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Finalement j’en ai fait un financier un peu sucré mais très bon 👍
- L
Ah mince ça n’a pas fonctionné ?
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Non mais je vais réessayer une autre fois 😏
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Bonjour, votre bol doit être propre et bien sec, vous devez bien séparer vos blancs et surtout les peser, ensuite c’est un tant pour tant, c’est à dire même poids en sucre fin et sucre glace, vous pouvez aussi poursuivre la fouettage si la consistance n’est pas assez ferme.
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Merci 👍
- S
sonia72350 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 1 mois
1er essai : au Top ! La prochaine fois, je ferais des minis avec Nutella 😋 Par contre qqn sait comment faire pour mettre le Nutella ? Et le mettre avant la cuisson ?
- L
Moi j’utilise une pipette à doliprane pour enfants et ça marche !
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Ah ouais excellent l’astuce de la pipette !!!!! 👍👍👍👍👍👍et a fourrer après cuisson , non ?
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lolo028 a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 6 ans et 2 mois
Super simple à faire ! Je n’avais pas de levure de boulanger fraîche donc fait avec de la déshydratée.
Laisser reposer matinée et voilà 😃
Miam 🤤 miam- L
Combien avez vous mis de levure déshydraté du coup?
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1 sachet ! 😁
- L
Merci 😊
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sevlilouloan a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 4 ans et 2 mois
Premières bugnes pour le carnaval de ma fille sans gluten !!!
- L
Pouvez vous me donner votre recette sans gluten merci et le goût était là ?
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Alors 250g de mix b de shar
j ai mis 15g de levure de boulanger
60g de beurre
30g de sucre
3 oeufs
Oui franchement elles étaient bonnes très contente
- L
Ah super merci beaucoup
- L
Le mix b de shar je le trouve en magasin bio?
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Je pense sinon Leclerc ou autre il y en a
- L
Merci
- L
lols s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois
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Vous avez mis de la crème pâtissière ?
Oui, recette cookomix cuit 10 mn de plus, le biscuit sablé au fond fait 1 Cm de haut après cuisson